“这你们就不知道了,明面上看上去我很亏,但那时你们看的太肤浅,你们以为看到的只不过是第二层,却不知道我兄弟已经在了第三层,而我早就已经到了第五层了。”
“你们真的以为我很亏吗,看到我走的时候,我兄弟拿出来的那木耳了没有,就光那一份木耳,价格比三大鲍鱼之一的吉品鲍都要贵上一些。还有那个陈皮,那个可是好货色,别说价格超高,跟贵重金属一样,都是按克计算,更重要的是,这东西,不是有钱就能买到的,人家每年就出售那么一批,很多时候你是有钱都搞不到。”
“这些东西,可都是实实在在的,你们现在还觉得我海子亏了吗,你们呀,还都是太年轻。”
摇着头跟这种人解释起来,他海村霸横行霸道这么多年,何时吃过亏,就算汤小康是自己兄弟,那亏也是不能吃的!
提着菜,钟海得意的向着东居走去。
虽然不知道汤小康要做的菜是什么,不过光看那配料就知道一定不简单。
以他对汤小康的了解,能够让自己兄弟拿出这么多珍贵食材的菜式,那一定是不简单的。
不过想想也对,自己找到的这花鲢。光靠体型就能够吓死一片人了,这么稀少的食材,如果汤小康用简单的方法来做,他钟海也不太认同的。
这种时候,怎么也要展现展现老汤家的厨艺功底了吧。
等到钟海回到东居的时候,汤小康正在清理起刚才那条巨大的花鲢。
花鲢很大,看着汤小康用钉刷刮下来的鱼鳞,钟海拿起其中一片看了看,这大小,比自己的大拇指甲都要大上两圈。
鱼很大,鱼鳞同样也是不小,在汤小康疯狂的清理下,水池里面的鱼鳞四处飞舞。
鱼鳞清理干净,汤小康拿起来自己平常用得最顺手的砍骨大刀,将花鲢的鱼头砍了下来。
花鲢又叫做胖头鱼,这个鱼头几乎可以说是一整条花鲢最精华的地方了。
鱼头砍掉,破开鱼肚去除内脏,鱼很大,内脏同样也不小。
光是鱼胆就快接近一个鸡蛋差不多大了,看起来非常的恐怖。
鱼泡同样也是不小,平常的鱼类鱼泡顶多就是两个葡萄大小,今天这鱼泡,已经要跟手上的苹果差不多大了。
这么恐怖的鱼泡,汤小康真的就是第一次见到了。
“这鱼泡,简直厉害极了!”
看了看自己手心里面的鱼泡,汤小康点了点忍不住赞叹起来,这鱼泡大小可不一般啊。
不过这些东西都不是今天这道菜所需要的,所以汤小康将能用的鱼杂放到了一边,剩下的这是煮了煮给花棕熊吃。
至于冬瓜,作为一只猫,他竟然对鱼不感兴趣,实在是有些不可思议。
也可能是这家伙平常好东西吃的太多了,现在都开始变得挑嘴了。
想到这里,汤小康就开始思索起来了,是不是应该给冬瓜开始准备减肥套餐了,太胖的话,可能会对以后的孩子不太好,毕竟是不够健康的。
尤其是望着趴在桌子上打着哈欠的冬瓜,那肚子上的脂肪,看起来都快在桌子上摊成一张大饼了。
冬瓜减肥计划迫在眉睫啊!
至于克扣冬瓜伙食省钱,对于这种想法汤小康肯定是没有了,他东居老板汤小康,坐得端行得正,想要省钱需要靠冬瓜这点口粮吗。
再说了,就算真的是他想要克扣冬瓜口粮,那克扣也就克扣了,那里需要靠减肥计划这种事情来找理由。
汤小康之所以会这么做,那也是为了冬瓜好,为了冬瓜日后的性福生活,还有它以后崽崽的身体健康着想罢了。
想到这里,汤小康就开始计算器日后给冬瓜节省伙食的花费,如果真的要给冬瓜减肥的话,一顿下来大概能够减少二十块钱。
一天三顿那就是六十块,十天下来就是六百块,一个月就是一千八。
一年就是两万一千六百,十年下来就是二十一万六。
眼睛突然一亮,汤小康经过这么一算突然发现,到最后竟然还能够省下来一笔巨款,二十一万四舍五入一下就是五十万,在四舍五入一下就是一百万,十年在努努力,那不就是能够省下来一个亿吗!
忽然间,汤小康看向冬瓜的目光里面充满了甜蜜的光辉,给冬瓜减肥的计划已经迫在眉睫了。
不过给冬瓜减肥之前,还是需要先喂饱自己的肚子。
俗话说的好,不吃饱哪有力气减肥,这话是什么意思,这话的意思就是汤小康要是不吃饱了,就没有力气帮助冬瓜减肥了。
你看看,这话说的多么的在理,古人的智慧果然就是如此的博大精深。
鱼头斩下,内脏也已经清理干净,汤小康将剩下来的鱼身给砍碎。
切成了小件,厚的部分也已经分开。
“兄弟,你这是要做什么啊,东西清理的这么全,还要这么多的菜。”
站在一旁看的一头雾水,望着汤小康的动作,钟海至始至终没有看明白汤小康究竟是想做一道什么样的菜式。
脸上忽然挂上了神秘的笑容,汤小康并没有直接回答钟海的问题。
“你放心,我出手还能有问题吗。今天这道菜做的比较败家,我用着花鲢肉吊汤。”
“这么大的花鲢,用来吊汤???兄弟你脑袋清醒一点啊!!我为了弄到这花鲢,可是花了很大的力气的!”
听懂汤小康竟然不是用来烧花鲢,而是想用鱼肉吊汤,钟海整个人都着急了起来。
这可是十五斤的花鲢啊,平常想见上都难,用它来吊汤,那不是那茅台当料酒,嫌不够浪费吗!
看着钟海着急的模样,汤小康淡定地拍了拍对方的肩膀。
“几万块的茅台,我又不是没有当料酒用过,次数还不少,我做事,你就放心吧!”
不断地权威着钟海,汤小康手上对鱼的处理并没有停止。
听这汤小康的话,钟海不由的想起了童年时代的回忆,那个时候汤小康还跟着汤老爷子身后学厨,那做出来的菜式,让家里的猪都给难处哭了,不住地哀嚎,整个村子都能听到,凄惨无比……
想到这里,钟海的身体就不由自主的突然一抖。
就是因为是你汤小康,所以在更不敢放心啊!