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第1530章 过期食品

“爸,我肚子有点疼,去趟厕所,一会儿就回来。”

两兄弟中的弟弟找了个理由溜了,紧接着就去了成海丽的夜宵摊,少了工程队的人,这里的客人并不多,只有五六个人围坐在桌子边,喝着热乎乎的辣汤。

“小兄弟,5毛钱随便吃。”成海丽没见过大山的儿子,看到有客人过来,热情的递过去一个碗让他随便盛,巧好有个顾客叫她,她便离开了摊位过去收拾桌子。

这给了大山的儿子可乘之机,他趁成海丽不注意,将一些发臭的下水混进了汤锅里。

红油的汤底可以掩盖住一切味道,更何况下水的味道本就不好闻,其他人根本察觉不到,不一会儿就吃了一大碗。

但变质的东西喝到肚子里肯定会出大事的,没过一会儿几个客人就难受得上吐下泻,把成海丽吓坏了。

“老板娘,你给我们吃了什么,该不会是毒药吧。”

有些客人已经口吐白沫了,成海丽赶紧把他们送到医院,医生说他们是食物中毒,已经有人通知了卫生局的人进行调查。

那些变质的食物自然逃不过卫生局的法眼,可这些变质的食物从色泽上要比正常的食物差很多,一眼就能看出。成海丽的汤里有这么多新鲜食材,添加这么一点腐坏的食物不止砸招牌还容易出事,更像是有人刻意为之。

“我知道了,这件事我会好好查清楚的。”白美溪也觉得事发突然,但她心里已经猜到了幕后主使是谁,可眼下最要紧的是平息大家的怒气,不要让这个小摊位就这样消失了。

这次住院的客人不多,白美溪采用了金钱攻势,将这件事的影响力减到最低。

双方签订保密协议,成海丽的小摊位只是停业几天,很快就恢复了正常的营业,并且生意蒸蒸日上,除了原本的毛血旺,她又加了一些凉菜,有的时候是黄瓜拌粉皮,有的时候是糖醋萝卜和土豆丝。

这些东西能够中和毛血旺的辣味,缓解下水的油腻感,只是多了这些解腻的东西,大家吃的比之前更多了,在月底算账的时候,秀秀发现自己的母亲辛苦了一个月,居然只赚了20块钱,还不及她在酒店工资的十分之一。

“妈,您还是别干了,每天刷洗这些脏兮兮的东西,耗费那么多的时间才赚到这点钱,太不值得。”

秀秀觉得成海丽有更好的选择,如果她真的想做餐饮,不如做快餐,她的家常菜做的那么好,肯定大受欢迎,赚得也比现在多多了。

“我做生意不止为了自己,也是为了那些平常连顿肉都吃不上的穷苦人,如今他们每天能喝上一些荤汤,脸色比之前好多了。”

成海丽觉得这件事是积德行善,而且相信这份福报一定会回馈到李秀秀的身上,对此事格外坚持。

李秀秀劝说无果,连在办公室的时候都唉声叹气。

白文军看到秀秀这副样子有些好奇,忍不住问了一句,“你平时活泼得像只小猴子,话也是最多的,今天这是怎么了,整个上午一句话都没说,如果是遇到了难事,可以告诉我,大家一起想办法。”

“是我妈妈的事情,她不想在酒店做了,非得自己出来摆摊,结果一个月下来才赚了十几块,现在她又加了凉菜,下个月怕是要亏损了。”

李秀秀计算着自己的工资,她本来想每个月多攒点钱,以后可以跟白文军一起去Rb国留学,哪怕是买机票过去看看他也好,但现在她觉得自己赚再多的钱也不够成海丽赔的,如果没有白美溪的帮衬,他们以后想要温饱都难。

“其实想要保持收支平衡也不是什么难事,我倒是有一个好法子。”

白文军听到李秀秀的描述后立刻帮她想了一个好法子,绝对可以创收,但是菜品的种类不能减少,反而还要增加,最重要的是增加酒水。

“文军哥,你添了那么多东西,我妈岂不是赔的更厉害了。”

刘秀秀听到白文军的话后连连摇头,就算酒水另外收费,可来的人都是农民工,有几个舍得花钱买酒水的,至于其他的东西也没什么必要,成海丽白天还要去酒店上班,她们能处理食材的时间本就有限,要是再添加其他的菜品,她们晚上就不用睡觉了。

“你是真傻还是假傻,炒饭和炒面的成本可比那些杂碎汤低多了,添加进去绝对稳赚不亏,而且这种东西饱腹感极强,吃不了两碗就饱了,也能提高摊位的翻台率,酒水更不用说,我敢保证酒水的销售量绝对不会低。”

白文军跟李秀秀打了一个赌,这种方案先试运行半个月,如果半个月后还是亏钱,他就把亏损的钱补上,并且会帮李秀秀一起劝说成海丽让她继续留在酒店工作。

“好,文军哥,这件事咱们一言为定,你可不能后悔。”

李秀秀喜欢白文军,觉得他说的话一定有他的道理,一回到家,她就将改革宵夜摊的方案讲给成海丽听。

“秀秀,你提的这些建议都很不错,帮了妈妈的大忙。”

成海丽之前也觉得菜品太单一,时间长了工人们会觉得腻烦,所以这一次她不止加了炒面和炒饭,还加了素丸子和花生米,这些东西都是用最好的油做的,老远就能闻见香味。

“嫂子,今天多了这么多东西啊,我可得好好尝尝。”

晚上那些建筑工人来到摊位前的时候,看到小推车上摆满了各种各样的食物,居然拿着筷子有些手足无措,不知道该从哪道菜下手。

“多吃点,都尝尝看,我炸了好几遍,绝对又酥又脆。”成海丽不停的张罗,连李秀秀也来摊位前帮忙,顺便数了一下大家买啤酒的数量。

让她觉得惊讶的是,晚上买啤酒的人非常多,几乎两三个人分喝一瓶,没过一会儿就卖掉了整整一箱。

酒水的利润高,光是这一箱就能让他们赚好几块钱了,也让秀秀看到了这个摊位的曙光。

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