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孙阳的炒货店开在老城区的一条小巷子里,店面不大,孙阳是个四十出头的中年男人,头发有些花白,脸上总是挂着和煦的笑容。他的炒货店虽然不大,但炒出来的瓜子、花生、核桃,却是巷子里的一绝。

这天,孙阳站在店门口,看着街上人来人往,心里琢磨着怎么能让生意更上一层楼。他突然想到,要是能在店里摆个古色古香的吧台桌,请几个老朋友来这里嗑瓜子,聊聊天,说不定能吸引更多顾客。

“阿财,你觉得我这主意怎么样?”孙阳转身对正在店里帮忙的阿财说。

阿财是个瘦高个,戴着一副厚厚的眼镜,他是孙阳的老朋友,也是店里的常客。他一听孙阳的主意,立刻来了精神:“这主意好啊,孙阳!你这店本来就有种坊的感觉,再摆个吧台桌,请我们这些老朋友来嗑瓜子,肯定能吸引不少人。”

孙阳笑了笑,拍了拍阿财的肩膀:“那就这么定了,我这就去找个合适的吧台桌。”

几天后,孙阳果然在一家旧货市场找到了一个古色古香的吧台桌。那桌子是用老榆木做的,桌面已经被岁月磨得光滑发亮,桌腿上还雕刻着精美的花纹。孙阳把桌子搬回店里,摆在了最显眼的位置。

“阿财,你看这桌子怎么样?”孙阳得意地问。

阿财围着桌子转了一圈,连连点头:“不错,不错,这桌子有味道,跟你的炒货店很配。”

孙阳笑着说:“那就好,明天我就请几个老朋友来店里嗑瓜子,咱们好好热闹热闹。”

第二天,孙阳果然请来了几个老朋友。他们围坐在吧台桌旁,一边嗑着瓜子,一边聊着天。孙阳的炒货店一下子热闹起来,不少路过的顾客都被这热闹的气氛吸引,纷纷进店来买瓜子。

“孙阳,你这主意真不错,你看,这店里一下子就热闹起来了。”阿财笑着说。

孙阳看着店里热闹的景象,心里也乐开了花:“是啊,这主意还真管用。”

没过几天,孙阳的炒货店就遇到了麻烦。原来,附近的一家新开的炒货店,为了抢生意,竟然开始打价格战。孙阳的炒货店虽然口碑好,但价格上却比不过那家新店。

“孙阳,这可怎么办?那家新店的价格比我们低,顾客都跑他们那去了。”阿财焦急地说。

孙阳皱着眉头,思索着阿财的建议。他知道,如果直接降价,自己的利润会大打折扣,而且也不一定能挽回顾客。炒货自助这个主意倒是新颖,但实施起来会不会有风险呢?

“阿财,你说的炒货自助,具体是怎么个做法?”孙阳问道。

阿财推了推眼镜,认真地说:“我们可以划出一个区域,让顾客进来后可以无限畅吃我们的炒货。这样,他们不仅能品尝到我们的瓜子、花生、核桃,还能感受到我们店里的氛围。而且,我们可以设置一个较低的入场费,这样既能吸引顾客,又能保证一定的收入。”

孙阳点了点头,觉得这个主意有可行性。他决定试一试。

几天后,孙阳的炒货店门口挂出了一个醒目的招牌:“炒货自助,无限畅…..”这个消息很快就在巷子里传开了,不少顾客都被这个新奇的玩法吸引,纷纷进店尝试。

“孙阳,你这主意真不错,你看,这店里一下子就热闹起来了。”阿财笑着说。

孙阳看着店里热闹的景象,心里也乐开了花:“是啊,这主意还真管用。”

孙阳的炒货店自从推出了自助畅吃服务后,生意确实火爆了不少。顾客们络绎不绝,店里的笑声和嗑瓜子的声音交织在一起,形成了一幅热闹的画面。然而,这种热闹背后,却隐藏着孙雨瑶的担忧。

一天傍晚,当最后一波顾客离开后,孙雨瑶终于忍不住开口了。

“孙阳,你看看这些账本,虽然生意是好了,但是我们的成本也在不断增加。那些高档的炒货,我们进价都不便宜,现在让顾客无限畅吃,这不是亏本买卖吗?”孙雨瑶皱着眉头,手里拿着账本,语气中透露出焦虑。

孙阳正在收拾桌子,听到妻子的话,停下手中的活,转过身来,认真地看着孙雨瑶:“雨瑶,我知道你的担心。但是你想,我们这样做,不仅吸引了新顾客,还让老顾客更愿意来。我们的品牌知名度也在提升,长远来看,这是值得的。”

孙雨瑶摇了摇头,显然并不完全认同:“我知道你的想法,但是我们现在需要的是实实在在的利润,而不是虚无缥缈的品牌知名度。我们不能一直这样亏下去。”

孙阳沉默了一会儿,然后缓缓地说:“那你觉得我们应该怎么办?”

孙雨瑶想了想,提出了自己的建议:“我们可以调整一下策略。比如,对于那些高档的炒货,我们可以限量供应,或者设制一个更高的价格门槛。这样既能保证顾客的体验,又能控制成本。”

孙阳听后,点了点头:“这个主意不错。我们可以试试。”

第二天,孙阳和阿财商量后,决定实施孙雨瑶的建议。他们在店门口贴出了新的告示:“高档炒货限量供应,欢迎品尝。”同时,他们也对自助畅吃的价格进行了微调,增加了一些高档炒货的额外费用。

起初,一些老顾客对这种变化有些不满,但孙阳耐心地解释了他们的考虑,并保证会继续提供优质的炒货和服务。渐渐地,顾客们开始接受这种新的模式,店里的生意依然保持着良好的势头。

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