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美丽的阳光温暖着黄金玉的庄园。

黄金玉与大家共进早餐后,请上云中天、廖雨辉一起去她的大理祖居。

那时杭瑞高速刚刚开通,高速上车流很少,限速摄像头几乎没有,黄金玉的豪车几乎可以尽情的奔跑。

从瑞丽到大理,再到黄金玉的祖居,正常要6个小时。

正所谓春风得意马蹄急,他们4个多小时就到了大理古城。

大理古城位于云南省西部,又名叶榆城、紫城。

古城其历史可追溯至唐天宝年间,南诏王阁逻凤筑的羊苴咩城,为其新都。

大理古城在唐、宋500多年的历史间是云南的政治、经济、文化的中心,承载着大理历史文化、宗教文化、民族文化,社会发展,时代变迁的梦想和荣光。

到黄金玉的祖居要穿过古城,经过崇圣寺三塔、蝴蝶谷,沿着洱海西南边前行,来到苍山脚下一个古老的村庄。

刚进村庄,小二载着黄娜的车也到了。

“黄总,这是我青藏高原的朋友黄娜。”云中天看到微笑着走过来的黄娜介绍。

“娜姐好!我是黄金玉。”黄金玉伸出右手,心中震撼:“简直是美若天仙,似乎在哪里见过,难怪云中天昨晚我在这么艳丽温柔的酮体面前,不为所动。”

“黄总好!很高兴见到这么漂亮能干的妹妹。”黄娜从容的伸出右手,一种似曾相识的感觉涌上心头。

她想到云中天身边有这么个美丽的女人,也邀请她过来交流,心中充满温暖:“云中天就是云中天,一个真正的男子汉。”

大家寒暄一下后,黄金玉指着前面苍山脚下,洱海一角高耸的佛塔和佛庙说:

“云总、廖总、娜姐,我们这个村庄有1000多年的历史,基本与大理古城同步,我们黄氏家族是500多年前中原地带迁徙过来。唐朝时,这村口右边的苍山脚下就有一个寺庙,名叫沧海寺,20年前,我们富裕起来的家族又在原址上进行了改建和扩建,所以,去我家祖居前,先要到这座寺庙祭拜。”

“师妹,一切按你们家的习俗来。”廖雨辉马上附和。

“黄总,我们都是炎黄子孙,你们黄氏祖先的宗庙,也是我们的祖先,肯定要先祭拜。”云中天表示认可。

“黄氏宗祠是我们黄家的骄傲,据传黄帝的孙子伯益姓黄,他的后代中有不少人被封为诸侯,这些诸侯的后代中也有不少人继承了黄姓。因此,我们黄姓是黄帝的后代,有皇族血统。”黄娜更加赞同。

“感谢大家的认可,我们一起前去朝拜。”

古寺入深树,野泉鸣暗渠。

在原始森林包围的幽静山谷,一泓清泉从苍山流下,经过古寺庙,汇入洱海。

沧海寺就坐落在这幽静的环境之中。

走进寺庙大门,一幅醒目的对联映入眼帘:

上联:仙馆落成,黄氏功名垂万代

下联:祠堂兴建,英雄风范铭千秋

走进寺庙的殿堂,庄严、肃穆的氛围扑面而来。

高大的佛像矗立在中央,慈眉善目,给人一种无比的亲切感。

周围陈设着古朴的佛具,每一件都充满了厚重的历史气息。

他们跟着黄金玉走到佛像前朝拜,香烟缭绕,佛号声声;法乐阵阵,清风习习,祝福声声。

礼佛完毕,黄金玉带领大家参观沧海寺。

“我们重建的沧海寺,完全按照唐朝的风格建造。你们看这尊佛像,是我父亲请上大师,专门到敦煌莫高窟寻找研慕,在272窟发现,严格按照它的标准,精心描绘。”黄金玉介绍道。

“莫高窟第272窟建于十六国时期,是莫高窟开凿最早的三个洞窟之一。主室长方形,覆斗顶,西壁中央开圆拱形龛,龛内塑倚坐佛像一身。窟顶近似穹隆形,中心浮塑斗四藻井。壁画分三段布局,上段周壁绘天宫伎乐个飞天;中段正壁两侧绘供养菩萨,两侧壁绘小说法图和千佛,前壁绘千佛;下段周壁绘三角垂帐纹。窟外两侧崖壁上各凿一个圆券形小龛,内各塑一身禅僧像。正壁正龛组成彩塑和壁画相结合的大型说法场面。”

云中天对敦煌莫高窟非常熟悉,他曾带领公司团队拍摄过莫高窟的纪录片,介绍给国外。

“金玉妹妹真是非常用心!”黄娜叹道。

“整个寺庙全用从非洲购买来的1200年以上的乌金木建造,佛像花费黄金5吨,请香港周大福的合作者,专门来寺庙制作。”

“啊,那要花多少钱?”廖雨辉问道。

“现在一条直径近2米的乌金木至少要1000万以上,我们那时买也在500万以上,我们买了3000条,运费1200万不算,你说多少钱?”

“现在至少30亿以上,真是大手笔!”黄娜为黄家的虔诚感到骄傲。

“金佛雕塑花费2年时间,30个工艺美术大师和工匠全部都生活在寺庙,每天只能工作3小时,再洗浴3小时。”

“金玉妹,为什么工匠要洗浴3小时呢?是为了保持纯洁的心吗?”黄娜问道。

“娜姐,雕塑佛像,以纯洁的心很重要,同时,保持纯洁的身体也很重要,洗浴有这方面作用,但最主要的是工匠身上在雕琢时会有金粉,必须洗干净。”黄金玉笑道。

“怎么要洗3小时?怕洗不干净?金粉被他们带走?”廖雨辉问道:“看来师妹的管理水平很专业、到位呀!值得我们学习。”

“这是行规,洗浴是一人一个桶,前面1.5小时是自己洗,后面1.5小时是别人帮助洗。一是保障每一个美术大师和工匠的身体安全,一是把黄金充分回收。”

“原来是这样!”黄娜惊叹道。

“根据佛教大师的建议,整个寺庙只能用4.5吨黄金,我们雕塑完成后,称剩余黄金为0.5吨,刚好与我们用量相吻合。”黄金玉笑道。

“真是厉害!”廖雨辉感动不已。

“我们寺庙的大钟,现在全国只有台湾能够制作出来,大钟里金银铜铁锡的配比都拥有完全自主知识产权,钟壁厚20厘米,声响在山区超过30公里,平原超过40公里,定制费用8000万。”

“啊,真是大开眼界。”

“你们看脚底的每一砖都是唐朝时烧制,从西安运来,长宽都是80公分,每块价格元,整个用砖就花了3亿元。”

“越说越神奇!”云中天都感到不可思议。

黄金玉的介绍让所有人动容,仿佛让他们看到黄氏祖先骏马匆匆出异乡,任从胜地立纲常,年深外境犹吾境,日久他乡即故乡。早晚莫忘黄帝语,晨昏须荐祖宗香。愿言苍天垂庇佑,沧海寺中不沧桑。

礼佛、参观完寺庙,杨金玉准备好好地招待各位贵客。

她心里有底了,主要对象是云中天和黄娜。

她在见到黄娜那一刻开始,就把黄娜当成了杨菲。

她与杨菲有过一面之交,那时与几个领导一起晚餐,一个领导带着杨菲。

她觉得云中天请杨菲过来,一定是为她丈夫刘荫权之事,也是为了她父亲之事。

她唯有不露声色,小心应对。

黄金玉决定用大理一带的白族人民传统的待客名菜白族生皮来招待他们。

她要办公室李主任将家里饲养的一头300多斤的大肥猪宰杀后,用几捆稻草放在猪身上,然后点燃稻草,火烧去毛。

这便是“白族火烧猪”。

他们都觉得很新鲜,一头猪被杀翻了,先用稻草点火,将其全身的皮子烧透,去毛,刮洗干净。

用稻草烧烤过后,整头猪呈金黄色,皮子及其以下两三寸的部位,实际上已经被稻草烤熟了。

然后开肚解剖,趁新鲜将火烧猪肉的“不见天部分的肚底肉、后腿肉”、猪嘴、猪肝分切成薄片或丝状食用。

“吃生皮”的习俗,相传始于南诏时期,深受人们喜爱。

凡是有白族人聚居的地方,一定有人吃“生皮”。

“你们都是第一次吃生皮吧,我跟你们示范一下。”黄金玉笑道。

“好,好!”他们都很期待。

“一般生皮生肉有两种吃法:一种是生皮单独切盘,配合着以葱、姜、辣椒、芫荽、炖梅、酱油、梅子醋、香料等调制的蘸水,生蘸而食之;一种是将腌菜、莴笋丝、白萝卜丝、葱、姜、蒜、芫荽、炖梅、酱油、辣椒、香料等与生皮生肉拌匀,直接做成一道凉拌菜。两种吃法各有各的特色和口感。大家试试!”

黄金玉边说边为每人夹上一份。

“生皮味道真好,口感鲜嫩、滑爽,味美甘甜、并且没有半点腥味。”云中天吃了一块,马上赞道。

“千百年来,生皮一直是当地白族群众最喜爱的民间菜肴。无论你走到哪个村村寨寨,只要是有民间红白喜事的场合,餐桌上一定会有生皮出现。”黄金玉继续推介。

在白族,通过吃生皮,可以看出一个人的生活水平和人生态度。

现在云中天与黄娜的态度,对黄金玉来说意义重大。

“除吃生皮外,吃其他菜,离不开蘸水,也叫蘸碟。它本风靡于四川、云南、贵州等地,但我们这里却不相同,对于不同的菜,蘸水特点不一样。如果是蘸水豆花,蘸水要加油辣椒,就是热菜油浇在辣椒面上,再加上其它调料;还有一种蘸水称农民蘸水,主要用来蘸蔬菜,做法的特点主要在辣椒的选用上,主要是用火上烤过的干辣椒面,更香……蘸五花肉的蘸水,做法的特点是清爽,要能中和五花肉的腻,更好吃。”

“黄总,听说大理宫廷三道菜非常有名,是哪三道?”黄娜问道。

“娜姐,大理的三道菜,也叫南诏宫廷三道菜,分别是腌生皮、冻鱼和乳扇炒鸡蛋。生皮就是刚才吃的,这道冻鱼则是将鱼类经过冷冻烹饪而成的菜肴;乳扇炒鸡蛋则是以乳扇为主要食材,搭配鸡蛋制作的菜肴。请大家多吃。”

“师妹,这么多好菜,没有好酒吗?”廖雨辉酒瘾又发了。

“师兄,今天没有酒。”廖雨辉一提起酒,黄金玉就心发慌,脸色难看。

“金玉妹妹,怎么啦?”黄娜急切问道。

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