孙山随着王县丞一伙人去吃酒席,而酒席的摆设地点正是沅陆县最高档的茶馆。
孙山看了看茶馆的名字---沅陆县第一茶馆。
嘴角抽了抽。
没错,就是那么直接,就是明明白白地告诉你这间茶馆是沅陆县最高档次的茶馆。
不用你猜猜猜。
孙山从正门走进去,直到走上二楼,整个茶馆空荡荡,清静静,显然已经早就清场,闲杂人等不能靠近。
王县丞请孙山落座c位,之后的官吏按照等级一一落座。
这次宴请的只有衙门的要职人员。
而陪着孙山一起落座的只有王县丞,吴主薄,梁巡检,还有邓教谕。
这一桌中,除了邓教谕不入品,其他四人都是沅陆县最高长官。
而邓教谕虽然不入流,但因为读书人身份,在一众官吏中地位是非常高的。
就算孙山这个第一把手,也会礼让三分。
张师爷则在第二桌跟吏一起落座,他们之间也需要相互认识和试探对方的性子。
孙山一上桌,茶馆很快就上菜。
首先映入眼帘的是一道白切鸡。
白白净净,一看做的就不怎么地道。
接着清蒸鲈鱼,清蒸排骨,还有白灼青菜。
一看就是粤式菜。
之后就到沅陆本地菜式,比如小炒黑猪肉,干锅栏杆肉,油烟焖笋等等。
沅陆这边吃辣为主,难为王县丞一伙人给孙山上了好几道一点辣也没有的菜。
而且一些本地菜也只是微微辣。
孙山偷偷地瞄了一眼王县丞,不愧是地头蛇,把他的情况当听得一清二楚,知道他的口味怎样,这顿饭也按照他的口味来做。
王县丞做事果然细致周到,投其所好,招呼贴心。
王县丞笑着说:“知县大人是广南人,我听闻那边不吃辣的,就让茶馆做了几道不辣的菜,要是做的不好,请知县大人多多担待。”
孙山皮笑肉也笑地说:“王县丞有心了,今日的饭菜我很满意。这一路走来,第一天进城,就能吃到家乡的菜,我甚感欢喜。”
王县丞笑了笑说道:“知县大人喜欢就好。厨子还是沅陆的厨子,如果做得不地道,也请知县大人多多谅解。”
孙山摆了摆手,微微一笑很温润地说:“哪里会,一看就像家乡出品,呵呵,我深感喜悦。”
吴主薄也开口说道:“知县大人一路走来风尘仆仆,今日得替大人好好洗尘。这些菜要是准备的不周到,也请大人多多担待。”
孙山摇了摇头说:“吴主薄,你们准备的很好,多谢了。”
梁巡检也跳出来说话:“知县大人,也请尝尝我们沅陆的菜式,呵呵,味道也不错。”
孙山笑着说:“我曾经在岳麓书学习过,湖广的菜也吃了几年,早就习惯了。沅陆的菜,我看也很我的口味。”
邓教谕眼睛亮闪闪地看着孙山,岳麓书院是他们心中的第一书院,他们身为湖广人都没机会去读,而外地人孙知县倒是有机会在那里学习这么久,可见孙知县背景还是挺深厚。
就算不深厚,起码是个有钱的主。
今日第一站就到县学,果然是能到岳麓书院读书的人,对寒窗苦读的读书人特别共情和注视。
果然还是两榜进士这样出身的知县好啊,相信有孙知县的支持,沅陆子弟会更上一层楼。
邓教谕满脸笑容地说:“想不到知县大人也曾经在我们湖广生活过,实在太好了。”
至于怎么好,邓教谕倒是没说出来。
相信一个曾经在湖广住过的人,湖广不是第二故乡也是第三故乡,总归对这个地方有感情。
沅陆在湖广,相信孙知县对沅陆也会感情深厚。
孙山举起筷子,夹了一条青菜,然后做了一个请的动作,接着同桌的下属们才开动。
众人一边吃一边聊天,大家相互交流,相互了解,更相互查看对方是什么性子。
孙山吃了一口小炒黑猪肉,称赞道:“这道菜做得好,肉质鲜嫩,辣椒爽脆,不错不错,很好下饭。”
在一起总要找些话题聊,本想聊天气的,只不过现在吃着饭,便聊起菜来。
王县丞笑着说:“大人好眼光,这道菜就是这间茶馆做得最好的,凡是进来吃饭,必然要点着一道。”
其他人也附和到:“是啊,大人的嘴巴真厉害,一吃就吃出这里的经典。”
因为孙山赠卷子给县学,所以邓教谕觉得自己跟孙山更亲近,说话也更随意了。
笑着说:“大人,这道菜是我们沅陆的特色菜,也是家常菜,能做得好这一道菜,这间茶馆的其他菜必定好吃。呵呵,大人真厉害。一吃就知道我们沅陆最特色的菜。”
一群人围绕着孙山吃饭,也围绕着孙山拍马屁。
孙山呢?
全场陪着笑,至于会不会迷失下属吹出来的彩虹泡泡里,肯定自己不会。
这场是迎新宴,说不定也是一场鸿门宴。
呵呵,孙山可是孙家村最聪明的儿郎,更是漳州府第一进士,再浮夸的赞美也听过,自然不会被这些小小的彩虹泡泡迷倒。
孙山和同僚们一边吃饭,一边闲聊。
大家不熟,没什么话题。
因为孙山赠卷子,所以得聊起卷子从哪里来,如何整理这些话题。
当然是邓教谕问,孙山长话短说。
最后孙山说道:“湖广人杰地灵,在岳麓书院就读的那三年,受益匪浅。要是我们沅陆的子弟有机会到岳麓书院读书,相信对科举之路有大大的帮助。”
孙山又对着同僚们说:“希望我们一起努力,好好治理沅陆,也希望有更多的好儿郎从我们沅陆走出去,为我们沅陆争光。”
孙山举起酒杯,众人也跟着举起酒杯,大家敬了敬,把酒喝干。
孙山的接尘宴也到此结束了。
至于谁买单,当然不是孙山买单了。
不过看情况,一般都是公费买单。
难得光明正大的吃吃喝喝,此时不吃不喝更待何时。
孙山这一桌还文质彬彬,隔壁那些,啧啧---盆干碗净 一扫而光。
有多狼吞虎咽就有多狼吞虎咽,不花自己钱的饭菜就是好吃!