最早的川菜鱼是什么样的呢?
就和刀削面一样,削去鱼肉。
再留骨头熬汤。
精髓其实就是鱼骨头汤。
这个和酸菜,辣椒,什么鱼的种类,都没有几毛钱关系。
而川菜的核心,其实就是汤。
至于怎么变成火锅这种大杂烩的,就不知道了。
其实中国地域美食,有几个特征。
川陕一带是最古老的美食发源地,核心就是煲汤。
包括广式文化的煲汤,也是早期汉族人传过去的精华。
结果,发源地就忘记最早的煲汤文化了。
此外,炒菜,炒菜,起源是宋朝。
这个时候就是淮扬菜名扬天下的时刻,特点就是炒菜。
传入川府之地以后,炒菜反而成了川菜的拿手好戏。
至于古典的煲汤,尤其是清汤,估摸着很多人都忘记了。
甚至很多人不理解,为啥开水白菜白菜属于川菜。
怎么看都像是粤菜的风格。
如果懂得煲汤文化的起源,就会发现,这道菜才是最原始的川菜做法。
李成功不以为未然:“鱼有什么好吃的,还不如炸鸡来的香。”
他就认定李璞在装13。
他倒是想要打脸,奈何自己没有去过甬港饭店。
李璞也不细究。
自己如果和他谈这些文化的渊源,也没有多少意义。
吃个饭而已,只是单纯的觉得甬港饭店的川菜鱼好吃罢了。
所以,李璞的回答是:“对对对,你说的多对。”
李成功顿时气急败坏。
最让人生气的有两种方式。
一种是你对着他喋喋不休的谩骂。
第二种就是你完全无视他。
所以,在小朋友眼里,“我不和你玩了”。
这句话杀伤力极大。
人是社会性生物,最怕被无视,被冷漠。
就在李成功要发作的时候,一个性感高挑的美女走了过来。
“呀!李成功,你在这里啊!”
李成功吃惊:“张梅!”
“你这...我这...”
李成功心虚,不知道如何解释。
明明是他被张梅甩了,但是现在好像是他做错了事情一样。
因为他已经结婚了。
张梅的打扮有点非主流。
牛仔衣配超短牛仔裤,身材火辣。
九十年代开始,非主流文化开始盛行。
倒不是什么奇装异服,而是属于一种摇滚风格和人体美学的结合体。
如果还不懂的话,看看韩流女团的激情辣舞就知道了。
有这些风格后,才会不断表现个性,表现独立。
至于这背后隐藏着的东西,就是传说中的个性、独立、开放。
很多女学生都推崇这些文化。
所以,哪怕是名牌大学的女学生,都能被小混混轻而易举地攻陷。
无他,个性和开放。
而这个思想伴随着的,就是所谓的西式女权的独立精神。
至于五十年代,妇女能顶半边天。
这种女权真正的思想,还有人记得吗?
妇女要顶天,这是责任。
年代戏的导演就刻画这些是苦难,悲惨,直接否定前人的思想。
变革开始,新时代到来。
男人都顶不住一个家庭,妇女也是一样。
所以,八九十年代的电视电影,普遍会歌颂苦难。
因为这是时代的基调。
而五六十年代的妇女,其实有的只是幸福。
21世纪的人不理解,过去的苦难有什么幸福可言?
如果你回到三十四年代,就会发现那时候更苦。
连生存都快没有了,有机会吃饱饭,难道不幸福吗?
时代是在进步的,思想也似乎进步了。
女权迎来了兴盛,她们赶上了好时代。
男权也是一样,变革使得越来越多的人爬上了社会顶层。
当人爬升到一定高度之后,他就不是人了。
就像是西游记一样。
孙悟空变成了齐天大圣孙悟空,他就不再是猴子了,他是齐天大圣。
他是西游社会的顶层,可以和龙王爷一样,吃龙肝凤胆。
猪八戒可以吃猪肉,所以孙悟空也可以吃猴脑。
这些人爬上去做什么?
所谓的女权,真的是为千千万万女性谋福利吗?
想多了。
她们只是为自己谋求福利。
你的导师可以教会你刷各种男人的资源。
而你耍了男人以后,自己的下半辈子呢?
不知道。
当所有男人都是蠢猪吗?
精神导师无所谓,她已经有足够的社会资源了。
人在顶层,还怕没有男人嘛?
同样,很多人吹嘘财阀的制度,财阀的奢靡。
男人也崇拜他们。
和底层男生有关系吗?
撕葱炫富和你有关系吗?
某老板养歌舞团和你有关系吗?
没有一毛钱关系。
人错过了曾经的好姑娘,就真的错过了。
追悔莫及。
但是,这些精英会告诉你,没有关系。
女孩子可以遇见白马王子。
男孩子也可以遇见傻白甜的公主。
你急什么?
所以,社会顶层的人各取所需,而底层人就处于被玩弄的状态。
社会阶层是一层一层往下压的。
当他们在上面无法满足的时候,就往下压,这里有自己的后援呢。
张梅没了男友,回头找李成功,合理吧。
张梅微笑着说道:“我可以坐这里吧。”
李成功当即有了反应:“可以,可以。”
“这是六人坐,非常方便。”
目前的座位,从窗户向里:
张婷、李成功、张梅。
张雅、张静、李璞。
正好两两对应。
李成功当即献殷勤:“你想要吃什么?我帮你点。”
突然间,李成功感觉吃痛。
“哦...嘶...你干嘛?”
李成功责怪的盯着张婷,张婷负气看向窗外。
张婷:我生气了,还不哄我?
李成功:神经病!
张梅的在菜单上圈了几个圈圈。
李成功迫不及待的就去付钱了。
舔狗的忠诚,绝对是满的。
张梅微笑的挥挥手:“哈喽!小玉,还记得我吗?”
李璞笑着回答:“当然记得。”
“这是我媳妇,可爱不?”
张静此事吃着吃着,就发觉不对劲了。
为什么大家都在看我!
随后,她又悄咪咪的摸了一根薯条。
好好吃哦!
李璞笑着回答:“看,小吃货一枚。”
张梅大吃一惊:“你结婚了!”
李璞点点头:“对啊!还领证了。”
张梅大失所望。
已婚的男人可不好挖墙角。
张婷丝毫也有了主意:“我和成功哥也结婚了,哼!”
张梅大惊失色:“这才半个暑假的工夫,你们两人都结婚了?”
李成功端着食物过来:“什么结婚了?”
张婷摇了摇李成功:“成功哥,你说咱们俩是不是结婚了。”
张梅两只眼睛,水汪汪的看着李成功。
李成功憋了半天,却不敢承认这段婚姻。
最后李璞直接一刀插入:“他俩都结婚了,还和我是同一天的婚礼。”
“我们都是一个村的。”
言下之意,只有你张梅是个外人。