庆元十一年五月二十四日,今日大吉大利,万事如意,天气明媚,是个难得好日子。
生辰也就是生日的意思,一年只有那么一次,这一日对于很多人来说,都是极其难忘的。
不管富甲一方,还是穷困潦倒;不管亲人朋友在身边,还是孤独无依独自一人。
总有那么一天的太阳会格外的温暖,天空也会异常的明亮;夜晚月亮会特别的圆,银白色的月辉也会变得柔和起来,而这一天就是每个人的生辰日。
日子一天一天往前走,少寨子的生辰也到了,以云天为首的三人已经在偷偷给他准备生辰宴。
根据小荷说的,对于生辰少寨主不是很在意,毕竟以往也只有他们两人,没有什么好过的。
所以之前的时候,都是简单吃着一碗有鸡蛋的长寿面,草草了事。
而现在不一样了,今年多了两个人,其中一个还是厨艺了得之人,今夜的生辰宴必将格外的丰盛。
为了给少寨主一个惊喜,三人可是准备了好多好吃的,有鸡杂,有兔子肉,有蘑菇,有板栗,有好几种青菜,还有仅剩一些的面粉准备做成糕点。
当然了,这一切都是云天负责大头,谁让这里只有他厨艺能够拿得出手。
“面粉太厚了,加点水”
厨房里,云天看着正在一边揉面粉的王海定说道。
“加多少水”
“慢慢加,用力的柔和直到看不见白色的面粉就行”
“云大哥,兔头已经切割好了,放在水里面泡着”
小荷的任务很简单,那就是把风干的兔肉给它泡一泡,使得肉质变得松软一些,方便入味。
主要是云天不喜欢吃咸货,觉得太硬,吃起来费劲,当他肯定不会这么说。
“嗯,你去把一些配菜切一下,放在碟子里面,等到下午做饭的时候比较方便”
“好,那我出去切好端进来”
厨房有点小,三个人在里面显得有些拥挤,小荷拿着碗跟篮子,里面放着菜,打算出去去弄。
别看现在是上午九,十点钟,距离晚上还有七八个小时,现在开始弄生辰宴显得有些早。
那是在前世的时候,用气用电做饭,那是快,只要不是满汉全席,两三个小时就能做出十几道菜。
在这个用柴火的时代,做饭其实很浪费时间,尤其是想要做一桌丰盛的菜,往往需要一天的时间。
“用点力,就跟没吃饭一样”
云天看着对方揉面团无力的样子,有些不满,就连小荷都比他有劲。
要不是剁个兔肉都能菜刀不稳,真不想让他呆在厨房,简直太没用了。
此刻他总算知道为什么张大山总是看两人不爽,就是因为没用,看了就生气,不看还不行。
“云兄,我已经很用力了”
王海定又加大力气揉面,额头都有汗水出现,胳膊都开始酸痛起来,已经揉了一炷香的时间。
“这样才对,继续揉,估摸着再来一炷香就行了”
见到面团被狠狠蹂躏,云天这才满意,这样做成的糕点才好吃。
“啊,我胳膊都快脱臼了”
听到这话,王海定耷拉着脸,唉声叹气,眼神中透露出浓浓的疲惫之色。
真的好像休息一下,再干下去,胳膊都要废了。
“要不你去做糕点模板,我来揉”云天反问。
“那还是我来吧”
王海定认命了,他哪里懂什么模板,见都没有见过,怎么可能做得出来。
“好好干,干完就可以休息了”
拍了拍王海定的肩膀以示鼓励便离开了。
带着刀,来到外面,寻了一个小腿粗的树干,将其一分为二,随后拿着匕首在上面刻画起来。
想要做糕点,少不了模板,做模板也很简单,只需要将自己想要的图案在树干上雕刻出来就行。
“云大哥,你做的这是什么”
忙好后,小荷看着云天在那不断用刀在树干上哗啦,有些好奇,走上前去问道。
“我在做模板,待会做糕点的时候只需要将面团揉成圆,放在这上面,就可以在顶部印出好看的图案”
雕刻模板对于云天来说也是第一次,本来以为没有什么难度,不过还是高看了他的臂力,小觑了树木的硬度。
既然是雕刻模板,自然不能选择死木,而活木的硬度很高,起码不是他轻易能够按照自己心愿雕刻。
“真的吗”
小荷闻言,嘴巴微张,有些惊讶,随后惊喜道:“那能在上面雕刻生辰快乐吗”?
“这个自然是没问题,不过我的臂力还不行,用刀雕刻有些累,还不顺手,想要雕刻四个字很困难,说不定还有可能破坏模板”
这话云天倒没有偷懒而估计吓唬小荷,虽然匕首有些锋利,但雕刻模板不是直来直去的,必然还得用上其他工具才行。
他也不知道有哪些工具,前世的时候想要吃糕点都是买现成的,不需要这么麻烦。
就算偶尔动手,那也是面点之类的食物,不需要模板,只需要捏成形状,用锅一蒸就行。
一开始他也想过这个办法,毕竟面粉有现成的,不过缺少一些关键的配料,让他打消了这个念头。
只好做类似月饼一样的糕点,制作简单,原材料也没有那么麻烦。
“啊,那怎么办”小荷有些失望道。
刚才在脑海中已经勾勒出少寨主看见刻有生辰快乐四个字的月饼,那一脸开心喜悦的样子,现在却得知不能实现,整个人就跟泄气的气球一样。
“没事,在上面刻一个寿字不就行了”
云天不以为意说道,四个字不行,一个字那还不是小意思。
“这也好,寿虽然简单,但一眼就知道是生辰的意思,要是少寨主吃到我们亲手做的糕点,一点很高兴的”小荷开心道。
“小荷,少寨主对你怎么样”
“挺好的啊,云大哥,你为什么这么问”小荷肯定道,随后疑惑看着云天。
这不是替王海定问,要是少寨主对你有意思的话,那我得趁早打消他的想法,不然连累我一起倒霉。
男人最不能接受的就是喜欢的人被人抢走,还是一个啥也不是的男人,这话云天可不敢直说,只好绕了一个弯子问道:
“我看少寨主的年纪也到了结婚生子的时候,他就没有喜欢的人吗”
“这个我就不知道了,我其实也跟少寨主交流不多,也不让我去打扰他”
“那他整日干什么,总不能睡大觉吧”
“练武”
“练武”?
“嗯,少寨主乃是寨子里面实力最厉害的,肯定得天天练习才行”
看来,少寨主对小荷没有心思,不然血气方刚的年纪,在忙也能抽个空洞个房,也就那么几分钟的事情。
确定这个消息后,云天安心了,随后说道:“小荷,你要是没事做去帮帮王海定,这里我一个人就行”。
“好,那云大哥你忙,有什么事情叫我”
“好”
等小荷离开后,云天又开始雕刻糕点模板,最难的就是在中间挖一个圆出来,还不能将其洞穿,还得在里面方向刻字。
………………
“把辣椒切成丁,递给我”
时间过很快,三人简单吃过中饭,便来到厨房开始准备晚上的生辰菜肴。
今天的菜很是丰盛,足足有着七道菜,其中有两道菜乃是大菜,需要时间来弄,余下的还有糕点。
“啪啪,好了”
随着“剁剁”声,王海定将切好的辣椒放在碗里,云天一转身拿过碗,将辣椒倒入锅里面。
随着锅铲煸炒,一顿诱人的香气飘溢,盖上锅盖等了一会后,将辣椒面倒入一些进去,随后继续煸炒。
“咳咳,云兄,你这做的是什么,怎么这么呛”
不一会,厨房里就出现急促的咳嗽声,王海定感觉眼睛都疼的流眼泪,喉咙也是火辣辣的。
“麻辣兔头,把窗户跟门打开,通风”
云天闭上眼睛,不敢用手揉,只好不断挤兑着眼睛,没想到几勺辣椒面下去,居然有如此威力。
“咳咳,云兄,这么辣能吃吗”王海定捂着鼻子,艰难说道。
“这个很好吃的,乃是一绝,你把灶台柴火多弄一些,然后出去吧”
云天看着王海定咳嗽的样子,就跟前世那些得了肺病之人,有些不忍心,好在他前世经常做饭,已经习惯了。
“那好,云兄要是有什么事情随时叫我”
听到这话,王海定如释重负,将柴火弄好了,便火急火燎离开厨房,来到外面,猛吸一口气,伸手平复着起伏的胸膛。
“云兄真厉害,这样都能无动于衷,真乃我辈楷模,我还是去看看小荷那,需不需要帮忙”
停顿一会,王海定好受许多,没有那么剧烈咳嗽,不过眼角还有着泪水。
两人都在为了少寨主的生辰在忙,他也不好意思一个人闲着,不过眼下厨房是去不了,只好去小荷那里。
“做饭真麻烦,难怪现在女人都不会做饭了”
看着厨房内呛人的辣椒味跟难闻的油烟味,云天不由得感慨。
“你在怎么来了,不是在厨房吗”
正在打扫大厅灰尘的小荷看见王海定走来,手中鸡毛掸子停了下来,好奇说道。
“云兄一个人在厨房能忙过来,我这不是来你这,看看有没有什么需要帮忙”王海定道。
“那你用抹布把桌子凳子椅子擦干净”小荷指着大厅里的家具说道。
三人各司其职,按部就班忙碌起来,天空也在不知不觉间有金黄色变成橘黄色,外面的光线也不再明亮。
估摸着下午三点多,不到四点的样子,大厅内恍然一新,让人眼前一亮,厨房内的灶台下的火焰也逐渐熄灭,令人吞咽口水的香味不断游荡在空气中。
万事俱备,只等少寨主回来。