祖籍南粤谭姓的官员,把家乡菜和京城混合成“谭家菜”,声震四九城,这也成了私房菜的代言人。
香港电影和中,经常有这样的片断:平民百姓的住宅区内,有道木门忽然打开,食客们迅速闪进房间,在巡警赶来之前,门被再次关上。
这不是地下党偷偷的接头,而是一家家便宜实惠的私房菜馆!
新千年过后,魔都学习香港,陆续出现了上百家私房菜。
出租车司机按照“饭店主人”的提示,七拐八绕,终于停在江边一栋居民楼下。
秦梦瑶轻拉身上的小礼服,扯扯嘴角,“师兄,我可不可以不进去?”
事到临头,女孩觉得腿脚发软,又打起了退堂鼓。
孙不器挥手告别出租车,皮笑肉不笑,“你说呢?”
秦梦瑶咬着牙,气呼呼,“你是个坏人!我爸听信了你的花言巧语,让我来参加宴会。”
孙不器电话确任了地方,得意洋洋的说,“别再犹豫,上楼吧。缩头一刀,伸头也是一刀……以前,你爸没带你参加过此类的宴会吗?”
秦梦瑶摇摇头,指着旁边的汽车,“别人都开宝马、奔驰,咱们坐出租车,好丢人,还是不上去吧……”
见对方无动于衷,她咬紧牙,“没有!我爸才不带去乌烟瘴气的地方。”
孙不器耸耸肩,“好巧,我也是第一次参加。”
张立华早在门口等候,介绍了一番客人,身份都很显赫,不是文化界,就是演艺界名人。
孙不器一一含笑问候,收到一筐虚伪、敷衍的回答。
谈话家,一盘盘菜肴陆陆续续摆上桌。
孙不器举起大拇指,“海师傅,你家的菜,色香味俱全,不能称你厨师,而是当之无愧的艺术家!”
张立华嘴角乐开花,“海子是大作家,业务爱好是做菜。”
孙不器感叹,“这些菜,都应该拍下来,上传到网上。海师傅,建议你去天涯论坛开通博客,讲述做菜的决绝。不出多久,就能变成美食达人,肯定为店里招徕更多顾客。”
一个不阴不阳的声音响起,“生意好了,可就没有这样的气氛。满屋子铜臭味,没有书香味,我们这样身份的人,可不会去那样低档次的地方!”
说话的人,好像是本地一个不知名的主持人,看不惯孙不器出风头,忍不住刺两句。
孙不器吸吸鼻子,一脸疑惑,“李大主持,空气里有鱼的鲜香味,牛排上柠檬的酸味,红烧肉的甜香味,就是没闻到书香味。你的鼻子真特殊,超出我们常人,佩服的五体投地。”
貌似恭讳,实际在骂人,比人鼻子更灵敏的还有谁?
张立华抽抽嘴角,岔开话题,“海子,和他同名的大诗人一样,是个理想主义者。生意不希望做大,那样会变成全职厨师。”
孙不器耸耸肩,“宁财神的《武林外传》,当年明月的《明朝那些事儿》,都在天涯论坛连载,最近准备出简体。这些流量、曝光的大IP,最近都会搬上荧屏。”
李主持冷哼一声,语带不屑,“网络语句不通,都是垃圾,纸质才是王道。海子,你别听风就是雨,小心被人骗。”
孙不器无视,笑盈盈的和其它人交换名片。
送走其它人,厨子主人摆上一壶龙井,钻进书房里。
张立华苦笑,“孙总,何必和那样的小人物一般见识?姓李的没有能力,就爱摆弄是非,靠老婆上位,大家都留一点面子。今天我本没请他,是他自个凑上来。周围都是朋友,我也不好意思赶人。”
孙不器耸耸肩,“反正我年轻,直接开口怼人,大家只当我年轻气盛。如果不敢说话,被人欺上门来不敢还手,可能当我软弱可欺呢。”
张立华无语,笑对一旁安静的秦梦瑶,“秦小姐,今天让你见笑。我们台里开始招新,马上举办一档主持人大赛,不知道你有没有兴趣?”
秦梦瑶看了眼孙不器,微微摇摇头。
孙不器淡淡的说,“老张,咱俩这么熟,别挖兄弟的墙角啊。主持人没戏,当嘉宾还可以。《快乐大本营》应该与时俱进,多增加点新看点。”
张立华正襟危坐,摆出洗耳倾听的样子。
孙不器继续忽悠,“今年最火的游戏,就是暴雪出版的《魔兽世界》。游戏玩家都是年轻人,和咱们台的粉丝重合。做一期节目,讲述《魔兽世界》背后的故事,绝对喜闻乐见。梦瑶有几十万粉丝,上你们节目,不知道谁占便宜呢。”
见对方一副“你赚大啦”的表情,张立华无语,“我回去就安排……吃过饭,我就安排!这总可以了吧?!”
孙不器以茶代酒,“干了这一杯,祝贵台收视长虹!”
转过头来,一脸笑嘻嘻,“梦瑶,马上记下来这件事。回去后,你和朱总商议,别少了咱的推广费。”
秦梦瑶点点头,真的开始编辑短信。
当着自己的面如此操作,张立华哭笑不得。
海子捧着画册和一大摞稿纸,满脸期待的走进来,“孙总,这是我这些年积攒下来的作品,请您斧正,能否帮我联系出版商?”
他是个合格的厨子,却是蹩脚的作家,在报纸上发表了几个豆腐块,被各家退稿,听到网络连载能变成铅块字,信心重新燃起。
孙不器双手接过,“您比我年纪大,称呼你一声海哥。最好连载,在网上试试水。如果点击量、评论量都很高,天涯论坛、出版商会赶着找上门。美食照片可以发在博客上,配上小故事,很快聚齐一部分粉丝。”
海子有点失望,语带不甘,“只有这些吗?”
孙不器点点头,“倪萍、白岩松等人,都出版了,卖的还不错。国外很多主持人、嘉宾,同时也是畅销书作家。他们的文字,比你们专业作家强吗?也不见得吧。但只要一出版,粉丝会买账。书有市场,出版商也争着抢着上门。”
张立华点点头,“海子,孙总说的对。现在是眼球经济,也是流量社会。一本书有流量,有话题性,自然有人买账,即使写的再烂,《木子美笔记》就是如此。”
打发走作家,两人都长出一口气。
张立华挺直胸膛,“咱们言归正传,谈谈正在举行的《超级女声》。听了你的预测,欧台很兴奋。我们芒果台把赌注,都放到此次选秀上,万一失败……”
孙不器斩钉截铁的说,“没有如果,根本不会失败。”
张立华半信半疑,“何以如此肯定?”
孙不器皱眉,一字一顿的问,“你们要的成功,标准是什么?是流量,是节目收视率,还是经济方面的收入?”
张立华沉吟片刻,“都想要!我也知道鱼和熊掌不可兼得,还是要收视率吧。”
收视率上来,广告费也会节节上涨。
如果做成畅销节目,今年是第二期,以后还有第三期,第四期,自有企业家举着钞票找上门。
孙不器眼珠一转,计上心来,“张总,咱们要不要立一个对赌协议。把你们的最高期望、底线列出来、在我的炒作下,超过的那部分,分我一点。”
秦梦瑶眨眨眼,暗自腹诽:师兄的眼睛乱转,肯定动什么歪主意。这位戴眼睛的叔叔,可能又要上当。
张立华暗恨:怎么又是对赌协议?!