起名为醉仙楼的小酒楼，经过自己在狮子楼这么一打广告，生意是出奇的好了，蒸馏酒在这时候真的算是一个新兴的事物，其味道确实不一般的黄酒要好很多，品质在此，加上自己的宣传有效，生意自然就兴隆起来。
不过这可是忙坏了许大山一家，几大坛子酒一下子就售之一空，同时白花花的钱财也是不断流进来，他们哪里见过那么多钱，哪里想得到赚钱居然是那么简单，易博也不是什么小气之人，他们一家的生活自然发生了翻天覆地的变化。
生活的改观让他们更是干劲十足，不过尽管非常努力了，蒸馏酒的生产必须经历一个不短的过程，不是什么能够一蹴而就的事情，虽然酒价很贵，但是长安城的富庶人家多了去了，所以酒还是有点供不应求。许大山终究是觉得忙不过来了，问易博是不是可以把他在老家的亲戚也带过来，一起帮忙生产蒸馏酒的时候，却被易博拒绝了。
原因很简单，这是一个保密的问题，俗话说得好，这世界上没有不透风的墙，现在是许大山一家，记着自己的话，所以才没有把这宣传出去，但是如果，再加上一些个亲戚什么的，自己保密的要求就大打折扣了。虽然自己也没有想着一直把这技艺据为己有，保密下去，事实上这也根本不可能做到，蒸馏的技艺算不上复杂，有心人根据自己的酒，用心捉摸的话，也是可能悟出来的。自己能做的是，在这技艺还在自己掌控的范围之下，能够多为自己积攒一些资本。
至于提价和扩大生产的问题，自己也是没有考虑的，提价必然有反弹，许大山一家没有什么经商的经历，自己要和他们讲经商之道，以他们的出身和知识水平，很难有什么效果。请人的话，选拔很是困难，这时候可没有什么专业人才一说，另外人心难测，请外人保密终究是个大问题，如果泄露出去，自己的盈利周期就会变短。那么，自己如果亲自操持的话，浪费时间精力，在这太平盛世已经时日无多的情况下，得不偿失。扩大生产的问题更多，货源，人手，场地等等。而且这酒楼产业，固定资产，两年之后战乱一起很难有所保证，自己能带走的不过就是金银这些财产了。
一两白银一两酒的天价酒，这生意也是做不了长久，人们好奇心退去，这购买的人就少了。况且自己开酒楼也并不是全为了赚钱，还有另外的目的。酒的价格如此之高，固然可以给自己带来不错的收益，但是也会让许多人望而却步，包括一些个有识之士。长安的这帮纨绔朋友现在的影响力倒是有一些，但是却没有什么真本事。这日，易博带着小烟来到酒楼。看到酒楼前面空荡荡的，只有一个写得很大的酒字的招牌在风中起舞，觉得没有一点特色和吸引人之处，突发奇想，对小烟说道：“小烟，拿纸笔过来，少爷要为这酒楼写首诗……”小烟神色怪异地看着易博，“少爷，你刚开也没喝多少啊，怎么就醉了呢……”
易博拍了拍她偏倚着的小脑袋：“少爷清醒着呢，泉思如涌，这灵感泛滥，若是不写一首诗怎么对得住这大好机会……别望着了，快去啊，少爷我可是健忘之人，等下如果不记得去了，拿你是问……”为了免遭无谓殃及，小烟还是迅速找来了文房四宝，易博看着这笔墨纸砚，有些发愣，这个毛笔字么……似乎有些勉勉强强啊。
落在小烟眼里，这少爷今天不知道又是哪根筋不对劲了，平常的时候可没见过少爷临池练笔的，果然，她看见易博写了几个字以后，就停下笔来了，她看着纸上的字，确实不错，龙飞凤舞的感觉，不过，这是什么文字啊。易博擦了擦汗，写下几个字以后他就意识到了问题，不过还是明知故问：“小烟，你认识这些字么……”小烟摇了摇头，有些不好意思：“小烟识字不多的呢，所以少爷写的这些字，我是一个都不认识……”
易博微微有些好笑，就算是翰林院的大儒学士来了，估计也不认识自己的这些个字，因为自己写的是简体字。对于繁体字，文言文，因为是文科出身，所以还是能够看懂读懂的，但是若要写一手繁体字，现在自己还是不太会的，本想亲笔为这酒楼题诗一首，现在看来是行不通的了。现在在自己没有恶补繁体字的情况之下，只能找人代笔了，自己的父亲韦銮倒是对书法一道颇有些研究，不过这写招牌的事情，去找自己的父亲，估计自己的父亲会不屑为之，自己反而免不了遭受一番不务正业的训斥。
唐朝的时候，自然也有了一些字画店，收录一些时下流传的书法和画画作品，然后卖给那些个高官贵族，这其中真心喜爱字画的其实并不多，拿上一两幅字画挂在家中，当做装饰品，来显现所谓的书香门第的倒是主要的。有字画店，当然也有写字的了，古时候一般的平民百姓，很多是不识多少字的，认识的不过除了自己名字以及一些日常的字，但是，诉讼文案等等一系列的事情，又不能不和文字打交道。所以这时候，一些秀才书生，穷困潦倒之时，也会卖字写字抄书为生，当然这是无奈之举，非到万不得已的时候，一般这些个有功名的文人是不会做出这种自毁身价的事情的。
易博带着小烟，找到了这家叫做小雅轩的字画店，倒是真的店如其名，一个小小的方形的房间，各种字画摆的整整齐齐，店内陈设虽然简单，但是却不失风采，显得清新雅致，体现出来店主人的良苦用心。易博看着这布置，点了点头，看来这店主也是个儒雅之人，这样张望间，一个青年书生，素衣纶巾走了过来：“这位公子，是要来买字画么……”
易博摇了摇头，道：“并不是要买字画，而是想要请人将一首诗写到招牌之上，不知你可不可以代笔为之……”这青年书生马上就来了兴致：“若是要写字的话，还真是找对人了，不才，潜心练字多年，反倒是耽误了科举考试，不过在这字上还是略有小成，写出来，一定让公子满意，如果不满意的话，我也不会收你的钱……”看着这青年书生一副成竹在胸，跃跃欲试的神情，易博也放下心来，：“如此，那就麻烦了……”青年书生连忙从房间内找出了笔墨纸砚，为了证明自己的书法功底的深厚，顺带着带来了一幅自己的作品，“三更灯火五更鸡，正是男儿读书时。黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。”
易博读了一遍，不禁轻“咦”出声，这诗怎么这么熟悉呢。“斗胆问一下，这诗作可是你本人之作么……”易博问出了心中的疑问。青年书生有些不好意思地挠了挠头：“这个，我写不出这诗作的，是我誊抄家师的作品了……”小烟看着那首诗，她识字不多，认识的不过几个字而已，所以也没有专注于诗的本身，倒是另有发现，小声嘀咕道：“奇怪，我怎么感觉着，这字迹和少爷写的有些相像呢……”这话一出，那青年书生也疑问了：“原来公子也是个书法有成的人，不过家师的字，自成一脉，与其余的字还是有些区别的，公子的字怎么可能相像呢……这位姑娘怕是看错了吧……”小烟却还是坚持道：“我看着，明明很像的嘛……”
青年书生更加狐疑：“那么还烦请公子写上一二字，那便一目了然了……”小烟这丫头，真不给自己省事，也许真是当局者迷，旁观者清，自己刚才注意的是诗词大意，现在注意看这字，真的很有几分熟悉的感觉。既然别人都这么要求了，易博也不好推脱，拿着笔在旁边一笔一划，慢慢地写下了一个“烟”字，这繁体字，真是难写啊。青年书生，看着这个烟字，不由点了点头：“公子的字其实已经不错啦，只是可能还略欠缺一些火候，家师曾说过，学习书法要说有什么‘秘诀’的话，那就是勤学苦练。要记住，不下苦功的人，不会有任何成就……”这算是告诫自己要多练习了。不过自己以前也是兴趣爱好使然，这书法也没有精研。现在一直没有时间，写出来的字经不起推敲这是实话。
“公子的字，确实有家师的字风，饶有筋骨，亦有锋芒，一般横画略细，竖画、点、撇与捺略粗，遒劲有力、真情流露，结构沉着，点画飞扬，具有雄浑气势。这可能是殊途同归吧，有时间倒是可以让你和家师认识一下，他定然会十分开心的”既然有得如此不错的字，公子怎么还请小生代笔呢……”青年书生继续说道。易博自然不会告诉他，自己写不惯繁体字，不过听他这么一说，他倒是想到了盛唐的某位书法大家，一个名字呼之欲出。连忙问道：“斗胆请问一声你家师名讳……”青年书生笑道，“反正这也不是什么秘密，家师颜公清臣是也……”颜凊臣，就是颜真卿了，他创立的“颜体”楷书与赵孟頫、柳公权、欧阳询并称“楷书四大家”。自己想来也是后世什么时候习过一番颜体，所以才会出现字迹和颜真卿那么相像了。
“久仰久仰……”易博连忙道，“不知你和颜公是什么关系呢……”青年书生笑笑：“我叫颜逸，正是家父……”没想到遇到了书法大家的家属了，自己这招牌定然不会落了下乘，颜真卿可仅仅是书法大家那么简单，安禄山叛变以后，他联络从兄颜杲卿起兵抵抗，附近十七郡相应，被推为盟主，合兵二十万，使安禄山不敢急攻潼关。可以说是一位忠肝义胆的军事家了，自己有机会当然要结识一下，难道这么一位大人物竟然隐居在这样一家小小的字画店里么。“不知令尊现在何处，小子急切想要拜访一下，请教一些书法之道上的问题……”易博问道。“如今朝廷奸臣当道，家父受其排挤，现在已经不在京城了，已经远赴平原城了……”说到这个，颜逸的神色有些黯然。
易博点了点头，知道他说的奸臣是指的谁，杨国忠把持朝政期间，许多的清官和贤德有才之士受到了排挤。造成了朝野无人可用的场面。“如果颜公回来了，烦请引见一番，我叫韦应物，在天子手下当值……易博也自报了家门。