UU阅书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

第二天醒来已是日上三竿,成亲第二天要给长辈敬茶,这都晚了时间。

看着躺在他身边的罪魁祸首,回想起昨天晚上的情景。

气上加气,抬起酸软的腿,一下把身边的人踹下床。

不过这倒让两人感情升温更加的快。

……

走上后山的几人。

江瓷:“我在家做了一个洗衣服洗得更加干净的东西,等做好了,我拿给你们也试试。”

林西:“好呀!”

叶舒云:“瓷哥儿点子真多。”

他们这就看到了远处从山上缓缓流下的小溪。

这个小溪的源头就在山上,只有夏天的时候才有水。

其余时间都是干涸的。

他们竟然找了一块树木茂盛的地方,这里都被树枝遮蔽,没有太阳,很凉爽。

走到了小溪边,水不到半米高,清澈见底,河床是各种石头组成的,因此里面很清澈,没有泥沙。

江瓷用手拨了拨里面的水,冰冰凉凉的,比南边的河水要凉。

南边河里的水夏天都是温的。

江瓷:“这水是凉的。”

林西:“我们下去玩。”

说着就开始脱鞋子,“你们两个也脱呀!”

都脱了鞋子袜子,挽起裤腿儿,下了水。

溪水清澈见底,流淌得十分平缓,向下游看去,水面的反光看上去宛如一条银色的丝带。

他们小心翼翼地踩在水底的石头上,感受着溪水的清凉。

光着脚在溪水里逛了一圈之后,在旁边找了一块大石头坐上去。

他们的腿随着水流的波动而轻轻摇曳,仿佛与溪水融为一体。

他们的心情也变得愉悦,远离了喧嚣和烦恼,在这里,他们只需要感受大自然的美好,享受着这的宁静时光。

荡着脚踢里面的水,几人靠在一起,悠然自得的样子很是惬意。

……

半晌午的时候,江瓷家中长了几天的麦苗终于要发挥它的用处了。

带你们见证从麦子到麦芽糖的全过程。

两斤的麦子,经过十二天的细心浇灌,麦芽终于达到他想要成熟状态,底部有些像豆芽。

现在就可以准备熬糖了。

江瓷把麦芽全部剁碎,这样方便等会儿搅打出汁。

随后放进石臼里面,加水研磨,此时,麦芽纯天然的味道传出。

闻着让人心情舒畅。

江瓷找出糯米和粘米混在一起。

“阿盛,把这些碾碎。”

麦苗和米都弄好之后。

江瓷把三分之二的麦芽浆和米粉全部倒入锅中。

江瓷给林景盛介绍,“这个过程是第一道工序,叫做“煮糊”。”

煮糊需要一直搅拌,不能有片刻停歇,江瓷搅的胳膊疼。

江瓷:“累了累了,换你来。”

林景盛接过,继续搅拌,“刚才我就是让我来,你偏要自己来,现在胳膊疼了吧。”

“就有那么一点点。”

江瓷用食指和拇指比了一个小缝。

煮开之后能够闻到大米和麦芽的双重香甜。

此时在这闭塞的厨房里,两人额头上都是汗。

江瓷给林景盛擦擦额头上的汗,虽然手上的动作算不上轻柔,但林景盛很享受。

历时一个半时辰,锅中开始变得浓稠,直到成为这种不是很稠的糊状,第一道工序就结束了。

在煮好的糊里面加上冷水。

林景盛掂着水桶向锅里倒水,“阿瓷,要倒多少。”

江瓷:“加到差不多快满的样子。”

搅拌均匀大概煮三分钟,就把那些给盛出来了。

江瓷给林景盛解惑,“这些需要晾一个时辰,让它变凉。”

林景盛给江瓷擦擦额头上的汗。

林景盛:“那就先出去,凉快凉快。”

林景盛打了井水让江瓷洗洗脸。

江瓷洗的凉快了,“你也洗洗。”

都用清水洗过脸就去了屋子里,江瓷拿着前几天的杏吃着,林景盛给他们两个扇着扇子。

这样静谧的氛围,一个时辰过得也很快。

把刚才煮好的东西再次倒入锅中,和之前剩的三分之一麦芽浆一起熬煮。

熬糖,每次都要灶上两口锅,同时开煮。

林景盛:“这需要搅拌吗?”

江瓷:“不用,就是对火候要求比较高。”

这个过程几乎不需要搅拌,火既不能小也不能大。

煮了大半个时辰,倒入事先准备好的过滤的布里进行过滤。

江瓷:“这道工序叫做滤渣,跟做豆腐的一个步骤很像。”

此时的麦芽汁水清甜带着麦香,糖渣在包袱里就像滚雪球一样。

把过滤出来的麦芽汁倒进锅里熬煮,这个过程也几乎不需要搅拌。

麦芽汁从开始的清澈透亮,逐渐变得浑浊,从两口锅的量熬成了一口锅。

此时,这个状态叫做“起水蓬”,意味着水已经基本蒸发完了。

江瓷盛出来一碗,放在水里冰一冰,知道温度正好。

“你尝尝。”

林景盛端过碗喝了一口,甜而不腻,像是喝糖水一样,又略带粘稠。

“很好喝,阿瓷也尝尝。”

在这小小的灶房中,他们享用这一口纯正的香甜。

接下来就到了很关键且费时费力的环节。

熬汤的过程需要不停地搅拌,以免粘锅糊掉。

半个时辰后,开始有一种鱼眼般的大泡,搅拌的时候能明显感受到阻力。

江瓷搅拌这阻力的感觉很明显,但看林景盛的动作很是轻松,就像他们搅拌的不是一个锅里的东西一样。

“我来试试。”

江瓷接过林景盛手中的木棍搅拌,他刚才的感觉确实是对的。

江瓷:“你搅拌起来看着那么轻松。”

林景盛认为这在正常不过,“我比你力气大。”

江瓷感叹,哥儿的身体和男子的不一样也体现在这细枝末节。

麦芽糖想要白就得不停地搅拌。

江瓷用筷子搅起来一坨糖吹起泡泡,把泡泡拿起来,如果能够吹散成沫就代表能够盛出了。

但这个过程一点都不简单,需要眼疾手快,他们试了很多次,这一次终于成功了。

麦芽糖出锅的状态是粘稠细腻且丝滑。

江瓷忍不住拿起锅边的一块尝了起来,样子晶莹剔透的,温热的状态在嘴里一下就能化开。

江瓷尝到嘴里满眼皆是惊喜,“这个很甜很好吃。”

比他在现代吃的还好吃,可能是因为在这里用的原材料都是纯天然的原材料吧。

“弹弹的还能拉丝。”

江瓷也捏起一块递到林景盛的嘴边,让他尝尝。

“很好吃。”

而且是他从未尝过的味道与口感。

就这样,在锅中用温水温了一段时间。

江瓷伸伸懒腰,“要放一段时间,等到傍晚再弄吧。”

到了傍晚,一家人都到了家里。

江瓷把这麦芽糖的盆端出来,麦芽糖表面变得有些干硬,但内里依旧柔软丝滑,颜色像融化的巧克力。

UU阅书推荐阅读:我在异界当反贼穿成超稀有雌性,被大佬们追着宠重生后我养了五个权臣读心听到神女心声后,全家杀疯了安陵容重生:人不犯我,我不犯人魂穿五等分,好兄弟不服就跟来了报告王爷,王妃成首富了婚后,宠她上瘾五旬老头重生摆烂,渣儿女全傻了娇俏知青:我带着空间在七零娶妻后纨绔她啪啪打脸综影视:她总拿女主祭天快穿:黏我的反派男友竟是神明全家人偷听她心声,都癫了戴上性感的绿帽,师妹从此无敌了无情宿主太野,门槛又双叒叕踏烂方舟生存:别人官服我私服!夫人重生?疯批反派强吻不放手!渣男搞破鞋?怒砸婚房!闪婚军官读心后,我起飞了跟他回家,哦!原来是男朋友诡经叶罗丽:黑夜的主宰【综漫】神子富江不务正业绣春光玫瑰的故事,从现在开始清冷美人在贵校当万人迷的日常穿越年代:卷!从小山村开始斗破:开局一个青铜宝箱凡人修仙:从捡到玉碗开始银月赤影:守护之誓战锤:决定走群星包围亚空间路线公府嫡女?不,京都第一亲王妃萌学园:不靠谱的哥哥和头大的我综影视:花欲燃待君温倒霉蛋重生后变身农家小福女离婚后沈总追妻路漫漫那根稻草八零娇妻妩媚,高冷学神食髓知味影后又撩总裁大人了诸天:从被强制绑定开始首辅夫人的美食录综穿:被骗婚后,我走上人生巅峰兽世:凶神相柳好温柔穿越后,霸道王爷哄她旅行生崽崽阴阳师祁鬼赚钱有瘾,男人靠边站!重生蜜恋:在偏执的穆少怀里撒娇隐秘!我的空间通万界
UU阅书搜藏榜:梦回九天君相逢商姝我,天才科学家,爆改海贼世界!首辅:我那一言不合就杀人的娘子快穿:拯救那个可怜落魄男人混源之体苟系统让我改造五毒俱全的亲戚们契约蜜恋:逸少的天价宠儿雷杰多的海贼家族碧海虫修恶毒女配的悠然生活独路不孤独穿成佐助,每天为哥哥伤透脑筋穿越年代:卷!从小山村开始穿书后,我拐走了反派白月光开局圣人,带着一群精灵遨游诸界尼姑山下天生凤命:家有团宠小锦鲤天选剩女昏不婚大鲁少年江湖行我的夫君是条傲娇大黑龙穿越甄嬛传眉庄只想嗑CP炮灰小庶女被读心后:被全家宠哭武战道之虫族机战王穿成霸总娇妻失败后,在恋综选夫祖魔穿越龙族,我在卡塞尔学院当卧底救命!和学姐谈恋爱真的太可怕了直播算命:你朋友她是恋爱脑脏玫瑰救命!穿书变寡妇,养育反派儿女二叔的专宠溺爱小娇妻柯南:自带光环的愉悦犯先生甜撩!病娇反派每天在我怀里撒娇八岁小孩姐,我在改造综艺当大佬快穿之梦里繁花攻略至上穿越古代,特工王妃一顺百顺总裁追妻路漫漫丁敏君仙塔尖尖重生发现仇人竟是穿书女超神学院:穿越,开局十二翼天主荒年不慌,姐带金手指住深山虽然有些屑,但是这个英灵使超强努力败家后老公成了首富快穿:大佬又穿成恶毒女配啦!记忆觉醒后,白月光在线发癫异界狼女云上棋局星铁模拟:我的剧本让全玩家破防
UU阅书最新小说:火影:开局变成创立斑,怎么办?那些年我变沉默的时候直播算命:你朋友她是恋爱脑欢迎来到弥瑞尔游戏都市奇案录道祖重生:都市仙途之混沌主宰春魁血她好娇好软恋综披虾变形计,发癫离谱到没边转仙逆尘诀渣了五个前任后,我又又又翻车了抢来的男媳妇就是香修仙界第一大祸害明日方舟:构史学主演何雨柱:我居然有了系统假千金只想打工,带崩全家人设!拜托,她可是钓系魅魔主播!原神:与博士的相互救赎重生四合院,悠闲自在看热闹重返二十岁的恶劣雄虫又被迷晕了历史的参谋我的梦境连四界真假千金:侯府弃女的快意江湖两世湮这个实教不对劲孙膑带着神仙去打架魂图【又名:魔笔马良】诛天魔神穿越之农女她有外挂穿越修仙界我真的只是卖手机的啊斩神:哦豁?他俩的友谊,变质了女尊之妻主她除了种田就是宠夫御天:斩我决商爷,你的老婆重生啦贵人就是矫情小村风云起围炉相看一笑温HP只想摆烂的我却融化了冷蝙蝠酆都门综漫空间只有我知道剧情斩神:倪克斯怀里好香败家王爷,富婆王妃七零:辣妻随军,冷面糙汉不经撩一本随记本明知此有鬼,偏向鬼地寻那些年我们一起玩的网游乱七八的文仲夏夜星梦别惹黑红顶流,他姐姐是国宝四合院之成就非凡