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第1515章 确定设计方案

“白总,您说得是真的吗,谢谢,太谢谢您了。”

白美溪的决定让胖大姐欢呼雀跃,做小吃店的大厨可比做一个单位食堂的厨子强多了,而且肯定能赚更多的钱,还能让她家传的手艺得到发挥,她爹知道了都会从地里笑醒的。

“自然是真的,酒店旁边的底商正好出售,我已经看过了,非常适合改成小吃店。”

白美溪之前做过调查,发现这周围的小吃店和餐馆都不多,但这一区的人流量并不少,开这间小吃店肯定不会亏本。

当顾客的范围不再是酒店里的这几个人,他们就可以降低成本,还能够增加小吃的品种,肯定会大受好评。

最重要的是租住单身公寓的人虽然可以自己做饭,但还是希望周围有方便快捷的食物售卖,能有这间小吃店,还可以给他们的新公寓加加分。

“白总说得没错,您放心,我肯定不会让您赔钱的,保证咱们卖的东西物美价廉。”

胖大姐一直想开一间小吃店,关于进货的数量,小吃的品类,该如何定价,她在心里已经构思过无数次了,并且她的方法都是最省钱的,白美溪可以直接拿去用。

白美溪对这间酒店已经有了基本的改造思路,她和程渺又去其他两间酒店看了看,发现这里的情况要差很多。

其中一间酒店的房间非常小,仅能放的下两张单人床和一个小小的卫生间,改造难度很大。

另外一间条件更差,大部分房子没有自己独立的卫生间,全都在走廊里。

白美溪目测了一下这些房间,如果要加入厨房和独立的卫生间,恐怕这里连一张双人床的位置都没有了,这样的设计根本不合理。

“为什么酒店的房间这么小,这种居住环境也太差了。”

白美溪心里给酒店打了个差评,可她也知道这种价格低廉的酒店有自己的市场,毕竟有些人舍不得花钱宁可在火车站住着,能在这里有一种自己的床已经算是奢侈了。

程渺给出的答案差不多,当初酒店集团的老总建造这三家定位完全不同的酒店,就是为了能够囊括各个阶层的人群,这样就可以赚更多的钱。

只是程渺觉得这么做会让酒店的品牌模糊,大家提到它的时候不知道它属于哪个层次,反而不利于选择。

“你说得没错,贪多贪足并非是一件好事,人们往往记住的都是最差的体验,相信在很多人的眼中,这间酒店的品牌已经跟平民酒店连在一起了,根本是得不偿失。”

白美溪心里不由的埋怨起那个前老板,他为了赚快钱根本没想过酒店未来的发展,就算没有她推波助澜,这样的酒店集团最终也会走到一个死胡同里。

“这里原本真的是民居吗,还是用其他厂房改建的?”

白美溪看了看屋子里的房梁,她发现这里的房子高度非常低,而且中间有好几根横梁都是不可以拆除的,想要改成现代的公寓,难度几乎等于重建。

“这里的确是民居,只是为了能多出几个房间,他们把原本的三层楼改成了四层楼,施工过程之中,这些墙差点倒塌,只能用横梁来加固,最后就成了现在这个样子。”

程渺说到这件事的时候也很无奈,当初前老板明知这栋楼有问题,但因为地里位置极佳,价格又非常划算,还是买了下来,改建成了一个低端的酒店,住在这里的大多都是穷苦人,他们连环境都不在意,更加不会在意层高。

但这个房梁结构是不能动的,不然的话,这栋楼都会随之坍塌。

“果然有问题,看来这间酒店集团背后的状况不少啊。”

白美溪庆幸自己当初只给出了三百万的低价,不然的话,现在她很可能已经亏本了。

白美溪了解了几间酒店的情况后,将这些汇总出来的资料交给了m国的公司,现在酒店公寓这个理念在m国已经非常成熟了,而且有很多都是原本的工厂或者是临时搭建的房屋改造的,京城这几间酒店对于他们来说应该没什么难度。

只过了一个星期,白美溪就收到了设计图,那位设计师把第三间酒店改成了小跃层,打通了上下两层的楼板和左右相邻的房间,连走廊的空间都没有放过,以此来弥补层高的不足和狭小空间带来的压迫感。

楼下一层做客厅、厨房和卫生间,楼上主要用来居住,除了卧室之外,其余的部分沿着墙壁设计了整面墙的储物空间和书柜,原本的横梁成为了通往卧室和书架的走廊,周围用透明玻璃作为围挡。

在橘色灯光的照射下,这种设计会变得极有现代感,能够吸引不少年轻人入住。

而这些房间的进出门并不在一楼而是在二楼的位置,整个楼梯的外面使用了大量的外接楼梯,中间有平台可以彼此互通,既增加了彼此的交流,又给了大家可以晾晒衣服的空间,有很强的实用性。

其余两间酒店也都采用了这样的设计手法,面积不够的房间都拆开中间的隔墙,变成面积较大的套间,除了一张双人床外,还设计了两张能够收纳起来的单人床,方便有朋友来的时候留宿。

“这样的设计真是巧夺天工,白天看上去就是普通的架子和沙发,晚上放下来就是一张有床垫的床铺,我还是第一次见到这样的设计。”

程渺看到白美溪的设计方案后越发觉得自己跟对了老板,这些设计图上有很多东西都是他没见过的,他甚至觉得普通的酒店也可以用这样的思路,这样的话就可以解决加床的问题,至少可以给大床房的房间加一个隐藏的儿童床,方便带孩子的夫妇入住。

“我还知道很多新奇的设计,以后我会把他们全都用到新公寓的设计里。”

白美溪只是将几十年后的家居设计搬到了这个时代,在她看来都是一些极为平常的事情,可在程渺的眼中却是在变魔术。

他拿着本子不停的写,恨不得把白美溪所有的思路都复制下来。

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