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“老板,我申请新开20条产线,用于生产人间神厨餐饮有限公司的开心甜甜酱。”

蔡经理在电话中对自己的老板明确要求。

郑宁是茗轩食品加工厂的老板,不知道手下的蔡经理为什么突然提出了这种要求。

一般来说,申请加大生产线数量的要求是由合作的品牌方,来找他提出。

现在品牌方没提出要求,自己的手下反而提出了加大产线的要求。

万一货产出来了,品牌方不接受,那可会产生滞销,到时候损失一大笔加工费不说,还浪费人力物力。

加大生产线,可不是玩玩弄弄,轻易就能决定的。

“蔡经理,这是客户的要求吗?加大产线可不是随便就能下决定的。”

“老板,人间神厨餐饮有限公司开发的这款开心甜甜酱口感十分好,优于市面上任何一种酱料,我建议提前把开心甜甜酱的产线准备好,和人间神厨餐饮有限公司达成战略合作关系。这家公司的酱料研发实力十分强大,老板你吃了开心甜甜酱就知道怎么回事了。”

郑宁这个时候知道蔡经理为什么提出为人间神厨餐饮有限公司增加开心甜甜酱产线的要求了。

蔡经理看中开心甜甜酱的市场前景,希望公司开更多的产线,加大产量生产开心甜甜酱,这样她就能收到更多的提成费。

郑宁并不讨厌蔡经理的这种做法。相反,他认为蔡经理为茗轩食品加工厂带来了新的机遇。

海水、老干爹、必胜居之前就和茗轩食品加工厂达成了战略合作伙伴关系,在几年的发展中,帮助茗轩食品加工厂成长为天府省最有名的几个食物加工代工厂。

而现在食品加工厂很多,身为酱料生产供应链供应商可供选项的选择之一,海水、老干爹、必胜居这三大品牌给茗轩食品加工厂的加工费越来越少,茗轩食品加工厂的年利率越来越低。

身为茗轩食品加工厂的老板,郑宁对这一现象早就难以忍受。

加工费越来越少,工厂就赚不到什么钱,发给工人的工资和福利待遇就越少,长远下去公司是没有什么竞争力的,必然会被淘汰。

所以郑宁一直在寻求新的合作伙伴,能够给茗轩食品加工厂新的加工大订单,摆脱对海水、老干爹、必胜居等品牌订单的依赖。

郑宁决定和人间神厨餐饮有限公司的负责人谈一谈,表达他的诚意,为人间神厨餐饮有限公司开辟更多的产线,同时降低开心甜甜酱的加工费,来获取一笔大订单,逐渐摆脱对海水、老干爹、必胜居等品牌订单的依赖,形成自己的话语权。

“蔡经理,那这样我先尝一尝这款开心甜甜酱的味道,再作出决定。你赶快拿两瓶来我的办公室,我中午还没吃饭试试。”

蔡经理开心的提着两罐开心甜甜酱来到了老板的办公室。

令蔡经理高兴的是,她的老板也被开心甜甜这样的品质打动到了。

“这是一款前所未有、划时代的酱料!”

茗轩食品加工厂的老板郑宁给出了自己的最高评价。

在茗轩食品加工厂加工过的100多款酱料中,开心甜甜酱无疑是味道最好的那一款。

从蔡经理那里要来了人间神厨餐饮有限公司负责人的电话,郑宁开门见山地提出了合作要求。

“你好,是陈助理吗?我是茗轩食品加工厂的老板,我对你们公司研发的开心甜甜酱十分满意,希望能和贵公司达成战略合作伙伴关系。我们茗轩食品加工厂可以给贵公司开辟更多的生产线,同时收取一个较低的加工费。不知道贵公司意下如何?”

陈雯听着电话里的浑厚中年老板男声,感到一阵振奋。

没想到开心甜甜这样的价值这么快就得到了认可,连茗轩食品加工厂这样的全省大型食品加工厂都主动提出了合作申请。

无需向老板报告,陈雯知道老板程鑫肯定同意。

“没问题,郑老板。我们公司也对自己研发的这款开心甜甜酱十分有信心,缺少的只不过是市场的检验。贵公司能为我们生产更多的开心甜甜酱,我们开心还来不及,怎么会拒绝呢?”

经过一番交谈,陈雯和茗轩食品加工厂的郑老板达成合作共识。

前期茗轩食品加工厂可以为人间神厨餐饮有限公司的开心甜甜酱开辟20条专属的生产线,一个月可以生产200万瓶左右的开心甜甜酱。每瓶开心甜甜酱的加工费固定为18元每瓶。

陈雯觉得这个待遇也是十分地优厚,人间神厨餐饮有限公司现在还是一个没有什么知名度的小公司,背靠神厨小店。

开心甜甜酱是公司推出的第1款产品,能达到18元一瓶的加工费已经很不错了。

业内最强的海水、老干爹、必胜居等调味品酱料公司,茗轩食品加工厂向他们收取的加工费也不过16元每瓶而已。

前期18瓶每瓶的加工费完全可以接受。

“陈助理,为了避免我们双方出现不必要的损失,我们等第1批签订好合同生产的开心甜甜酱进入市场,看看市场的反应如何,再签订相关的战略合作协议。你看如何?”

郑宁不怕一万,就怕万一,打了个预防针。

万一市场上开心甜甜酱反馈不佳卖不出去,他和人间神厨餐饮有限公司签订的战略合作合同就是个笑话。

还是等第1批货卖出去,看市场反应好不好,再下决定,这样比较稳妥。

陈雯听了之后,也觉得没毛病。这是商业上很保险的做法,对合作的双方都有利,避免双方尽可能的损失。

……

另一边程鑫已经进入了全省厨师王的预赛阶段,与全省报名参加的另外名厨师一起进行预赛选拔。

本次厨师王大赛预赛阶段的考核很简单。

第1道考核环节就是切胡萝卜。

10秒钟之内,把胡萝卜切得又整齐又好看,就算通过。

这一关,有点靠运气。万一挑到了一个卖相不好的胡萝卜。切得再整齐好看也无济于事。

预赛第2关考的是厨师对调味品、各类食材的熟悉度。

每名参赛的厨师会随机抽到三样物品,蒙眼品尝这三样物品,回答三样物品是什么。

预赛第3关考的是基础菜:蛋炒饭。

委员会所有厨师一样的食材和设备,选手们要在规定的10分钟内完成一份蛋炒饭。

三个环节将由在场的200位天府省知名厨师给出平分。

海选无疑是挺耗费时间的,足足分了5天时间,才结束的选拔。

毫无疑问,程鑫通过初赛进入复赛。

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