玉山虽然已经不再生气了,可是对于叶檀的那股子之前的不尊重,还是有怨气的,老小孩有的时候就是需要哄的,可是如果让叶檀过来哄的话,可能最后只能不欢而散,但是崔清尘过来就没有这样的麻烦了。
小丫头长得漂亮,嘴巴也甜,加上时间很快到了中午了,所以玉山就半推半就地跟着一群小孩去吃饭去了。
要是平时,蔡力肯定是不会同意这么做的,为什么呢,因为自己平时最讲究节俭的,随便吃点就可以了,可是现在他却发现自己真的是想的太少了。
李泰虽然在席位上的身份的最尊贵的,可是这里的人要么不知道他是谁,要么就是根本就是老头子,不在律法的范围之内,所以,他只能老实地坐在崔清尘的身边,等着。虽然叶檀在随园的时候也经常邀请李承乾过来吃饭,可是他来的次数却不多,一是他是小孩子不方便,二是找一个小孩子过来吃饭,很容易出事的,所以,他吃的次数其实不多。
小孩子的胃里,总是会住着一个乞丐,这句话对于经历过小孩子岁月的人来说,都是一句实实在在的实话。
现在的时光里,平时吃干饭这样的行为也就是皇宫里和叶家村可以做到,其他的地方根本就不用多想,一是大家不会那么奢侈,二呢,也没有那么多的粮食。而且就算是吃饭的话,也只是黄『色』的或者雕胡饭,雕胡饭有点类似现在的粗粮,可是在那个年月,在湖边找的粮食就是这样的,虽然极为的养身,却不是正经的粮食,至于黄『色』的一般都会是糜子,那个东西极为耐旱,却不是正经的粮食,一亩地几十斤,这不是种菜不是种粮食。
吴金晶的两个孩子和李泰早就混熟了,加上平时吴金晶做事都比较冷漠,和他相熟的人不多,也就是两个孩子比较聪慧一点,要么木头脑袋的那种,恐怕不是被憋坏了,就是真的成了木头了。
玉山,李纲,离石,以及一些当初跟着来的人,反正是满满的差不多二十来口人,至于说芮登和秦琼以及一些李世民若有似无地塞进来的人,现在都几乎不在这里,跟着叶八叶二等人回松洲去了。
至于叶檀则在张家,这几天张勋也头疼,原因就是虽然他同意了叶檀的计划,可是自从死掉了那些人之后,刚开始还是比较平静的,可是也不知道张家的哪个下人的嘴欠,说了地窖里正在进行一个不知道什么的试验,于是,本来安静的张家再次出现了人了。
张勋跟叶檀说过了,只要是你能治好我儿子的病,这些人我可以帮你保管,但是说好了,我只是帮你保管,而不是和你一起去做,这里可以租借给你,可是如果真的有人来找我事的话,我可不会帮你顶包。
这个看似不太讲道理的说法,对于张勋来说已经算是让步了。
大唐的勋贵能够给出承诺的人不少,但是真的能够做到的人不多,叶檀表示理解,因为张勋家里还有很多人呢。
他换了一身下人的衣服,站在地窖的入口那里扫地,就是要看最近到底有什么人。
自从离开了长安,他就发现人是越来越麻烦了,从曹家,秦家,长孙家,柴家,张家,还有一堆莫名其妙根本就不敢在太阳底下出来的家族,这些人总是会找个机会出来找事的,所以,他需要对付的人很多。
不过呢,这些人也算是懂得规矩,没有直接对叶家村和茶山动手,否则的话,他的压力会很大。
当自己身负系统和无数的武功的时候,他以为自己可以活的轻松一些,事实上却发现,根本就不可能。
他不可能从身上直接拿出无数的食物给那些饥民,因为一是不够,二是自己说不清楚,一些知识还可以说是自己从别处学来的,历史长河里出现了多少知识的失传,然后又被人拿出来学习使用的,这个可能谁也说不清楚,可是食物这个东西你总不能说是从隋朝的皇宫里拿出来的吧,一是你没有那么长的时间,隋朝到了后期也算是入不敷出了,你是怎么拿出来的,二就是太多的东西你根本就说不清楚是什么。
有了肉就想着多做几道菜,有了面饼想要做包子,这个还可以延伸出来,有了很多肉却做成了腊肠之类的,你可以说是在山区里看到的,可是如果看到了饼干你如何说,看到了速冻食品你怎么说,看到了很多你根本就说不清楚的事务的时候,你会发现,一切都不是你想象的那么简单。
如果可以,叶檀真的希望自己什么都不做,每天都坐在叶家村的村子里自己的那所房子里吃睡玩,那个可是他在现代社会一直以来的希望,有钱可以花,有东西可以吃,有喜欢的妹子可以交往,有地方可以住,有车子可以出去玩,这样的生活,对于叶檀来说就是全部,可是呢,在古代,特别是一个刚刚建立的朝代的时候,你是不可能的。
他不喜欢很多故事里面的主人公多么的牛,可以为了民族去做些什么,他更加希望可以为了自己的怒气去做点什么。
可是,他一直到去年被『逼』着来长安的时候才发现,他其实早就融入了这个时代里,他想要安安静静地待着过一辈子,是根本就不可能的事。
你官小的时候,有人欺负你你没有办法,难道说杀了人就转身离开了吗?想的倒是很美,可惜却不现实,因为你没有足够的底蕴,就像是现代社会,有人很羡慕那些有钱人,觉得人家的日子过的多好。其实呢,是那样子的吗?不见得吧,叶檀自己就见过很多,一年的钱可以赚几千万,上亿的。这些人是住着豪宅,开着豪车,妹子大把,儿女成群。可是也许就在明天,如果他们不去算计别人,不去计较东西的话,就有可能一无所有,从大唐的盛世变成了宋徽宗那个年月的被掳走,老婆孩子都被欺负。
你官大的时候,你以为这样子就可以了吗?不见得吧,你身边跟着无数的人跟着你吃饭,你就算是类似康熙皇帝那样,一天就吃两顿饭,一顿饭一小碗米饭,也是不行的,因为你手下那么多人不吃饭吗?你之所以可以使唤他们,就是因为你给他们提供了他们需要的一切,你不会真的认为电视剧里的那些狗腿子是真的想要成为狗腿子的吧,他们太多的人都是要么被『逼』的,要么就是那个雇主给他们的钱,可以买下他们成为狗腿子的尊严,这个时候,你要是不进步的话,到最后可能就真的没有办法去站在高位上去享受你的日常,比如说去钓鱼游玩。很多大人物到死的时候还在权衡利弊各种关系,不是他们真的想如此,而是因为今天高楼大厦,美妾如云,醇酒佳肴,也许你的一个小的疏忽,明天就会变成街上的乞丐。
一条路,你踏上了,不管是好还是坏,你已经没有办法回头了,这就是人生,也有人喊为命运,或者说是因果。
在一个地方待久了,你就会和这些地方的人和事务融合,这里有你在乎的人,有在乎你的人,所以,当你真的想要剥离的时候,却发现就算是将皮给扒了,也清理不干净,因为已经入了你的内心了。
所以,此时的叶檀,想要做的就是问心无愧,所以他才会对玉山的行为表示不接受,这个世界上很多人做事不是做完了就可以了,因为绝大部分人都是不可能的,而是鞠躬尽瘁死而后已,不管如何,就是努力一把就会被人看成是一种功劳或者说是荣耀,所以他只是想要让自己看到的人有点舒服的做人的感觉一样。
对于一个生活在现代社会里的人来说,温饱问题是几千年来首次解决的问题,吃喝玩乐也不过是常事,所以,当你看到一个人一天就吃两顿饭,而且是稀粥,身上的衣服破烂而且到处都『露』却不是乞丐风,枯瘦如柴不是因为减肥或者吸食了一些奇怪的『药』物造成,一个地方人口两万,老年人不过才三十来岁就说是老人,而小孩子生下来一百个,活下来十来个,辛苦了一年最后发现自己竟然吃不饱肚子,努力地坚持做一辈子好人的人,最后却不过是纨绔子弟眼睛里的一次小小的玩弄,辛辛苦苦地将家里的土地拾掇的非常整齐,却因为塞外的人进来一下,然后就是地没有了,孩子没有了,老婆没了,自己的命也没有了。
这就是现在的现状,这样的现象,叶檀不能接受。
他这辈子最大的希望就是,可以在某一天,心情不好的时候,走出衙门或者自己家,走到了一个陌生的地方,这里也许是乡村也许是其他的城镇,然后肚子饿了,可就看到了一家小店,上去就说出自己喜欢吃的东西,然后商家就将东西给他备齐了,吃完了喝足了之后,他就转身出去走走,黑乎乎的野外只有野兽,却没有任何的野人之类的,他醉了,困了,睡在路边,早上起来的时候,却发现自己毫无关系。
这就是他要的,所以,他需要做的很多。
叶檀站在那里扫地的时候,内心深处似乎是在做一个决定,而此时的刺史府,蔡力却觉得自己的脑子就是木头。随着小孩子一样的崔清尘一口一口地将菜名报出来的时候,他才发现自己真的是知道的太少了。
这些菜几乎都是现在可以找到的,可是他更加在意的那个锅子。
铁锅在现代社会不过是个普通的东西,可是在过去,大部分的人家其实用的东西不应该叫做锅,应该就叫做锅鼎,因为鼎这个东西是上古的时候传下来的,是标配,而锅一般都是穷人家才用的,可是他们不懂得如何控制温度之类的,所以一般都很厚实,这样的铁锅用起来耗费柴火,但是呢,更加可怕的是耗费铁块,过去的铁可不是现在的一炉子下去就可以弄很多,过去的铁,一年也就几十吨的量,特别是好的钢铁,可能就是更少了,家里有口锅的人家不少,可是真的开火的人家不多,大部分人家都用的是陶瓷瓦罐,那个东西便宜,而且真的是便宜。
因为是春天,可是天气依旧有点冷,所以类似小火锅一样的耳锅就出现了。
因为现在大部分的时候还是分餐制的,所以,每人的面前都会放一个大概一尺见方的锅子,两边有两个耳朵,下面是一个类似小炉子的瓷器支撑的小炉子,里面加的是木炭,因为秦州没有多少石炭,里面的东西除了常见的萝卜,干菜之外,还有一些牛杂羊杂之类的,也许在古代吃牛肉机会不多,可是绝对不在一些特权人的眼里。而杂碎之类的东西,古代的人是不喜欢吃的,虽然有的时候,因为饥饿什么都不吃,但是不代表就真的喜欢吃。
每个人手边除了蒜黄炒鸡蛋、红烧肉、排骨之外,还有面皮饺子等东西,量都不大,但是都十分的精致。
“这个,就是你们说的开酒楼的东西?”蔡力看着面前锅子里漂浮的类似老树根一样的东西,不解地问道。
“这个只是其中的一部分,这个东西叫做蘑菇,虽然大部分的人都不怎么吃,可是我们松洲却会做出来好吃的,这个东西非常适合这个季节吃。”崔清尘等到厨房将米饭端上来之后,就自己夹了一筷子的红烧肉放在白花花的米饭上道,“刺史大人难道没有看到这个锅子和下面的炉子的妙用了吗?”
至于其他人几乎不说话,特别是三个孩子,首先下手的就是排骨和红烧肉,这个东西是肥而不腻,再说了在古代,那里有什么腻这个词汇的生存空间,大家都吃不饱,想要的就是肥肉啊。
“这个锅子如此薄脆,怎么能够长久?”蔡力没有吃饭,而是将锅子看了一遍问道,这是谁家做的这么坑人啊?
“刺史大人,我们说的是酒楼,如果这些菜式都出去的话,您觉得下面的人会不会学习,如果学习的话,会不会带动很多人花钱吃饭,生活方式的改变,如果是这样子的话,您会支持吗?”崔清尘吃了一口米饭,发现味道不错,就笑着问道。
“我先吃了再说。”蔡力发现人家根本就不想跟他说这个锅子的事,就打算先尝尝再说。
红烧肉虽然是猪肉做的,现在的人都喜欢吃鹿肉,羊肉,牛肉之类的,可是他依旧觉得味道极好,这个东西肥而不腻,入口即化,他夹起来一块放在自己的巨碗上面,一口子就刨下去半碗,然后长长地叹了一口道,“好味道。”
“这个汤味道也是不错的,刺史大人尝尝。”崔清尘说完,站在蔡力身边的一个厨子就给他拿了一个勺子递了过去,要是别人可能需要碗,而蔡力却被不需要,他拿起那个大勺子就给自己的大碗里来了一勺子,然后喝了几口道,“鲜美。”
“刺史大人,这些东西的风靡,自然会带动一些平时很多人不注意的东西的吃食,比如说这个蘑菇和木耳,我想肯定会有很多人在天气寒冷的时候或者秋天的时候在山上见过,但是呢,却不知道是干什么用的,不知道的还以为是长霉的呢。可是这些东西采回来,晾干了,可以拿来卖给酒楼,然后他们用钱买米买面也是可以过生活的。”崔清尘别看也就不大,可是说话的语气和态度和叶檀几乎是一模一样的,让几个老家伙忍不住点头,这小丫头肯定会是个贤内助,只是那个臭小子非要娶公主,这不是麻烦事吗?
“然后你们酒楼就可以赚大钱了,是不是?这不是刮取民脂民膏了吗?”蔡力的话可能真的是之前的一些老家伙的想法,可是此时的他们却有另外一个想法。
“呵呵,刺史大人,您的想法是不错的,那些百姓给我们的东西的价格,肯定会比我们给客户的价格低得多,可是他们得到了东西,比如说粮食,比如说布匹,比如说钱财,而这些东西他们平时是没有的,他们是需要花费力气去获得的,可是天气冷的时候,很多人的力气都没有地方用了,要么就是待在家里不出来,要么就是在农闲的时候四处闲逛,这样子对于刺史大人的治理也是不利的。我家少爷说过,一个人明明可以有力气去养活一家人,最后却因为不知道如何去做的时候,官府的人就应该去引导,因为我们读书多,知道的多,享受的多,如果不去做的话,就是不作为,就要有出门被那些饥民吃掉的心理准备。”
崔清尘的话有一半是来自于叶檀的指导,另外一半来自于自己的想法,作为一个聪明的姑娘,知道什么时候应该去做什么事。
“清尘啊,你干脆当我干女儿算了。”蔡力好大一会才消化崔清尘的话,忍不住笑着说道。而其他的几人也跟着笑起来了,过去的干女儿可不是什么贬义词,而是正经的好话,有一个好的靠山,也许你的日子就会好过很多。
“刺史大人,清尘此生只为少爷。”崔清尘的脸『色』陡然变得很难看,还好有点修养,将筷子放在桌子上,发出了砰的一身,转身离开道,“清尘吃好了,各位慢用。”
一时间大家都愣了,只有李泰轻声地说道,“这个世上,不是所有的人都有资格去帮助别人,也不是所有大人都能接受别人的帮助。”
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