半个时辰后,饭菜便一一被端上了桌。
猪头肉色香味俱全,凉拌猪耳清脆可口,翠绿色的清炒小白菜,香气浓郁的土豆炖狍子肉,白绿相间的菠菜豆腐,还有一盆炖杂鱼,散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。
望着这满满一大桌香气扑鼻的饭菜,陈家旺不禁失声惊呼,“娘,您的厨艺愈发好了,丝毫不逊色于酒楼大厨啊!”
更重要的是,他娘也太大方了,竟然做得如此丰盛。心头不由涌起一股暖流,尽管早已分家单过,但母亲的爱依旧如初,没有丝毫改变。
因为这桌上的菜肴,几乎都是他的最爱。
爹娘一生节俭,即便是过年,也未曾做过这么多菜肴,最多不过两荤两素。
“那就多吃点,快尝尝这狍子肉味道如何,娘第一次做,也不知道咸淡是否合适。”
陈母呵呵一笑,夹起一块狍子肉,就放进小儿子的碗中。为了公平起见,她同样给大儿子也夹了一块。
“娘,小弟是客人,您给他夹就好了,儿子不用。”陈家兴看着碗中的狍子肉,心中为之一暖。
“你们都是娘的孩子,必须一视同仁,免得你说娘偏心家旺。”陈母半开玩笑地说了一句,这才低头吃饭。
“怎么会呢!小弟是家里最小的孩子,就算您偏心也是人之常情。更何况我觉得您和爹对我们一直都是不偏不倚的。”
陈家兴听到这话,立刻摇了摇头。
虽然爹娘偶尔会偏向小弟,但他完全能够理解,毕竟每家老人皆是如此,最受宠爱的往往是长子和幼子,而最容易被忽视的,反而是夹在中间的孩子。
坐在一旁等待祖父投喂的盼妹,突然冒出一句:“偏心。”
这两个字刚出口,大家就忍不住笑出了声,尤其是陈母,她轻轻地戳了下孙子的额头,“你个小东西,说谁偏心呢!难道我对你爹不好。”
嘴上如此说,手却夹了块豆腐,吹过之后,喂给小孙子吃。
听到小儿子的话,陈家兴仔细想了一下,若说偏心,还真有一事,那就是爹娘不同意二弟娶杨氏为妻,结果他却不顾阻拦,执意要负责,将人给娶进门。
自那以后,爹娘就在没过问过二弟家的事情,哪怕他日子艰难,也没有伸手帮过,皆因他们看不上杨氏的行径。
哪怕后来毛毛出生,对他们夫妻的态度,也依旧没有任何改变。
直到最后与杨氏和离,这才开始有所交集,甚至主动提出,可以帮忙带毛毛,让二弟无后顾之忧,放心去收山货。
“老大想啥呢!快吃,一会凉了就不好吃了。”陈母嘴上这么说着,心里却在想,她得快点吃,然后好去换儿媳,让她休息一会。也不知道那些菜够没够吃。
“没想到,这狍子肉果然如外界传闻的那样美味,这也太好吃了。”陈家旺对狍子肉赞不绝口。
但心中却有个小遗憾,那就是妻儿没有尝到,日后若是让他碰到卖狍子肉的摊子,定要多买一些,让家人吃个够。
陈父也跟着点了点头,“嗯!确实很好吃,早知道,就多抢一些了。”
此时,他不禁有些后悔,为何当时那般小气,舍不得银两。
“如此稀罕玩意,能买到就已属幸运了,做人不能太贪心。”陈母看了眼满脸懊恼之色的男人,轻声宽慰道。
“我娘说的对,做人要懂得知足,想想那些没买到的人,您的运气已经够好了。”陈家兴将饭菜咽下后,也跟着一起附和。
这边一家人吃得其乐融融,镇上也是如此。
乔家人没想到新主家看着小门小户,但吃食却一点不比大户人家差。
以前在主家做事时,只有逢年过节,才能吃到肉菜,平日,往菜里放点猪油渣就算是荤腥了。
可他们看到了什么,桌上不但摆放了一荤一素两道菜,竟然还有一份汤,这在原主家是没有过的。
因为厨房管事是夫人的亲弟弟,给主子们吃的饭菜是极好的,却苦了他们这些下人。十天半月也看不到一次荤腥。
对方却把克扣下来的银两全部装入自己囊中,因为其是老爷的小舅子,大家敢怒不敢言。只好硬生生忍下了。
他们万万没想到,新主子竟然如此大方。
“你们怎么不吃啊?不必如此拘谨,敞开肚皮吃便是。老爷和夫人不是那等小气的人,对我们这些下人极好,从不无故打骂,唯一的要求,就是好好做事。”
花婶见乔家人极少伸筷,还当他们担心自己吃的多,会惹主家嫌弃,在旁宽慰道。
只见乔婶连忙摇了摇头,“不怕老姐姐笑话,我们曾经虽在官老爷家做事,但吃食却极差,所以才会失礼……”
花婶没想到达官贵人家竟然如此小气,不是说在大户人家做事的丫鬟,比小门小户的姑娘,吃穿用度还要好吗?怎么听起来,似乎不是那么回事呢!
“你们吃菜,别客气,锅里还有呢!”卢大娘虽然一直没有言语,但听了乔婶的话,开始热情地照顾他们吃饭。
乔婶连连点头,“好好,你们也吃。”如果细看就会发现她的眼眶微红,显然是没想到新主家的人,竟然如此好相处。
吃过午饭,乔家人帮忙收拾好厨房,就回了黑娃隔壁的房间。
“娘,我很喜欢这里的氛围,如果能留下就好了。”
一顿饭吃下来,乔欣发现在这里丫鬟是不分等级的,无论是烧饭婆子,还是伺候少爷和小姐的丫鬟小厮,月银都是一样的。
而且所有人都很和谐,不像原主子家中,各房丫鬟小厮间也是明争暗斗,一点不亚于宫斗。
乔婶抬手轻轻地拍打了一下女儿的头,“莫要胡说,你没看如今还有两个丫鬟闲着无事做吗?你留下来如何安排?哪里有去山上独居的好。”
老爷已经说过了,他们搬去山上后,所需做的事情,她觉得轻松简单。虽然身处大山,但欢乐却不少。
不仅可以打鸟,还能追野鸡,野兔,这种生活是多少人,求而不得的。
不在主家眼皮底下做事,不知有多自在。她的傻闺女,竟然觉得山下好,看来还是年龄小啊!想的事情也少。
乔欣小声嘟囔了一句,“山上是轻松自在,但每天面对的,除了我们一家四口,再无旁人,不如镇上热闹。”