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四九城原来的那些老字号饭庄,

其实主打的基本都是鲁菜,

而有名气的一直都有八大堂、八大楼、八大居的说法。

只不过,

风流总被雨打风吹去!

到了这个年代,

现在只留下了同和居跟沙锅居这两家老字号了!

说起来这同和居饭庄啊,

一直位于西城区西四大街,

创建于1822年。

初建之时,也就是一个小破店,是以经营家常菜为主的,

顾客刚开始也大多都是一些贫民大众。

到了民国初年呐,

掌柜牟稳卿机缘巧合之下竟然请来了御膳房的袁向福当帮厨,

袁向福光凭他那三不沾手艺,

就是不粘盘、不粘匙、不粘牙的宫廷名菜,

一下子就使同和居有了大名气。

1939年广和居停业的时候,

里面的那些大厨们都直接跑到了同和居,

这一下子就让使同和居的生意更加火红了,

这名气自然而然就越来越大了!

然后直接就成为旧四九城里,着名“八大居”的饭馆之首了。

一直到了八四年前,该店的店址一直就在西四南大街北口。

门上还悬挂溥先生亲笔题名的“同和居”匾额。

到了后来才迁徙至三里河月坛的南街口了,

所以这个同和居的偌大名头,就算是这个年代拿着不菲工资的工人们,

那也是不敢随意进去消费的!

现在听着刘卫民大嗓门跟喇叭一样的播报,他们一个个都是不敢置信,

这不!纷纷围上来七嘴八舌的问道:

“刘师傅!君子一言快马一鞭,你可不敢托大啊!”

“你的酒席真的订在同和居了?那得花多少钱呐?”

“谁说不是呢,刘师傅!你的心意咱们领了,”

“但是,实在是太破费了!使不得!使不得啊!”

“刘师傅,咱们还是直接找个地儿,请上个厨子,”

“自己摆个几桌就可以了啊!”

“这样省钱不说,味道也还能凑合!咱们谁也不挑!”

这年头,实话实说,谁不想多吃点带油水的,

谁不想放开肚皮胡吃海塞?

但是大家也都是善良朴实之人,

确实都是真心实意的为了刘卫民着想!

生怕他打肿脸充胖子!

一场酒席下来,直接把家底给败光了!这是人干的事吗?

他们就算吃得再舒坦,这良心上也绝对过不去呐!

但是刘卫民做人的底线就是:

滴水之恩当涌泉相报,犯我底线者虽远必诛!

这帮工友们都是实在人,而且都愿意跟他掏心掏肺的!

那么他就必须让他们吃好喝好!自己可是开了挂的!

这几桌酒席,真的是小意思!

但是宴席规格的这种冲击力,对工友们可就太震撼了!

那可是大名鼎鼎的同和居啊!

平时大家最多也就嘴上说说,流流口水,其实做梦都不敢那么做!

大家整个车间的工友都去,这得摆多少桌啊?

再算上红星轧钢厂的一些领导,还有刘卫民媳妇儿家的亲朋好友!

嘶!!!

这可得花多少钱呐?

这是他们能享受的?

还有就是有一说一,

刘卫民这么大张旗鼓的,会不会有点太张扬了呢?

现在不是都提倡艰苦朴素吗?小办简办吗?

会不会有人眼红使绊子?

刘卫民一看众人虽然心动不已,但是脸上的表情都透露着浓浓的担忧之情,

于是用力拍了拍手,示意众人都先听他说几句话先,

“咳咳……我刘卫民非常感谢大家的捧场,也知道大家心里的顾虑跟善意!”

“其实事情是这样的,虽然咱们这次说是我的结婚宴席,”

“但是我觉得这样有点单调,于是就跟我媳妇儿,”

“还有轧钢厂的领导们都商量过了,”

“我直接借着自己的人生大事,就办一场大的,”

“主要还是为了感谢在场的所有人!”

“那就是婚宴跟庆功宴、感谢宴一起三合一了!”

“所以这次宴席的规格问题全部合法合规,”

“都是我打了申请的,这一点请大家放心!”

“而且咱们摸着良心说,虽然这次的改进方案确实是由我总结的,”

“但那也是我在跟大家一起工作中总结出来的。”

“怎么总结的?就是站在现场所有人肩膀上跟汗水里总结出来的!”

“我刘卫民心里都清清楚楚,没有你们的经验,就没有我的总结方案!”

“这军功章里就有你们的一半!你们就说!”

“这顿酒席,你们不该吃吗?不能吃吗?不配吃吗?”

看到刘卫民一脸严肃,极其认真、真诚的表情跟发言,

在场所有工友们听完觉得自己整个人都飘起来了,

五脏六腑里,像熨斗熨过,无一处不服帖;

三万六千个毛孔,像吃了人参果,无一个毛孔不畅快!

听听!

活该人家刘卫民立大功拿奖励!

就这话!

他们就完全说不出来,也没有人家这种觉悟!

有一说一,刘卫民得了这么大的好处,

你问他们心里酸不酸?

那不是废话吗?

是个人都是会羡慕的紧!

除非他不是人!

因为所有的奖励刘卫民一个人拿了,所有的荣誉他也拿了,

可是这工作也是大家伙一起参与了的!

人是最复杂的生物,人心也是最难揣摩的,

现场这么多人心里有没有怨言小情绪之类的,

刘卫民又没有读心术,他自然分辨不出来,

但是他反正知道一个亘古不变的道理,

满招损,谦受益!

一个人绝对不能太贪婪!

你想把所有好处都自己占了,绝对会出问题的!

所以自己直接借着结婚摆婚宴请吃酒席的档口,

把庆功宴跟感谢宴都安排在一起,

不仅可以解决超规格办宴席的限制,

还能让所有出了力的工友师傅们,都吃好喝好!

进一步增加大家的亲密关系度跟车间的凝聚力!

还可以顺手消除一些人心中可能存在的不满情绪跟嫉妒心理,

岂不是一件两全其美的事情吗?

这样在以后的工作中,

不管上面或者厂里又安排什么样的指标跟重大任务,

只要他刘卫民站出来登高一呼,

众人还不是异常爽快的唯他刘卫民马首是瞻!指哪打哪!

做人呐,就得讲武德!将厚道!

把事办在实处!

你绝对不能跟刘卫民没穿越前的那个世界一样,

那些无良老板天天就知道光给员工画大饼,讲未来,谈福报!

最后呢?

直接自己把公司企业给画破产、讲倒闭、谈歇菜了!

毕竟!

不管是什么年代,什么世界!

都没有人是真正的傻子,也没有人愿意当傻子!

对吧?!

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