第395章 蓅菜炒哼哼兽肉
驻地内,李迪的心情平静下来,她看着李风,“哥,你问问序哥,888号山峰有什么异常?”
李风点点头,看着她苍白的脸庞,叮嘱一句,“知道了,你好好休息。”
“嗯。”李迪觉得自己真的需要休息,心脏抽痛的感觉不好受。
裴嘉鸿若有所思,他们今天除了蓅菜就是凰菜,蓅菜很普遍,那就是凰菜的原因。
李风看着李序发的消息,一瞬间眸色颤动,暗自庆幸,他们离开的及时。
李瑶皱眉,“这是不是不正常?”自家妹妹的能力她很清楚,她那苍白的脸色就能说明一切。
顾婉忧心回了卧室的李迪,“我们今天去888号山峰,好像也没采摘多少自然植物。”
裴嘉鸿能想到的李风自然也能想到,他缓缓开口,“是凰菜。”
“凰菜?为什么?”李瑶吃惊的起身盯着李风,这个答案是她没想到的,在她看来,凰菜再珍贵,那还是在野菜的范畴。
裴嘉鸿捏捏眉心,“阿瑶,看来凰菜对异兽的重要程度,超出了我们的想象。”
凰菜对人类来说,除了激发或者升级异能之外,没什么用处,但对异兽呢?
只要想到凰菜的稀少,裴嘉鸿仿佛明白了什么,他这才恍然大悟,“我想我们之所以很少遇见凰菜,应该是异兽将它们收走了。”
这话引起了李风的思考他的思维开始扩散,为什么异兽瑶收集凰菜呢?那凰菜对异兽,不应该是异兽幼崽有什么逆天的作用?
想到这里,李风有些坐不住了,他恨不得现在就回中央星,让手下的人好好研究一下凰菜。
今天回来的仓促,大家都没有心情做饭,全回了卧室休息。
傍晚,李迪醒来,看看光脑上的时间,有些纳闷,怎么没有人叫她吃饭?
她起床走出卧室,客厅中没有一个人。她再走到厨房,那是空无一人。
李迪没有过多的猜想家人去了哪里,显而易见的事,不是出去找婶子们聊天,就是在卧室睡觉。
李迪看了看厨房内顾婉放下的野菜,只好拿出小凳子,开始摘菜。中午吃的简单,晚餐不能将就。
她将蓅菜摘干净,这才拿出哼哼肉,“呀!我怎么忘了煮米饭?”
李迪懊恼的拍拍自己的额头,“先煮饭,再炒菜。”
凉拌野菜,蓅菜炒哼哼兽肉,嗯,凰菜就算了,谁知道异兽能不能闻到味道,睡前要喷气味阻隔剂。李迪在心中想着。
“对了!哥哥和姐夫胃口大,那再做个爆炒哞哞兽肉。”
想好菜单,李迪开始准备食材,一大块哞哞兽肉清洗后,切成小块,放进锅中先焯水;接下来就是配料的准备,葱姜蒜必不可少,还有青红辣椒。
李迪哼着歌将哼哼兽肉切成小拇指粗细的条状,放进一旁的盘中。
哞哞兽肉块捞出清洗,沥干水分,备用。
凉拌野菜很简单,焯水后,过一遍凉水,然后捏干水分,切两刀,放在盆中,加入葱姜蒜、辣椒粉,用热油激发出香味,再加入少量的盐水和酸味剂,搅拌均匀,装盘即可。
李迪先做的是爆炒哞哞兽肉,热油中放入葱姜爆香,再加入焯水的哞哞兽肉块,翻炒均匀。等到锅中没有水分后,加入去腥剂、盐水、调色剂、花椒等调料,继续翻炒,最后加入没过肉块的水,盖上锅盖炖煮。
另起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,倒入哼哼兽肉,快速的翻炒至变色后,加入盐水、调色剂、花椒等调料,翻炒均匀。
李迪将盘中的蓅菜倒入锅中的一瞬间,一股霸道无比的香气从锅中涌出。
李迪轻轻抽动鼻子,吸上一口香味,“妈说的还是保守了,这味道,伴着米饭,我能吃十碗。”
“什么吃十碗?”顾婉刚走进厨房,便听见李迪自言自语的声音。
李迪目光有些躲闪,“妈,没什么。妈,这蓅菜和哼哼肉放在一块,真的是绝配哎!我还没吃呢,口水快要流下来了。”
顾婉好笑的看着她,“你呀!又不是没吃过,族里每年都会给我们留一些蓅菜。”
李迪一边翻炒,一边问顾婉,“妈,我怎么没这蓅菜的记忆?”以她的精神力,怎么可能会对流菜没影响?
顾婉揭开盖子,把哞哞兽肉块翻了翻,重新盖上盖子,将火调小一些,这才开口,“你对你不认识的野菜怎么可能记得住,那些蓅菜我和别的野菜混合在一起,做的凉拌菜。”
顾婉在内心翻了个白眼,这蓅菜本就少,要是做成蓅菜炒哼哼兽肉,家中的5个孩子那还不得翻天!
这时“叮”的一声,“妈,米饭熟了。”
顾婉揭开米饭锅的盖子,晶莹剔透的米粒,粒粒分明,瞧着就软硬适中,不停的开口夸赞,“迪迪,你这米饭蒸的好,咱家就属你蒸的米饭好吃,圆圆也比不上你。”
李迪无语,圆圆那是机器人,做什么都要具体的数据,自然没有自己做的好吃。作为种花人,少许和少量都不是同一个量词,丁点都在做饭中都是量词来着。
李迪在锅中加入青红椒,翻炒均匀后,这才关火,将菜盛入盘中。
“妈,怎么样?色香味俱全,肯定能吃迷糊他们。”李迪端着盘子,开始自夸。
顾婉敷衍的点点头,“嗯嗯,你做的最好了!”
“啊啊啊!妈,我忘了豆腐,我现在就做。”李迪放下盘子,这才想起来自己忘了什么事?
顾婉被她的声音惊了一下,拍拍胸口,“迪迪,咋咋呼呼的,都是已经订婚的姑娘了。”
李迪歉意的看看顾婉,“妈,对不起啊!”
豆腐很好做,时间来不及,李迪将豆腐切成1厘米大小的方块,然后再锅中煎到四面金黄之后,再开大火,加入葱姜蒜,爆香后,倒入盐水,撒上辣椒面和花椒粉,出锅装盘。
饭桌上,大家对蓅菜炒哼哼兽肉和豆腐,好评如潮。
“妈,蓅菜这么好吃!你怎么没给我们做过这道菜。”李瑶幽幽的看着顾婉。
顾婉理直气壮的回应,“以前家里蓅菜少,我做的凉拌菜。”
李风和李瑶同时噎住,好像是!但哪里不对劲?
“这豆腐好吃,你们看,这四个孩子!”沈玥示意大家看埋头苦吃的孩子们。
大家看着孩子们干饭的模样,胃口大开,一桌子的饭菜全部吃的干干净净。
明天的事,明天再说,大家瘫坐在椅子上,摸着肚子,如是想着。