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孙阳站在炒货店的门口,看着街上人来人往,心里却是一片茫然。

孙阳是个老实人,不善言辞,但心里却有一股不服输的劲儿。

他琢磨着,是不是该换个花样,搞点新奇的东西来吸引顾客。

这天,孙阳在店里翻看一本旧书,书里提到了一种古老的糖果姜糖。

书上说,姜糖不仅能驱寒暖胃,还能提神醒脑。

孙阳心想,这玩意儿要是做出来,说不定能吸引那些注重养生的顾客。于是,他决定试试。

孙阳按照书上的配方,买来了生姜、红糖和蜂蜜,开始在店里捣鼓起来。

可是,折腾了半天,做出来的姜糖却硬得像石头,根本没法吃。

孙阳心里一阵沮丧,这玩意儿别说吸引顾客了,连他自己都不想尝一口。

就在孙阳一筹莫展的时候,他想起了温姗姗。

温姗姗也是个中医,平时在城里开了一家诊所。

孙阳心想,温姗姗对中药肯定有研究,说不定能帮他解决这个问题。

于是,孙阳给温姗姗打了个电话。电话那头,温姗姗的声音依旧温柔:“孙阳,怎么想起给我打电话了?”

“姗姗,我有个事儿想请你帮忙。”孙阳开门见山,“我在做姜糖,可是做出来的东西根本没法吃,你能不能帮我看看?”

温姗姗笑了笑:“姜糖啊,这东西我倒是知道一些。你什么时候有空,来我诊所一趟吧,我给你看看。”

孙阳一听有戏,赶紧答应下来:“好,我明天就过去。”

第二天一早,孙阳就带着自己做失败的姜糖,骑着自行车去了温姗姗的诊所。

诊所不大,但收拾得干净整洁,空气中弥漫着一股淡淡的中药味。

温姗姗正在给一个病人把脉,见孙阳进来,她微微一笑,示意他稍等片刻。

孙阳坐在一旁的椅子上,心里有些忐忑。

他知道温姗姗是个认真的人,要是自己做的姜糖实在太差劲,恐怕她也不会给自己留面子。

过了几分钟,温姗姗送走了病人,走到孙阳面前:“孙阳,你带了什么好东西给我看?”

孙阳赶紧把装着姜糖的袋子递过去:“就是这个,我按照书上的配方做的,可是做出来的东西硬得像石头。”

温姗姗接过袋子,打开一看,眉头微微一皱:“这确实有点硬。”她拿起一块姜糖,放在嘴里轻轻一咬,眉头皱得更紧了:“这根本没法吃。”

孙阳心里一沉,看来自己这次是真的搞砸了。他有些不好意思地说:“姗姗,你看这东西还有救吗?”

温姗姗放下姜糖,沉思了一会儿:“孙阳,你这姜糖的配方没问题,问题出在火候上。你是不是熬得太久了?”

孙阳点点头:“是啊,我怕不熬久一点,糖化不开。”

温姗姗笑了笑:“姜糖的熬制讲究的是火候,火候过了,糖就会变硬。你得掌握好时间,不能太久也不能太短。”

孙阳听了,心里一阵懊恼:“那我该怎么办?”

温姗姗站起身,走到药柜前,拿出几味药材:“我给你调个方子,你回去试试。”

孙阳赶紧站起来,跟着温姗姗走到药柜前。

温姗姗一边抓药,一边说:“姜糖的制作其实不难,关键是要掌握好火候和比例。我给你加几味药材,不仅能改善口感,还能增加一些药效。”

孙阳看着温姗姗熟练地抓药,心里一阵感激:“姗姗,真是太谢谢你了。”

温姗姗笑了笑:“别客气,咱们老同学了,这点忙不算什么。”

孙阳拿着温姗姗给的方子,心里一阵激动。

他知道,这次自己一定能做出好吃的姜糖。

可是,当他回到家,按照方子重新熬制姜糖时,却发现事情并没有那么简单。

孙阳按照温姗姗的方子,重新熬制姜糖。

可是,这次做出来的姜糖虽然比上次软了一些,但依旧不够香甜,甚至还有一股怪味。孙阳尝了一口,差点吐出来。

孙阳心里一阵沮丧,难道自己真的不适合做这个?

他坐在店里,看着那一锅失败的姜糖,心里一阵茫然。

就在这时,他想起了温姗姗的话:“姜糖的制作讲究的是火候和比例。”

孙阳决定再试一次。这次,他严格按照温姗姗的方子,控制好火候和时间。

可是,做出来的姜糖依旧不尽如人意。孙阳心里一阵烦躁,难道自己真的要放弃吗?

就在孙阳快要放弃的时候,他想起了温姗姗的另一句话:“姜糖的制作其实不难,关键是要掌握好火候和比例。”孙阳突然意识到,自己可能忽略了什么重要的细节。

孙阳坐在炒货店的角落里,手里拿着那锅失败的姜糖。

他心里一阵烦躁,难道自己真的要放弃吗?就在这时,店门被推开,阿财走了进来。

阿财是孙阳的老朋友,平时在一家广告公司工作,脑子灵活,点子多。

他一进门就看到孙阳愁眉苦脸的样子,笑着问道:“孙阳,怎么了?看你这副样子,是不是又遇到什么麻烦了?”

孙阳叹了口气,把事情的经过简单说了一遍。

阿财听完后,哈哈一笑:“孙阳,你这人就是太老实了,做事情总是按部就班,有时候得换个思路。”

孙阳抬起头,疑惑地看着阿财:“换个思路?什么意思?”

阿财走到柜台前,拿起一块失败的姜糖,仔细看了看:“你看,你这姜糖虽然硬了点,但颜色还不错。问题可能出在你的制作方法上。”

孙阳点点头:“温姗姗也这么说,可是我已经按照她的方子做了,还是不行。”

阿财笑了笑:“温姗姗是中医,她懂药材,但不一定懂食品加工。你得从顾客的角度去考虑问题。”

孙阳若有所思:“顾客的角度?”

阿财点点头:“对,顾客买姜糖,除了看重它的功效,更看重它的口感和味道。你这姜糖虽然硬了点,但味道还可以再调整一下。”

孙阳听了,心里一动:“那你说,我该怎么调整?”

阿财想了想,说道:“你可以试试加点蜂蜜,蜂蜜不仅能增加甜味,还能让姜糖更软糯。另外,你还可以加点桂花,桂花不仅能增加香气,还能中和姜的辛辣味。”

孙阳听了,眼前一亮:“这主意不错,我怎么没想到呢?”

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