拿着茶杯走进大厅,将里面的碎茶沫子倒进了泔水桶,抄起自己刚刚熬制红糖姜茶的勺子,直接从铁桶里面挖出来一勺,这还在小火熬着,拿在手上都热乎,还能用来取得暖。
盖好盖子,汤小康给门口的刘老爷子送了过去。
“这是我厨房里现熬的,你慢点喝,小心烫。”
接过茶杯,透过杯壁,里面的热量转移到刘成的手上,让老爷子冻泛白的双手开始有些稍微的回暖。
手掌温暖的恢复让手指的神经有些发痒,刘老爷子不自觉的搓了搓,笑着对汤小康说道。
“麻烦汤师傅了啊!”
“哪里的事情,平时还麻烦您帮我们大家打扫店门口的呢!”
“应该的,应该的。”
淳朴的老爷子显得有些不好意思,拿着茶杯应和了两句。
天气冷,老爷子身上的衣服都湿透了,汤小康没拉着对方多说,催促着让老爷子赶紧回家换身衣服。
免费的红糖姜茶放好了,汤小康回到后厨。
今天这样下雨的天气,估计愿意出来的人很少,除了门口那些早餐摊贩的老顾客们,应该就不会有其他外来的食客了。
所以汤小康也没有多做什么准备,以免浪费,就连羊肉汤都是直接减去另一半的分量,只准备了两桶。
冬瓜吃完了饭,在大厅里面闲逛,站在门口看着外面落下的雨一动不动。
东居外面,早饭摊还在进行最后的斗争,人流量的增加让大家变得越来越忙碌。
不时能够看到有人站在东居的门口,接一杯暖身姜茶,有迎来过往的上班白领,工人。也有在外面不停忙碌的早餐摊主,抽出空来喝一杯暖暖身子。
熟悉的人见到汤小康,会笑着打打招呼,不认识的上来接茶之后,又低头离去,赶着自己上班的公交和地铁。
平静的看着这一切,汤小康和冬瓜一人一猫,站在大厅的门口,望着外面淅沥沥的雨水,还颇为有意境。
这个时候,汤小康又忍不住的想要吟诗一首。
“大海啊,你好多水,骏马呀,你四条腿……
你在雨水之中,稀里哗啦地跑过来,你在柏油地面,哎哟哎哟地摔过去。”
一首诗念完,汤小康不由的赞叹了起来,自己果然不愧是当代李白,新任诗仙,果然诗歌一绝。
冬瓜用尾巴甩了甩汤小康的小腿,抽打了两下,转身离去。
看着那个肥硕的屁股,汤小康摇了摇头。
这个蠢东西,除了吃就是睡,连欣赏诗歌的水平都没有。
雨势变得越来越大,上班的潮流已经逐渐消停,赶在雨势彻底变大之前,不少摊贩都是将东西全部整理好,盖起来之后,一窝蜂的涌到了东居里面。
“汤师傅,广式羊肉汤!”
“汤师傅羊肉汤!”
“汤师傅你姜茶还有吗,外面的已经空了。”
……
外面的忙碌停歇,轮到里面的汤小康开始奔跑,现将剩下的红糖姜茶全部拿出来,给大家暖暖身子,汤小康一头扎进了后厨。
广式羊肉汤虽然提前做好了准备,制作轻松,但也架不住人多的需求,忙碌的双手在后厨的台子上不停的挥舞,撒上一把早就切好的新鲜香葱,味道更加的突出。
上午的忙碌就在这样的在热闹声中展开了,一桶炖煮好的羊肉汤以飞快的速度见底。
铁桶拿下去用水泡着,端上刚刚的姜茶桶,再次开火熬制,没过多久新的一桶红糖姜茶就出炉了。
端着姜茶出去,立刻有不少人上来帮忙,几个人直接抬起了汤小康手中的姜茶,提到门外的茶桶里面。
跟随着众人出去,汤小康看到刘老爷子已经换好衣服,穿着雨衣又一次站在巷口清扫起来。
“老爷子,进来躲躲雨啊!”
雨势很大,汤小康不用点力气,声音根本都传不出去,喊了几声之后,对面的老爷子才开始有了反应。
回头看了一眼汤小康,没有脱下雨衣,直接挥了挥手,示意不了,再次低头清扫。
“这刘老爷子也是不容易,有时候我们弄出的一些垃圾,都是他帮忙清扫的,还真的是有些不好意思。”
勾福也是刚刚帮忙的人,站在汤小康身边,看到了远处的刘老爷子,不由得感叹起来。
走南闯北这么多年,作为小贩各种各样的人他都接触过,像刘老爷子这么实诚的环卫工人,他还真没遇到过几个,这么一大把年纪,做事是真的让人佩服。
“进去吧,免得打扰到人家工作。”
看到老爷子不愿意,汤小康也没有多说,朝着身边的人讲了一声,跑着回到了大厅。
外面的雨势一直也不见小,反而有着一种越来越大的趋势。
不少人都是准备吃饭完后,等雨小了正好回家,可是看到这情形,众人也不知道要等到猴年马月,最终起身朝外跑去,准备穿着自己的雨衣赶回家。
众人逐渐离去,大厅又再一次空了起来。
雨水混杂着污渍,让大厅的地面看起来有些浑浊,拿着拖把,将整个大厅的地面全部清理干净,桌子整理好。
今天中午估计又是没有生意的一天,这么大的雨,想要出门都是非常困难的事情。
想了想,汤小康回到了后厨,羊肉汤第二桶还剩下一半。
在切了一些香葱,汤小康从橱柜里面拿出了两个保温桶,按照顺序将羊肉汤盛了进去,盖好羊肉,在撒上一层的葱花。
做好这一切,汤小康顿了一下,停了半响,随后从橱柜里面又拿出一个保温桶,按照原有的顺序重复了一变。
红黄蓝,三个不同颜色的保温桶,在盛好广式羊肉汤之后,整齐的摆在这里。
雨下的很大,院子里的芦花鸡和阿花都窝在鸡笼里不敢出来,这几天也是苦了他们了,大雨让他们几只鸡连撒欢的机会都没有。
拿着黄色的保温桶,汤小康撑着伞走出了大门。
巷口,刘老爷子还在清扫,雨水把很多的垃圾全都冲到了大街上,各种颜色的塑料袋,和包装袋黏在地上,根本没法清扫,刘老爷子只能够用手一点一点的捡起来。
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其实我也想努力更新的,只不过中间有点问题。
手:“我要好好码字,努力更新。”
脑子:“不,你并不想…”
不过放心,从今天晚上开始,我就认真洗脑。