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第一卷 第416章 没有一件事简单

怎么说了,不能不说高忠做得不好吃,味道还是可以的,只是和苏锦昨天做的相比,始终是少了什么。

高忠自己也品尝出区别来,郁闷的说道:“我这完全是按照夫人的做法去做的啊,怎么就会味道不一样呢!”

就在这个时候,苏锦听说小龙虾已经送了过来,就和徐埕随便吃了一点东西就过来了。

来到灶房,见到桌上的一盘小龙虾,又看看其他几个人的脸色,苏锦就随手快速的剥开了小龙虾的壳,吃了起来。

品尝过之后,苏锦点了点头。

“这小龙虾谁做的啊?”

高忠不好意思的走上前来。

“夫人是我做的,我就是没有忍住,结果做出来的味道不行!”

苏锦看着高忠忐忑不安的样子,笑了。

“不,你第一次做,能做到这个程度已经很不错了!”

说着,苏锦就用指向了这盘大龙虾。

“做这一盘虾子,你用了多少油?”

“不少了,锅里好多油了!”高忠回忆道。

“你指给我看,你放的油到到了锅里什么地方?”苏锦又开口问道。

高忠仔细的回忆了一下,就伸出手来,指向了锅里的一个地方。

“这就对了!你昨天是看着我全程是怎么做的,却忽视了一点,我用的油可不少。想必今天你觉得你只是炒得少,所以那一点油就够,事实上并不是这样的!”

说着,苏锦就给自己围了一个围腰,然后示意徐埕给她烧火。

等到火起来了,锅也烧热了,苏锦这才看着高忠说道:“做菜,要舍得放料,同时也要注意火的问题。火候是一个很重要的问题,你做小龙虾的步骤没有错,差就差在油少,调料太少,而且火候还没有掌握好!”

说着,苏锦就开始下油了。

每做一步,苏锦就会将注意的要点说出来。

这个时候,大家才恍然大悟。

原来做一道没事也没有那么简单的,做个油焖龙虾居然还有这么多的讲究和要点。

苏锦做了一锅小龙虾之后,又将做蒜香小龙虾的要点说了一下。

接下来,苏锦就让高忠上手来尝试了。

这一次,高忠记住了苏锦说的那些,做出来的味道也相当的不错。

苏锦见到他进记住了,索性就将剩下的小龙虾都交给高忠去做了。

而苏锦则是端着她自己做的那两大盘小龙虾离开了。

夫妻俩坐在一边的水榭边,吃独食去了。

当然,灶房里那么多的小龙虾,自然也给宅子里的人都分了一些。

就连那个心安道长也得到了一盘。

小龙虾的好味道,征服了心安道长的胃,连盘子里剩下的辣椒油汤都被心安道长用米饭裹着,一起下肚去了。

这下,尝到了甜头的心安道长成为了苏锦的死忠粉,打死打残都不会离开的那种。

当然,隔壁宅子里的七王爷,安雅公主和刘香那也送了一些小龙虾过去。

送过去的后果就是,第二天一大早,这三个人就气势汹汹的赶了过来,点名还要吃小龙虾。

这不,这卖龙虾的小哥因为苏锦的原因,居然也赚了一大笔钱,改善了家里的生活,还给生病的老娘拿了药。

几服药下去,眼看着自己亲娘的身体有了好转,小哥更是卖力的将那些小龙虾抓了起来,卖给了苏锦他们。

不得不说,这个小龙虾就如同在那个河里泛滥一样,小哥每天都能抓到不少的小龙虾。

结果从那之后,苏锦的宅子里天天吃小龙虾,这些人居然一直都吃不腻。

正所谓,吃人的最短,拿人的手软。

在品尝过了这么好吃的小龙虾,心安道长和青石道长都打算好好替苏锦做事。

一个是去看之前苏锦招收进来的人有没有习武的根骨,而心安道长出去一趟之后,则是给苏锦弄了更多的硝石来。

苏锦有了硝石之后,自然就开始制作冰块了。

眼看着一大盆水里加入了硝石之后,就开始结冰成为了冰块,徐埕一张嘴巴都合不拢了。

心安道长见到苏锦做的这一幕,也睁大了一双眼睛。

他一直专注着炼丹,从来没有注意到这个硝石居然会有这样的作用。

难怪苏锦知道他会炼丹,就叫人跟着他去找硝石去了。

特别是待在放足了冰块的房间里,度过炎热的夏天,这简直就是一件很幸福的事情。

“你们别小看了这个冰块,要用到的地方多了去了。治病的时候需要,还可以用来冷藏食物,好可以做有些冰品来吃!说着,苏锦就用了木板箱子,铺上了一床被子,然后将这些冰块包裹在里面。

苏锦这边拿出了几个木头制作的模型来,然后将放凉的天绿豆汤倒了进去,然后有放了一个洗干净的竹片在这个天绿豆汤的中间。

就这样,灌装了不少的甜绿豆汤之后,苏锦又抓了一些碎冰块,将这些木头制作的模型埋在了冰块里面。

等到半个时辰过去了,苏锦就叫人将那个木头模型拿了出来。

捏着冻在里面的竹片,苏锦用了一点力气,就将一个成型的绿豆冰棍拿了出来。

冷不防的塞到了徐埕的嘴里,苏锦又给自己拿了一个出来。

“你们要吃的自己取,我就不管你们了!”

说完,苏锦就忍不住伸出舌头来添了一口手里的绿豆冰棍。

还是熟悉的味道,还是熟悉的口感,苏锦小眯着眼的吃了起来。

徐埕也被这种冰凉中带着豆沙和甜甜味道的冰棍征服了!

真的是太解暑气了,而且全身都感觉凉凉的。

徐埕喜欢,其他人也不例外。

很快,冻好的豆沙冰棍就一抢而空了。

每天一睡醒,就会跑到苏锦这边来的安雅公主,七王爷还有刘香自然也没有错过这么好吃的东西。

这不,树荫地下,一排的躺椅,五个人一边躺在竹椅上,一边惬意的吃着豆沙冰棍。

“其实不仅仅是甜的绿豆汤,咱们还能用其他的东西做这个冰棍!”安雅公主的吃货特性给了她启发。

“自然是可以的,就连这冰棍的形状也可以做成五花八门的!不过,这模型要自己做。做好之后,放在冰块里面冻着,等到时间到了,就可以了!”苏锦吃了一口绿豆冰棍,开口说道。

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