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UU阅书 >  小村官秘史 >   659早有安排

韩宝来没费多大工夫,端了八碗菜上桌,不过,每个菜每人只有一块,一小截,或一筒,刚吃出味道就没有了,风头很快被韩宝来的八道菜全抢走了。不管你新奥尔良烤鸡,加利福利亚牛扒,还是洞庭湖银鱼,还是八宝莲子蛇羹,还是莲藕排骨汤,还是双色鱼头,还是铁板烧盘龙鳝鱼,都无法与韩宝来的瑶家十八酿相提并论。

王春林书记更是赞不绝口:“这才是正宗瑶家菜。你瞧,这肉馅可讲究了:这辣椒酿里面是紫苏苦香味;这油炸豆腐酿是牛肉馅,蒜香味;这白豆腐酿,却用的韭黄鱼肉馅,韭菜香浓;这莲藕酿,本来就清香,却加了鱼腥草肉馅,这是田野味道;这辣椒酿,里面加的是春芽肉馅;这苦瓜酿,苦瓜给蒸融了,里面的海鲜味,鲜美多汁;扇贝酿用的是龙须粉丝,与牛肉馅搭配,鲜美可口;这蛋卷酿是韩式料理的做法,这紫菜酿是日式料理的做法,的确是国际化了。”

“爸爸,你也说是料理?宝来,我说是料理,他自己还不承认。”王小蓉最喜欢这两道菜。

沈园园代他答道:“他是土八路,不懂洋枪洋炮。”

韩宝来自己做菜,自己吃不到,周小蓓、沈园园、姚兰都抢他那份,谁叫他做那么小一份。等他们将八份吃完,她们发现完全吃饱了。她们做的菜,只能让韩宝来慢慢享受了。这牛扒做得只有三分熟,切开里面还血淋淋的。

王子豪还理直气壮地说:“鬼佬最喜欢吃这种牛扒,做得太熟,那就柴了!”

韩宝来想了想,找了一瓶六十七度的衡水老白干来,他将牛扒从中平切开,然后洒上老白干,可不敢直接用打火机点,而是用筷子头醮一点老白干,点燃之后再伸过去点,扑地一声,冒出蓝色烈焰。韩宝来用筷子翻腾着,四面再烧一会儿。烧得红肉滋滚地香,肉香四溢,结果切成块,让大家共享了,很不错的焦香味。韩宝来做一块,大家吃一块。

“神经病,一瓶老白干,能买一块牛扒了。”周小蓓骂他太浪费了。

王子杰说:“妹子,你这就不懂了。这种气氛可是花钱也买不到的。你看鸡尾酒红粉佳人,那是用洋酒去烧的。洋酒比衡水老白干相比,天壤之别吧?”

“韩宝来,问你一个问题,鸡尾酒为啥能燃起那种烈焰来?”姚兰其实是明知故问,她是吃大酒店饭的。

“我告诉你,酒精度越高,越需要高端技术。各种检测数据相当严格,否则喝死人的。我可以告诉你,在我国衡水白干酒精度数算得上王者至尊了,超过了二锅头和伊犁特曲,但与国外烈性酒相比,它是小巫见大巫。在美国有一种叫金麦酒,九十五度,被称作‘尖叫的紫衣耶稣’和‘瞬间死亡’,当然可以剧烈燃烧了。”

“对。这种酒在美国有些州是禁止销售的。不过,鸡尾酒通常加了烈性伏特加。”王子豪说,“如波兰伏特加,它的主要原料是谷物和薯类作物,经过了反复70回以上的蒸馏,达到了96%的酒精度数,堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒了。由于它比医院等机构一般消毒用乙醇度数还要高,紧急时刻可以作为消毒药用。同时,着火点很低,非常易燃,喝酒的时候不能吸烟,要禁火。据说只浅尝一口,嘴唇就会瞬间发麻、脱水,肚子就像有人猛击一拳,一阵绞痛。”

王子杰炫耀他的经历:“我喝过格林纳达朗姆酒,这种清澈的烈性朗姆酒采用流传几个世纪之久的罐式蒸馏法,通过缓慢蒸馏以最大限度保证酒的口感。它是从发酵的甘蔗汁蒸馏而来的。如果你想和当地人打成一片的话,就和他们一起喝这样一杯纯的朗姆酒吧。”

姚兰眨巴着美灵灵的大眼睛:“什么格林纳达?”

王子杰优雅地冲她一笑,他说话很富有幽默感:“格林纳达在神秘的加勒比海一个迷人的海岛,她被美国国家地理杂志评为‘是仅存最纯正的加勒比海岛屿之一’,她被誉为北美的后花园,她是西方富人的度假胜地,她神秘玄妙、美轮美奂,她是加勒比海最璀璨的明珠。在格林纳达,温暖如夏,这里年平均气温26摄氏度,一年四季都适合潜水扬帆。有一片碧海沙滩,叫格兰安斯海滩,是加勒比海十大最美海滩之一。有一座堪称世界第一艺术的海底雕塑公园,堪比中国的兵马俑。有一种挑战你味蕾的香料,叫肉豆蔻,这里肉豆蔻的产量约占世界总产量的三分之一,仅次于印度尼西亚居世界第二位。在格林纳达有一种色彩,叫糖果色,花花绿绿的红瓦房建筑错落有致,马蹄形的港湾被红瓦房环绕。在格林纳达有一种全球唯一物种,格林纳达鸽,据估计,这种腹部呈粉色的小鸟的数量已经急剧下降到一百五十只。有一所世界级的医学学府,是三十年前由美国人创办的圣乔治大学。在格林纳达,如果你看够了海滩,还有茂密秀丽的热带雨林风景,著名的大伊塘湖自然保护区,还能零距离接触到各种可爱的雨林生物,蒙娜丽莎猴子说不定就在你身边看着你,还有稀有的犰狳、树蚺。这里被认为是世界上最好的巧克力所在地,食客如云。在格林纳达,有一种海岛风情,叫八月狂欢节。还有一种真男人敢于挑战的酒,就是这种格林纳达朗姆酒。”

姚兰给他的话迷住了:“什么是肉豆蔻?”

王子杰神秘一笑:“我尝过,奇香无比,可以止泻的哦。但肉豆蔻是有毒的,一定要煨熟了,研成粉末。人服肉豆蔻粉七点五克,可引起眩晕,甚至谵语、昏睡,大量服用可导致死亡。”

“你不怕毒死啊?什么毒这么厉害,还这么让人着迷啊?”

“据说,肉豆蔻里面含有两种东西,一种是醚,一种是酚。酚,你知道吧,是香料。醚,则是麻醉剂。”

姚兰迷恋地说:“哇,这么神奇!我也想去格林纳达!你说还有世界上最好吃的巧克力,对吧?我可是巧克力的粉丝哦。”

韩宝来鬼笑道:“好啊,你们的蜜月选在格林纳达吧。”

姚兰瞪了韩宝来一眼,低下头不说话了。王子杰很兴奋:“好啊,就这么定了!”有学问,又有财富,追女人那是不在话下。王子杰闪电般俘获了姚兰一颗高傲的心。

方小舟眨巴着眼睛说:“这是家庭聚会,喝点酒,明天也醒了。王叔叔有好酒吧?兄弟们难得聚在一起,我们交一交心吧?”

“我们喝法国红葡萄酒。”王小蓉对姐妹们说,“小蓓也可以喝一点红葡萄酒的。对宝宝影响不大。”

韩宝来顺势说:“那我也喝红酒。”

“不会吧?你们一人一瓶拉菲也不够你们喝。不行。你们喝蒸馏的干邑XO白兰地。凯撒、轩尼诗、马爹利、威士忌,随便你选。”方小蓉的话,其实有炫富的嫌疑,要是有外人在这里,她的话出格了!你一个公务员,酒窖里怎么有这些洋酒呢?不过,你可以理解是她姐弟仨从国外带回家孝敬爹妈的,你们不过跟着沾光而已。

王春林面有愠色,却要拉人垫背:“宝来,我藏有一瓶五十年陈酿的茅台,你们喝什么白兰地都好,我喝不惯。那种要甜不甜,要香不香的鬼子酒,还有一种怪怪的木头味。我喝不惯。算了,宝来,我俩喝茅台,别管他们。小舟喝什么?”

“我不参与你们的行动。我还是跟兄弟们喝白兰地算了。我道行浅。”方小舟可是非洋酒不喝的主。于是,各取所好,干妈带着女儿,两个准媳妇喝拉菲红葡萄酒,周小蓓还是不敢沾酒,她喝生榨果汁。王子杰两兄弟陪着方小舟喝马爹利。韩宝来陪着干爹喝茅台。酒水比菜肴贵多了!

韩宝来跟干爹用八钱八的细瓷小杯喝,咕叽就是一口,那酒香往五脏六腑传,嘴巴一咂,非长吁一口气不可,那滋味真是奇妙无比。

酒过三巡。便是彼此陪酒。沈园园便出妖娥子:“陪酒一定要成双成对陪,大姐,你就委曲一下,跟韩宝来配一下对吧?”

沈园园的话说得王小蓉满面通红,她拿眼碰了碰韩宝来的眼神,嘟着嘴说道:“你别喝醉了撒酒风?”

韩宝来听这话很受用,既有大姐对小弟的关照,又有女人对自己男人的警示和呵护,他不露声色:“大姐,你放心。茅台酒是不伤身体的。伤身体的,就是假酒。”

沈园园又来了:“不许你叫大姐,我怎么看起来你比大姐还显老呢。你是不是未老先衰啊?”说完,她捂着嘴先笑了起来。王子豪怕韩宝来生气:“四弟这是操劳国事。他不比我们,我们是秀才不出门,两耳不问不闻窗外事,一心只搞科研,看上去白白胖胖,其实不如四弟身体结实。四弟跟老爸一样,忧国忧民,看上去有点苍桑感。”

沈园园便要揭韩宝来老底:“操劳国事?他用一半心思去操劳估计就差不多了。还有一半心思用在别的什么上了,操劳过度了。”

姚兰趁机说:“韩宝来你以后可多用一点心思用在大姐身上,别辜负大姐对你一番苦心。”

这话越说越不像话了,王春林不能再装糊涂了,便说:“这话,我本不当说。既然你们东一句西一句往这上面引,我也要表明态度。我和干妈不反对,但也要面对现实,对吧?宝来情况啊,比较特殊,本来爱情这个东西,自然萌发,做长辈的不好横加阻拦,希望你们年轻人也要有所考虑。啊,家庭方面、社会方面、组织方面,要有一个理性考虑,不能任性。”

“爸,你这话,我就不爱听了。”王子杰历来受到王春林夫妇的宠爱,说话很直截了当。

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