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UU阅书 >  美好田园:农女翻身致富 >   第127章 也会加强

放别人身上,都是不可能出现的。(!还有,在别人眼里,吃粗粮的都是穷人,吃不起稻米细粮的人才会吃的,但在她的经营理念里面,吃粗粮,不仅很有面子,而且还对身体有益。

还有就是一些粗粮的煮法,比如把小米和大米放在一起煮粥,这叫二米粥,把小米和绿豆放在一起煮粥,可以放少量花生。

小米粉馒头、小米煎饼、小米粉窝头,就用小米粉、大豆粉加少量鸡蛋或奶可以做成很好吃的窝头。

因为粗粮中的纤维素,需要有充足的水分才能保障胃肠道的正常消化,所以如果有客人消费的话,他们还应该提醒客人喝点水才走。这样显得贴心。

老年人由于胃肠功能减弱,吃粗粮过多会导致腹胀、消化吸收功能减弱,因此吃粗杂粮要适量。要在推荐的时候,也要建议他们不能吃多了。

这些吃法和说法,林叔全都没有听过,因为现代人喜欢“养生”,反而更注重保健这一块的,这些粗粮才慢慢被人重视,在这里,还很少人会这样呢!

敲定完这些,时间也不早了,夏语让林叔把店小二们分成两批次的进行培训和讲解,比如夏季要以清补为主,这样一来,什么乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤,就适得其反了,而应选择鸭汤或鸽子汤。

夏季的饮食也应该以清淡但有营养、易消化的食物为佳,还有像苦瓜、绿豆之类的,能解暑的食物也是很好的。

这些知识性的东西看起来没用,但如果店小二们掌握并能熟练向客人们讲解的时候,就会给人一种专业性,对饭庄的信任度也会加强。

另外还有就是制定的条款些的,要写出来贴在后面的墙上,不管他们看不看得懂,一定要让他们知道这些的真实性和重要性。

讲完这些,小林也回来了,大家一起吃了个饭,夏语想着也该在镇上为他们找个住的地方才行。

林叔和小林来了后,就一直在饭店的后院搭了个简易的床铺,两人挤在一起睡的,怕的就是用多了她的钱。想到她现在做这些,一定需要很多的资金作为周转。

夏语就是这样的人,只要对她好的,她就会一直记着,所以她不怕在他们身上用钱,哪怕是亏了,也会让他们过得最好的。

现在买房子是不现实的,这里又不能按揭,只能用租的了。正好店里面一些人也像他们一样,是农村里面来的,在这里没房子,基本都是因为有亲戚在镇上,所以就给了些钱,住亲戚家的。

不过虽然给了钱,但给得不多,好点的呢,会分个偏屋给他们住,不好的,直接让他们睡柴房这些的了。

她不如租个大点的房子,让这些没地方住的也可以住进去。虽然花钱多了,但福利好了,他们做起来也更卖力的。

她给他们的,还不是他们赚了来回报?所以她不用怕用钱。而且单独给林叔他们租房子,他们又有借口说不住了,生怕用了自己的钱,这样一来,他们也不好说什么了。

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