“后厨……”文关看着这牌匾上有三个字，
“沁、露、院……沁露院？”文关念了两遍，才发现没读错，怎么叫这个名字？这能是后厨的名字吗？饶是文关认识字，也绕在了这个名字里，云里雾里的，
“谁？”
“谁在门后，”一个娇俏的声音传来，
一个凌厉的眼神从门缝儿里杀过来，文关打了一个激灵，
“得了，得了，能不能去干点正事儿，去把你那乱七八糟的脸洗洗，”张厨说，
“哼，你那是没福气看，”厨娘春娘转身走了，
“那行呀，让你以后大官人去欣赏吧，我反正是没法看，”张厨说，“正经人谁瞅你，瞅我媳妇儿就饱饱的了，呵呵，”
“哎，”张厨看着春娘的背影骂骂咧咧的，还想再贫两句，忽然想起这还有个人，
“找叶兴的吧，小兄弟，”张厨边从缸里舀着水边说，
“是，”这时候，文关才敢推开门，
看见了张厨，文关忽然就觉得饱足，
文关心想：这人，一脸祥和，又透露出几分贫嘴，估计是刀子嘴豆腐心，他说的话也可信几分……
只是……
“你有什么疑问吗？”张厨凝视着这个乞丐，也不能贸然放他进后厨种地，
“我，我想问这个沁露院是厨房吗？怎么，怎么……”文关吞吞吐吐，
“哼，那你要问叶兴了，他写的，我当初也觉着不正经，他硬要写，我也拿他没办法，你将就看，”张厨说，
“不过也好，这样，别说正经人了，就是有头脸的小偷，进来，都得嘀咕几句，防盗，老鼠见了都得绕道走，……没丢过东西，”张厨补充道，
“哈哈，”春娘在屋里边笑得花枝乱颤，
“对，再加上这么个东西，”张厨努努嘴，冲着里屋春娘那笑声比比，
“鬼都不敢进来，”张厨小声说，看着文关笑，
文关低头，有些脸红，
“叶兴在吗？我找叶兴，”文关小小声音说，
“不在，”张厨说，“你赶巧，他最近新开展了外送服务，不仅在咱楼里转了，还出去，这会儿应该刚送完一篮子吃食，正在回来的路上，你……在院子里等他，还是，在屋子里等？”
“我在院子里便好，”文关说，然后背着屋子坐下了，
“好的，那我就先去炒俩菜了，我还有好几锅汤要炖，就不陪你了哈，”张厨说完就走了，
这里好是热闹，文关瞧着，
厨房里头满是忙活的锅铲声，还有春娘的笑声，
“谁，”文关警惕的发现了一双眼睛，
“是谁在那里，”文关问，
“没有人，”一个声音自顾自的藏起来，连说话也矢口否认，不敢说名字，又不敢不说，
文关想着：该不会是贼吧？
刚刚那人还说这里没贼，怎么可能？这里这么香，不仅是饭菜香，还有……红尘脂香铺的那些个廉价的香料味，一般人买一瓶的钱，够去红尘脂香铺买上百十瓶子的，那些能将十粒米煮出一锅粥的妇人，最爱去一筐一筐的扫，文关最是认得，乞丐屋偶尔也有这种味道，混杂着那些那些泥土味，很是让人上头，
“有人吗？”文关抄起一根竹子扁担，就走到门口，
“有人吗？”文关又问，
没有人回答，
一阵细细碎碎的脚步声响起，
文关知道，这人已经跑了，
“好险……”文关松了口气，
“小兄弟，”张厨浑厚冒油的声音又响起，
文关吓得心脏漏跳一拍，
“这太晚了，来，吃个肘子，”张厨拿着一小块肘子给文关儿。
肘子是用油纸包好的，张厨的手也是干干净净。
“谢谢您，”文关这时候确实有些饿了，又有些冷，
看着这香气能冲醒人天灵盖儿的肘子，文关忙咬了一口，
“真香，”文关笑说，
“对了，刚刚有一个贼，我问他他不理，也不敢答应，我问他，他还说‘没有人’，估计就是个贼，还是个胆小的贼，您们以后要注意些啊，”文关儿说，
“嗐，那不是贼，说是贼，也是个花贼，”张厨一种熟稔的语气，“老朋友了，”
“那行，”文关继续吃肘子，张厨说的，文关秒懂，
“你可以叫我张厨，我是叶兴的大哥，你也可以叫我张哥，”张厨介绍自己，
“张哥，您，我没耽误您吧，不用特意管我，我能在这里等就很好啦，”文关说，他看张厨这样来陪自己也很安心，不过现在讨营生也不容易，他不想让这张哥丢了营生，
“没事儿，我在这长生戏楼，都二十来年了，眼看着这里换了好几拨人，”张厨顿了顿，“我孩子都十五岁了，比你都大点，叫张喜欢，是个好名字吧！我起的，我媳妇儿也喜欢，”
“好名字，”文关儿说，
“我还想着，主要是我媳妇儿，她想着吧，以后孩子得让他读书，已经读了好几年了，我在这里也稳定，也能供着他，……我想着以后万一，咱说万一，这书没念好，咱也能把娃捞来做饭，我都给他留好位置了，”张厨说，
“要说我媳妇儿，她是家里的主心骨，不然我能听她的吗？不跟这人一样，那是正经媳妇儿，”张厨小声说，
“还是做饭实在，是吧，小兄弟，肘子好吃吗？”张厨问，
“好吃，”文关频频点头，
“嗐，这叶兴，咋还没回来，”张厨皱眉，
“又摸鱼，”
“等他回来我得好好说说他，”张厨说，
“你看，我都是事情麻溜完成了我才坐下歇歇，他是倒好，找个由头就往外跑，别是看上了谁家闺女儿了吧，一天天的，都把你忘了，”张厨说，
“我回来了，张厨，谢谢张厨，”叶兴满脸笑容，
“这是给您带的，您瞅瞅，”叶兴说着，递过来一个桶子，
“哎呦！上好的活鱼呀！三尾哪！”张厨一脸满足，
“够不够？”叶兴得意的说，
“够了够了，我替你嫂子谢谢你，她这两天正好补补，满月酒你做主桌，”张厨眉开眼笑，
文关看着叶兴，心说：这正是刚刚在早知酒馆遇见的那人，只是有哪里不一样，不过，眼里的意气风发是一样的。