厨房忙碌的汤小康,还不知道大厅外面两个小家伙的议论。
此刻的他正望着水族箱里面的一群澳龙,看着已经变得不那么活跃的澳洲龙虾,汤小康决定今天晚上一定要把这些家伙解决了。
从四百克的体重直线下降,要是再等两天吃,等他们瘦成了一百多克,自己岂不是要哭晕在厕所了。
那不是轻飘飘的数字,那可都是肉啊!是龙虾肉!!!
这可真的是不能等了,再等两天,自己的麻辣澳龙虾就要之变成纯粹的麻辣小龙虾了。
吃完饭,萧雨刘希被萧文硕带走,东居里就剩下汤小康和汤圆圆两个人。
还没有到晚饭高峰期,只是偶尔有些人会来到东居吃一顿,汤小康没让汤圆圆收拾,自己随手清理了一下,就接着盯着汤圆圆写作业。
小圆圆成绩不错,至少不需要靠着汤小康那放空四年多的脑袋来指导,这让汤小康舒心不少。
而且他忽然发现,为什么很多父母和老师都喜欢盯着孩子写作业了。
说实在的,盯着别人写作业的感觉,实在是太爽了,尤其是写作业的时候还不需要自己来教。
那真的是爽上加爽。
不过如果是需要自己来辅导孩子写作业,每天还没帮忙签字,抽查背书,可能就又变成了另外的一种体验。
不过至少现在的汤小康还挺享受这样的状态的,完全将自己带入了一个严格老师的状态。
等到小圆圆作业写完之后,正好迎来了晚上就餐的高峰期。
随着时间的推移,原本比较空闲的旁晚,此刻也变得忙碌了不少,厨房里面,汤小康的身影一直在忙碌。
而外面,小圆圆也在不断地跑来跑去,帮着汤小康上菜,等客人离去之后清理桌面,异常的熟练。
很忙碌,但是时间却不是很长,一两个小时之后,原本拥挤的东居也渐渐变得空荡。
将最后一名食客送走,小圆圆把脏碗拿到后厨的洗碗机里面,以前的小圆圆一直都没有见过这东西,对于能够自动洗碗的奇迹非常的好奇。
随后又发现了水族箱里面的新来客,一个个巨大的龙虾趴在水底,小圆圆都快把脸贴在水箱的玻璃上,等着里面的澳洲龙虾。
“汤师傅,这虾子好大哦!”
听到小圆圆的惊叹,汤小康笑了笑:“就是大才好吃啊。”
“这就是大家说的澳龙吗??”
虽然不明白澳龙这两个字是什么意思,但是小圆圆的印象中,好像巨大的龙虾都被人叫做澳龙。
“对,澳洲龙虾。”
走上前,经历过高峰期,后面基本不会有食客再来了,今天有着小圆圆的帮助,让汤小康变得轻松不少,他准备趁着这个时间段,将这些龙虾给处理了。
自己馋了麻辣龙虾这么久,总算是能够吃到嘴上了。
说到这里,汤小康就觉得自己是一把辛酸泪,完全忘了自己中午为了牛肉火锅,放弃麻辣龙虾之时的果决。
麻辣小龙虾不算什么菜品,严格来说它也只不过是一个零食小吃,尤其是龙虾这东西还是近代才出现在国内的东西,民国时期从岛屿国引进,后来才发展出各式各样的吃法。
但其实在国内,本身也是有小龙虾这一物种存在的,比如极为出名的于台龙虾,于台本地就出土过上亿年前的小龙虾化石,但因为繁殖能力弱的问题,一直没收到过关注。
直到汤小康真正要动手做的时候她才发现,自己似乎根本就没有学习过怎么制作麻辣小龙虾。
这种零食性质的菜谱,好像一直,没有受到汤家老祖的重视,不过也可能是因为当时的年代,小龙虾才刚刚引进没多久,做法单一,所以才没有被关注到,不然白雪藏龙这道菜也不可能会被老爷子盯上。
这种都是一些小问题,在如今这个信息时代,有什么是网上找不出来的,如果真的有,那就再发个帖子问。
很快,汤小康就在网上找到了一个非常专业的麻辣龙虾制作视频。
“首先我们准备一千五百克的鲜活小龙虾。”
听着这个数字,汤小康看了看自己手中巨大的龙虾,一千五百克?那不就是三只咯?
对比对方盆里满满的龙虾,汤小康在看着自己水池里的澳龙,总觉得有哪里不太对劲。
“我一千五百克龙虾只有三只怎么办?急!在线等!!!”
不耻下问,这是一名厨师应该具有的良好美德,所以汤小康非常利落的在视频下面开始留言。
没过多久,一条条信息出现在回复区。
“我读书多,你骗不了我,一千五百克龙虾只有三只,你家龙虾是泰坦族的吧。”
“大佬你那波士顿龙虾的?严格来说那东西不算是龙虾啊。”
“三只龙虾就一千五百克了,我还真想开开眼,怕不是石乐志了!”
看着这些评论,汤小康默默地将水族箱里的澳龙拍了张照,传了上去。
“用这种龙虾,我是不是应该多放几只?”
一阵沉默,随后整个论坛都直接爆炸。
“卧槽,拿澳龙做麻辣小龙虾??土豪的生活就是这么任性。”
“大佬大佬,惹不起惹不起……”
“大佬,我朋友快死了,他临死前的愿望就是想吃一次用澳龙做的麻辣小龙虾。”
“楼上开始无中生友,我就不一样,大佬我快死了,我的毕生梦想就是临死前不当处…呸,就是临死前吃上麻辣澳龙虾!请大佬帮帮我!”
“你们这是帮助死神解决滞销业务吗…死神业务滞销,帮帮我们…买个苹果吧!”
默默的关上了手机,果然网上的论坛除了装逼,没办法再有第二个用处。
汤小康最终还是决定,自己自由发挥比较靠谱。
把所有的澳龙都拿了出来,用筷子在尾部放血,随后开始清洗。
不得不说大龙虾还是有大龙虾的好处,不仅肉多,这来清洗起来都非常的方便。
汤小康和汤圆圆两个人站在水池边上,一人拿着一把巨大的刷子,开始清理水池里的澳洲龙虾。
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