飞火炒菜,大开大合,菜随瓢走,火焰磅礴。
高高的火焰印在汤小康的脸上,哪怕是在深冬,都让他的额头上渗出了汗水。
气势很到位,火候掌控的不错,飞快的颠勺配合密切,汤小康锅中的砂石被均匀的加热。
看着在锅内仿佛还不错的砂石,坐在大厅里面的小圆圆望着汤小康的动作,一头雾水。
当初天天用锅颠石头就算了,现在更过分,都开始炒石头了。
望着汤小康那副严肃的模样,小圆圆一度怀疑,这是不是师傅正在研制的什么新菜式,就是要用石头才能做出来。
新菜自然不可能是新菜了,汤小康只是担心自己花打四门的手艺还不过关,到时候失败了太丢人罢了。
颠勺训练不知不觉中已经练了一个多月了,对于汤小康来说,基本算是能够掌握。
原本是计划着开始进行火候训练,结果因为系统的火候技能奖励,让汤小康加快了不少的进度,现在已经能直接开始整体的尝试了。
上手没什么太大的困难,因为一直都是用砂石来训练的,所以汤小康对于锅内的掌控力度变强了不少。
他有预感,自己再多练习几次之后,差不多就能够重现传说中的金边白菜了!
练习了一阵花打四门,汤小康将东西放到一旁,开始筹备起今天的食材。
小圆圆已经开始放假了,索性汤小康也让小圆圆好好休息休息,这几天都没有给她安排什么训练任务。
提前准备好一切,东居又一次开启了早餐时段。
或许是因为学校放假的缘故,现在的早餐时间相比较前几天,已经没有那么的忙碌。
但是大厅的餐桌依然是被占得满满当当的,小圆圆则是带着花棕熊他们去外面玩耍起来。
准备好的食材以肉眼可见的速度消失,东居的早餐时段也同样迎来了尾声。
和小圆圆一起收拾着桌子上的残渣,这时隔壁桌的男子忽然朝着汤小康询问了起来。
“汤师傅,你们东居现在承包年夜饭吗?”
“年夜饭?”
疑惑的嘀咕了一声,很快汤小康就反映了过来,对了,都快要过年了!小圆圆的学校都已经放假了,那距离过年的日子也应该不远了。
男子是隔壁小区的住户,经常来东居吃饭,汤小康也有点熟悉,他们就一家三口人,年夜饭来东居吃看起来确实是个挺好的选择。
不过遗憾的是,汤小康注定是要让这家人失望的了。
“不好意思哈,东居一直不做年夜饭的!”
抱歉的对着男子说了一声,汤小康将桌子上的碗筷收拾了一下,回到后厨,心中已经开始盘算着过年的日子。
听到东居竟然不做年夜饭,让原本还有些期待的男子一阵遗憾。
过着这个规矩可不是汤小康自己弄出来的,从老爷子汤有为开始,东居就没有准备过年夜饭的习俗,甚至还会在过年的前几天就放假了。
工作了一年,到春节了还不好好休息一下,这怕是脑子有毛病。
当然主要还是因为过年到了,家里养了这么久的二丫终于能够派上用场了。
一想到二丫今年那肥瘦均匀的体型,一定会是祭祖的好食材,虽然很不舍,但是为了老汤家的传统,汤小康也只能够认忍痛二丫成为餐坐上的食物。
光是想到这里,汤小康的泪眼就慢慢的从嘴角流了出来。
连忙拿起纸巾擦了擦嘴上的液体,汤小康望了望四周,确定没人看到自己这幅样子之后,汤小康才松了一口气。
都怪二丫那该死的甜美!
距离春节还有五天时间,汤小康决定提前三天关闭东居,他和老爷子也联系过了,今天让他带着小圆圆和小圆圆的母亲外婆,一起回到胖城的村子里面过年。
在老爷子的那个年代,几乎每家每户都会生个四五个孩子,厉害的犹如村头的老婶家,足足有十八孩子,一到过年时候那简直比人家公司聚会都热闹。
可是奶奶因为身体问题,老爷子汤有为在奶奶生了一个之后,就心疼的不愿意再生。
这样就导致老汤家成为最早响应国家号召,成为独生子女家庭的存在。
独生子女养活难度不大,再加上老爷子那手出彩的厨艺,有不少的老饕都趋之若鹜,所以老爸汤清波从小到大的生活质量一直都不错。
或许这也是他商业头脑崛起的原因之一。
独生子女有独生子女的好处,但是同样也有他的坏处,每一次过年的时候,村子里面每家每户都是人声鼎沸,而老汤家却只有那么寥寥几人,对比之下就显得顾忌了不少。
以至于每次吃年夜饭的时候,都要把自己的两个老舅一起叫过来,看起来才算是有些人气。
今天汤家出了个大事,小圆圆拜了汤小康为师,也能够算得上是老汤家的一员了,多出来的一点人气让老爷子干劲十足。
似乎还准备在年夜饭上大展身手,都开始催促着奶奶提前准备了。
所以汤小康今年无论如何都要将小圆圆她们一家带回去,不管怎么说,小圆圆都是自己的徒弟,作为师父的还是要为小圆圆多考虑考虑的。
过年的时候就一家三口人,那多孤零零的,还要在医院度过,听起来就感觉没有过年的氛围。
至于自己是馋老爷子的年夜饭,汤小康坚决的摇摇头,我汤小康,爱徒如子,我是那种会贪图老爷子年夜饭的人吗。
就算是吃不上了老爷子的……
这个想法想到了一般,汤小康突然摇了摇头,自己真的是上头了,这种话怎么能说,不可能吃不上老爷子的年夜饭的,就算是爬回胖城的村子,汤小康都要将老爷子的年夜饭吃到嘴里!
没有什么事情是能够阻止自己会胖城吃老爷子的年夜饭的,没有任何事情!
想明白这一切,汤小康活动了一下自己的筋骨,又一次干劲十足的开始准备起了中午时段的食材,赶紧把这几天度过去,自己就要回村子去见二丫最后一面了!
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