陈香云是不是做生意的料大家不清楚,不过大家知道的是,陈钱家真的在收笋。
邻村的人本打着试试的心态去的,没有想到对方真的给钱了,挑掉几根颇老的,剩的对方全部要了,他们是头一批去挖的,挖的不少,每人都卖了六十文以上。
要知道,去帮人家帮一天工,男子四十文,女子三十文,这挖一天的笋顶的上去给人当伙计,哪个划算,当然是挖笋划算。
听说这消息是真的,附近几个村的村民都矛足了劲去挖,有的更是不惜走上几十里山路,去寻找那些没有被人挖过的大山。
“大家不要急,一个一个来。”闻讯而来的村民们,挤破了香云家的小院子。
陈钱看着秤,桃子在一边记数。
“勺子叔四十斤。”
“板大哥六十斤。”
“林生娘五十斤。”
听着后院的一阵一阵声响,二房黄氏捅了捅陈皮:“二皮,你说你大哥也真是可以的,有这么好的差事也不事先跟咱们说,我就不明白了,到底是那陈小六是他的亲兄弟,还是你和老三是他亲兄弟,这么好的差事不让你们去办,让陈小六和矮子去负责,呸。”
黄氏可不想去凑这个热闹,她不稀罕。
陈皮摸摸下巴:“你和娘做出了那档子事,你好意思我可不好意思。”先是狗儿把人家推下了河,差点让三姐妹命不保,后来又差点把香云许配给了一个死人。
黄氏眼一瞪:“你在怪我啊,香云那事你说能怪我吗?娘执意要这样做,你说我该怎么办?”
说到这里,黄氏还没起床的婆婆,轻声道:“二皮,你说咱娘还藏有银钱不,我总觉得娘身上银钱肯定不止这些。你想想,想当初咱们爹可是干活的一把好手,在矿上的工钱不低,后来爹死后,矿上给了十多两安葬费,娘手上肯定不止二十两。”
那个时候家中都不止有十两银子的存银,再加上安葬费,怎么也得有二十多两。
“差不多行了啊,大哥分家才分多少,三弟分家也才得四两,要是让三弟知道我们……。”
黄氏拿眼瞪他:“搞的你分家分了很多银子一样,银子在哪,你找给我看呀。”
她不就多拿了五两银子。
二皮懒得与她说:“行了,我也上山看看有没有笋去,咱们兄弟三现在都分家了,谁更有本事起家,就看各自的本事,我不能让大哥还有三弟小巧了去不是。”
二皮心里对于自己家藏了银子的事情,没脸说出来。其实更重要的一点,是不敢说出来。
“人家都没与你说这事,你去干嘛。”黄氏撇撇嘴,心里看不上这几十文银钱。
老二正要出门,老三背了一篓子笋回到了家中,看样子有个几十斤。
“老三,你这是在哪挖的,看起来不错啊。”老二看着老三这么一会便挖了这么我,上前打探着。
“二哥,这么挖笋的人多,咱们附近已经不见什么笋了,你要去的话,得多翻两座山。”
说着把几根看起来比较皮实的笋扔在家里,背起篓子去了大哥家。
香云看见三叔,对着三叔招了招手:“三叔,三婶在家吗?我想让她过来帮我剥壳。”有一份部分她是用来晒干,在晒制之前,得先把笋对半切开,然后再用沸水煮一遍,再拿到外头去晒。
这么多笋,得请人剥壳。
“行,一会我去叫她,让她过来剥壳,我在家看着两孩子。”这会地里的活都干的差不多,大哥家现在缺人手,当然得先顾着。
“好。”
陈路接钱时还有些不好意思:“大哥,我们兄弟的要不就算了,不用给钱。”
“那怎么行,都是一样的,拿着吧。”陈钱当然把钱塞进他手里,憨厚着看着后头:“下一个。”
“让让,让让。”方氏背着一个篓子冲进队伍的前头:“大钱兄弟,你先帮我秤了,秤完了,我还要再去挖。”
“唉,陈瑶她娘,这话不是这么说的,我们都着急卖了再去挖,你可不能插队。”
方氏撇撇嘴,见陈钱顾不上她,只得乖乖去了后头。
香云与几个妇人在一边剥壳,白嫩嫩的笋像个刚出生的小婴儿一般静悄悄的躺在一边。
“香云,你要那么多笋干吗?这笋咱们秋水县到处都是,也不是什么稀罕东西,也卖不到什么好价。”张氏一边干活,一边问着香云。
“我想多晒些干留着。”香云当然有自己的打算,这玩意在秋水县不是什么稀罕东西,但在京城那样的地方,就稀罕这种山货。
“你真是要做笋干的生意吗?”自己家吃哪里吃得了这么多,肯定是用来卖的。
只是笋在秋水县不是什么稀罕东西,笋干当然也不稀罕,香云想用笋干来挣钱,怕是有些难度。
香云点点头:“婶,你可不要小看了它们,可以变出很多美味,要不然我也不会想着晒笋干。”
“嗯。”张氏也不懂,即然香云敢干,自然有人家干的道理,也没再说什么。
第二日,香云早早就出门了。
家中收笋这些工作,让家人去弄。
“陈姑娘,你可是来了,你要再不来,明天开业的诸多事宜我都不好拿主意。”童掌柜的见香云可是来了,心里松了一口气,把账本递给香云:“这是明天开业准备的菜单,你看看可对。”
香云看了一眼又合上:“没错,明天就按这个来。冷公子过来了没有,我有事要与他商量。”
“公子正在楼上呢,你上去吧。”童掌柜拿着菜单去了后厨。
香云到了楼上的时候,冷少辰正在喝茶,阿枫在旁边在帮他泡茶,看见香云过去,阿枫摆了个杯子在边上:“陈姑娘,过来啦,吃早饭了没有,喝一杯吧。”
香云点点头坐在冷少辰的对面:“冷公子,明天开业,为防客来仙酒楼来闹事,客来仙酒楼那边,还望冷公子多看着。”
“放心吧,客来仙酒楼就算看在万府的面子上,也不敢对我们酒楼如何,至少明着不敢如何。”万倾天可是在四海酒楼用过餐,大家口口相传过,也都知道,客来仙要是个聪明的当然不会选择在四海酒楼开业这天闹事。
“如此最好。”
“陈姑娘,我听说你让童掌柜搞了个戏班子,让他们明天在门口唱戏。”
“嗯,明天不仅要让大家吃好,也要让大家看好喝好不是。”香云轻轻一笑:“唱大戏只是讨个彩头。”
“陈姑娘,明天大家都到旁边看戏去了,谁还进我们酒楼吃饭啊。”不是他说,吃饭就是吃饭,唱什么戏啊。
“这是吸引客流的一种方法。就同上次万公子在我们酒楼吃饭的事情,如果不是我们请人把这件事散播出去,才会有更多的人知道四海酒楼的存在,如果我们不请人去宣扬这件事,顶多就是小范围的人讨论一番,绝对不会在短短一个时辰内让秋水县大多数大户所知。”前世在京城待的久了,又四处接活干,看的多了,听的过了,有些做生意的技巧自然是耳儒目染会一些。
“陈姑娘,你这想法听起来不错。”阿枫觉得陈姑娘真是个生天的商人,这做起生意来,一个一个法子层出不穷。
如果是个男儿的话,兴许早已经飞黄腾达,腰缠万贯了。
“我说过,经营上的事情你全权做主便好。”冷少辰薄唇轻动,扔给香云一张单子:“这是童掌柜刚刚给我的清单,你看下吧。”
陈香云看了一眼,光装修部分就花了将近三十两,还有其它杂七杂八的加在一起差不多用了五十两。
“公子要是觉得没有问题签字就好,银子的事情我从来不上手,有些账目上的问题还要冷公子自己解决。”她虽然没有出银子,但她靠着菜谱和方法合伙,也没有什么可耻的。
“你这个甩手掌柜做的倒是轻松。”冷少辰收回册子。
香云笑笑:“不是我,是你。”
“那就看看你的经营能力,如果酒楼赔钱,你可是要还我本钱的。”
“这就是你让我看册子的原因吧。”香云端起茶杯:“你放心吧,不会有这一天,来,冷公子,谢谢你给我一个经营酒楼的机会,以茶代酒,敬你一杯。”
不管如何,冷少辰愿意把酒楼的经营权给她,让她当酒楼的半个东家,她还是非常感谢他的。
两人的茶杯轻轻触碰了一下,香云也顾不得其它,一饮而下:“我去一趟后厨。”
明天的菜品如何,就要看后厨了,所以,在开业之前,她得再去检查一遍。
“公子,这陈姑娘真不是个简单的,做起生意主意真多。还好,陈姑娘不是我们的对手,要不然就惨了。”
“我问你,请戏台唱戏是哪里人会有的做法?”冷少辰一口而下,问着阿枫。
阿枫挠挠头,他又不会做生意哪里留心过这个:“我从小跟着公子,先前公子在山上,后来公子又去了边境,对于生意场上在的事情,我哪里留意过?”
谁晓得是哪里的做法。
冷少辰站起来,没有说话。
如果他没有记错,这是在京城的做法。
他年前回了一次京城,当时很多不同的铺子酒楼要开张,很多铺子酒楼为了增加人气,就会请个戏班子唱大戏。
按理说,这样的新方式才在京城刚时兴,陈香云是如何会的。
看着楼下进进出出的伙计,心里的烦燥的不行。
如果说陈香云不是本人,但他查到的种种证据就表明,她确实是陈香云,一个在陈家村土生土长的小姑娘。
可她如果是陈香云,她身上发生的一切诡异事件又如何解释。
算了,现在看来,她的目的并不是他,也不是万家的那个,至于她是谁,与他也没有太大的关系。
“陈姑娘好。”主厨胖大厨看见陈香云进来,咧着嘴对她笑。
胖大厨之前是酒楼的主厨,后来酒楼卖给了冷少辰,也把他留了下来。
只不过,先前他的厨艺真不咋的,好在他学东西也快,香云提点了他几次,他现在做的饭菜,可以达到香云要求的味道。
“陈姑娘好。”除了主厨,还有切菜,洗菜,配菜师傅。
“明天我们酒楼就要正式营来,各位师傅都站到这里来,有几个要注意的地方,我来跟大家讲一下。”
香云看着年轻,说起话来却是老练的很,一番话下来,大家对香云更加信服。
看了看天色,再不回去,回到家中肯定天黑了,与童掌柜交待了一番便要回去。
“陈姑娘,你明天早些过来吧。”童掌柜心里紧张,这种紧张比他自己当初开酒楼时还要紧张。
“我会早点过来。”香云点点头。
……
“二公子,明天那边就要开业了,我们要不要做点什么?”客来仙的掌柜的看着二公子,眼里有着跃跃欲试。
一个小小的四海酒楼,也妄想和他们一争高下,也不看看客来仙酒楼是什么背景,他四海酒楼又是什么背景,不自量力。
刘万彬懒洋洋的躲在贵妃椅上,扣着指甲:“四海酒楼东家背景可打听出来了。”
“回公子,已经打听出来,并非秋水县人,来历不明,只知他一来秋水县便置了田产,还买下了四海酒楼,看样子打算在秋水县长住。”
“京城来的?”
“小的打听不出来,二公子,要不你让大人打听一下。”他一个掌柜的能打听出什么。
“那天来吃饭不是来了两个人,另外一个人可有打听出来。”
“那个小子小的不清楚,不过小的听说,四海酒楼腌笋是由一个姑娘提供的,明天开业,四海酒楼将会重点推出主打菜,香笋鸭。”
“这么说来,只要我们断了他们四海酒楼的笋就可以。”
“二公子的意思是,我们要全部收掉。”
刘万彬摇头:“找到那个姑娘,就说我们将用重金收购她的腌笋,但有一个条件,以后她家的笋只能卖给我们一家,不能卖给第二家。”
只要断了四海酒楼货源,看四海酒楼拿什么做。
“公子,这个倒好办,我连夜带人去办?”掌柜的一听,立即眉开眼笑,果真还是公子的主意高。
“去吧。”
香云回到家时,天色正好黑下来,家里的院子里堆满了剥来的笋壳,院子里的大灶上还在烧水,还有部分剥好的笋没有用沸水煮。
兰氏坐在院子里对半开笋,切好的笋,晾在一块编好的竹子排上。
院子本就不大,堆放了一堆东西后,显的地方更加小。
“香云,你可回来了,今天可是收了将近一千斤的笋上来,明天可以停了吧,我们也要不了这么多。”陈钱见香云回来,拿着本册子上来。
这么多笋,万一卖不出去,可是要留在家里发霉的。
香云大概看了一眼:“爹,这只是毛重,去壳晒干后,能有个几百斤就算是产量高了。爹,你且等着吧,不愁卖的。”
“真的?”
香云只是笑笑,走到灶前看了一眼,锅里的水已沸,把边上已经洗好的笋扔进去。
吃过晚饭,一家人坐在院子里看着满天的星星,陈钱突然开口:“要不我们租块地种吧,一家人总得吃饭。现在家里没有水地,只有旱地,我们可以向别人租点水田来种稻子。”
陈钱静下来想了想,一家人不能光靠香云的生意谋生,万一香云的生意哪天赔了,一家人吃饭都是个问题。
所以啊,稻子还是要种的,不管香云那头有没有收入,至少家里不能断了粮。
“我赞成,香云有香云要做的事情,我们也该找点我们自己要做的事情,别的我也不会,种种田种种菜菜我还是会的。”兰氏赞同。
“我跟着大姐干。”香桃表明自己的心意。
小妹张了张嘴,她什么也不会,要不然她就在家养养鸭子,大不了多养一些:“我就在家养鸭子吧。”
香云不想劝陈钱如何:“爹娘若是想好了,可以去问问谁家水田可以租。”
“我问过肖师傅,肖师傅说,他们村边上有几块水田没有人种,之前好像是他们村谁的,后来卖掉了。他说,如果我们想种,他可以帮我们打听打听。”
兰氏一听很是心动:“你且问问,如果合适的话,我们便要来种。”
分家时没有分到水田,只能自己想办法弄了,再说,十里村离陈家村不远,走上半个时辰便到了,方便。
“叩叩……。”一阵激烈的敲门声响起。
一家人听着敲门声,立即看向门口,眼里都传达出一个意思,听这敲门的声音,只怕来者不善。