“齐知青,谢谢啦,我们今天又能大饱口福咯!”
“是啊,谢谢齐知青,这味道可真是香咧!”
“可不是嘛,谢谢你齐知青,我昨晚都被这香味馋得睡不着觉呢!”
......
面对众人的夸赞和感谢,齐明月脸上洋溢着灿烂的笑容,连忙摆手回应道:
“好啦,大家就别这样谢来谢去啦!我遇到难事的时候,你们不也都尽心尽力帮我嘛,这份情谊我可都记着呢。今天我请大家吃东西,你们也别跟我客气呀!饭盒和碗全都放在这边桌子上,等会儿菜好了,我再喊你们过来拿。”
听到齐明月这么说,知青们纷纷点头,又三三两两地返回各自的院子。
等知青们全部离开以后,齐明月稍稍松了口气,拿起菜刀继续切肉。
刚才十几个人聚集在小小的厨房外间,像小鸟一样叽叽喳喳不停地说着话,她觉得周围全是嗡嗡嗡的声音,脑壳子都被吵疼了。
相比起嘈杂喧闹的氛围,齐明月还是更喜欢安静的环境。
她麻利地切着肉,还不忘将切好的肉块分装到各个饭盒和土碗里。
肉装得差不多以后,锅里的蔬菜也熟透了。
齐明月迅速抽出灶膛里尚未烧完的树枝,将火扑灭,接着,将煮好的素菜菌菇捞出来,同样均匀地分装到各个饭盒和土碗中。
每一份都是荤素搭配,肉片整整齐齐的码在一起,另一边则堆着各式各样的素菜和菌菇。
虽然荤菜的份量相对较少,但素菜和菌菇却显得格外丰盛,沾满了暗褐色的卤汁,看起来非常美味的样子。
齐明月看着分装完成的成品,满意地点了点头,随后走到院子里的通道处,对着前面的院子大声喊:“大家可以过来咯!”
声音清脆而响亮,在院子里回荡着。
听到齐明月的喊声,原本就有些心不在焉的知青们立刻又一窝蜂地跑了过来,脸上洋溢着兴奋和期待。
他们纷纷接过属于自己的那一份卤味,口中不住地说着感谢的话。
院子里顿时弥漫着卤菜的香气和大家欢快的笑声。
魏明成紧紧抱着自己的饭盒,脖子伸得老长,直勾勾地盯着锅里剩下的大半锅卤水,眼里写着渴望。
他突然转头对着齐明月嘻嘻笑道:
“齐知青,锅里的卤汤,你能不能给我装一些?我那还有些食材,想着用卤汤煮一煮,味道肯定更好。”
齐明月眼里闪过一丝了然,魏明成和林红军最近天天上山,估计又打到什么猎物了。
林红军的猎物一般留着换钱或换东西,魏明成的猎物则大部分进了他自己的肚子,只有很少一部分风干之后,寄回老家。
魏明成的话音刚落,毛菊花也跟着大叫起来:“齐知青,我也想要,你也给我装一点!”
其他人也都停下脚步,纷纷转过头来,热切地看向齐明月。
面对众人期待的目光,齐明月没有犹豫,微笑着点点头,“行啊,没问题,那你们回去拿东西来舀吧。”
知青们顿时兴奋起来,立即撒丫子跑向前面的院子。
齐明月笑着摇摇头,转身回了屋,拿出毛线,坐在门口继续打毛衣。
她在知青院第一次做卤味时剩下的卤水也是分给了所有知青。
后来又在煤炉上做过一次卤味,锅小、汤少,就没有主动给他们分,只舀了一碗送给邱琳琳。
邱琳琳拿到卤汤没有独享,那天正好轮到她负责做知青院的饭,就将那碗卤汤混入菜中,当作独特的调味品。
那次剩下的卤汤则被陈暄用五个鸡蛋全部换走,他自己开火,从村民那儿换了鸡还有其他食材,自己做了不少卤味。
卤味这个东西,卤的时候,飘出来的味道很大,但卤好以后,香味都收敛到食材里面,向外散发的味并不大,方便藏起来偷着吃。
齐明月猜陈暄是为了牛棚里的亲人才特地做了那些。
这次剩下的卤水很多,每个人都能分不少。
没有肉食的话,卤些知青院自己种的蔬菜和山上捡的菌菇,也是难得的美味。
丁二丫这次又是发烧,又是断腿,唐大夫在卫生所里给她简单处理了一下腿伤,开了一些退烧药,就让隋春花背回家了。
或许是因为身体不方便动弹,又或者是因为暗藏的心思被提前暴露出来,不好再舞到齐明月面前,总之,自从那天之后,大傻子家里的人就像是突然消失了一般,彻底沉寂了下去。
齐明月觉得清净了不少,上山捡柴的时候,再没有鬼鬼祟祟的身影躲在暗处跟着自己,她便又恢复了之前的习惯——捡三根柴,丢两根进梦想家园。
她上山大多数时候是为了找个合适的地点进梦想家园,所以,一般很少和其他知青一起行动。
院子里的柴火垛越堆越满,入夜的寒风也越来越大,早晨打开门,口中呼出的气瞬间就变成白色的雾气。
齐明月趁着还没有下雪,又去了一趟阳市。
一大早骑自行车到塔县汽车站,乘坐十点的公共汽车,晃悠一个多小时到达阳市。
找了一个背人的角落,从梦想家园推出自行车,然后紧赶慢赶将市里剩下的废品收购站都光顾了一遍。
午饭就随便吃了两个梦想家园里的包子,又赶去汽车站乘坐下午两点半的汽车回到塔县。
紧接着,又一路风驰电掣,骑上自行车赶回李家沟大队。
回到知青院的时候,齐明月累的连话都不想说。
关上门就闪身进了梦想家园,第一次直接落地到四合院二楼的卧室,倒头就睡。
只能说想象很美好,现实很骨感。
没有顾景彦开车接送,靠着公共交通来回阳市,实在太费人了。
这还是她一路上喝了好几回特殊山泉水补充精力的情况下。
齐明月从傍晚五点多一直睡到第二天上午十点钟,生生错过了两顿饭。
醒来的时候,肚子饿得咕咕直叫,浑身酸疼,尤其是蹬自行车的大腿和握着车把手的双臂,一动就疼。
她看着操作面板上又暴涨一大截的数字,含泪认了。
挣点能量不容易啊!