早饭是肯定来不及了,汤小康他们回来的时候都已经快要十一点钟,这个时间段,吃个午饭都绰绰有余。
没有足够的材料,六鲜面没法制作,汤小康就用前两天剩下的高汤,从冰箱里拿出来热一热,做了一份高汤版的清汤面。
撒上细微的葱花,还有一份小小的虾籽,味道赛过神仙。
虾籽面是徽菜里面的一道名菜,也算是江南名菜,当然汤小康坐着的这份不太正宗的虾籽面肯定是没办法和那道菜比,不过有一点确实汤小康占据了优势。
那就是汤浓料足!
虾籽面再怎么夸张,能够用一份骨头汤就已经是非常了不得的事情了,没有谁会像汤小康这样,用一份熬制了七个多小时的高级清汤来作为面条的汤底。
而虾籽作为极为珍贵而又稀少的食材,平常的虾籽面也都是小小的一勺,铺在面条上面提升鲜味,作为点缀。
到了汤小康这里,这就真的成了一份完整的虾籽面,直接几大勺的虾籽铺在面上,别的东西没有,分量绝对管够!
一份虾籽面吃的汤小康和小圆圆直呼过瘾,虾籽鲜味极其浓烈,而且没有任何的腥味,那种鲜香实在是让人陶醉。
高汤也同样非常鲜美,鸡汤的香味和虾籽融合在一起,显得相得益彰,在经过小香葱的点缀,更加提升了香气,让这份不太正宗的虾籽面,倒是爆发出了另外一种不同的美味。
吃完东西,小圆圆将桌子清理干净,把两份碗放进了洗碗机。
汤小康让对方先上楼休息,昨天晚上小圆圆几乎是在睡睡醒醒,醒醒睡睡的情况下度过的,根本没有怎么好好休息。
汤小康自己作为一名非常习惯熬夜的修仙党,现在偶尔在体会一次并没有什么特别的感受。
但是小圆圆还很小,这么折腾一下,身体根本就承受不住,刚刚在吃面的时候,对方就已经是哈气连天了。
让小圆圆上二楼好好的午休一下,汤小康自己则是坐在大厅的椅子上稍作休息。;
老妈说下午会有人来送澳洲龙虾,那肯定是有人来的,不过具体什么时间段,就不好确定了。
按照公司那些人对下午时间的概念来说,真的是一点到六点左右的时间随机掉落,你能碰到什么时间段我,完全就是看运气来说话了。
趁着这个时间,汤小康开始不断回忆起刚刚领取的白雪藏龙,这道菜确实需要考验一些技术,而且说虽然有着系统,但是第一次上手如此陌生的菜品,汤小康的心中也是有些没底。
现在的他已经能够不太依赖系统,制作一下难度相对较小的菜品。
但是陌生的菜品,或者难度很大的高级菜品,对于汤小康来说,更多的还是要靠着系统灌输给他的制作经验慢慢的来提升。
做菜感觉这种事情,很多时候都是一通百通,但是那一个通字,实在是太难领会到了。
以前的汤小康几乎是毫无头绪,让他非常的沮丧,而此刻的他,依靠着系统带来的便利性,总算是抓住了这个字的边缘,算是有了一些的感觉了。
有了感觉,自然就能够有希望,只需要慢慢地积累,就一定会有效果。
对于这件事情,汤小康就从来没有怀疑过,这一点,他在当初哪位白案大师的身上早就领会到了。
人家默默无闻,花费了自身三十年的时间来磨炼自己,最后一鸣惊人,直飞冲天。
很多人都羡慕哪位白案大师的机遇,也同样羡慕那位白案大师能够有如此好的手艺。
可是却从来没有人去想过,对方在这幕后,究竟默默的付出了多少东西,整整三十年的时光,人生中最重要的,最巅峰的时间段,他全奉献给了那张案板,奉献给了他的一双手,和那个面团。
有多少人能够办到这一步,人生又能够有多少个三十年。
汤小康一直都认为,那些万千的荣誉,那一双能够做出百花争艳的手,都是对方应得的东西。
心中思索着这些事情,脑海里也同样不断回放着白雪藏龙的做法,争取将每一个细节都给做到完美。
在领取系统奖励之后,制作菜品的经验可以像是看录像一样,不断地回放,脑海中会产生第一视角的做菜经验,这些东西,都能够让汤小康不断地去琢磨和观察,一点点的提升自己。
当然,如果只是脑海中能够有这些经验,肯定是没有用的,厨师不仅仅是一份靠着脑子的工作,做厨师不能够没脑子,但是一定不能够全指望脑子。
厨师的力量和绝活,永远都是在他们的一双手,在好的东西,你会了不管用,你只有做出来,做得好了,做到最完美了,这才是你自己拥有的本事,这才是一个厨师应该有的本事。
不然就只会出现一种状况。
脑子:我会了
双手:不,你肯定不会,有本事你就做一个试试,要是能够成功,我就不是你的手!
这一点也是让汤小康最开心的一件事情,系统虽然平常有些抽风,还经常性的断网,掉线,卡bug。
但是有一点很好,那就是领取到的奖励一直都是很靠谱的,不仅仅是把多年的经验传受到脑海中,更是将这份经验原封不动的给了双手。
脑子:我学会了。
手:我也会了,我会的还比你多。
抠是抠了点,但是关键的时候还是比较靠谱的,这一点令汤小康很欣慰,自己果然是人帅人又好,看看,就连这系统都不像其他小说里面那些坑货,平常看起来吊炸天,一到关键时刻全都要歇菜。
同样作为金手指,汤小康觉得自己身上的系统,能够藐视群芳。
两点多的时间,汤小康坐在椅子上打着哈欠,困得眼泪都要出来了,这个时间点做容易让人疲劳,刚才他看了第六十遍脑海中的回访,差点看着制作回忆给睡着了。
终于,汤小康一直期盼着的巨大货车来到了东居门口的巷子,还是那个熟悉的倒车方式,巨大的货车箱用屁股对准了东居的大门。