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第640章 创意吃法

林场里,阳光透过枝叶的缝隙,洒下一地细碎的光影。林场中,有一片区域种满了圣女果,如今,这些圣女果迎来了大丰收,颗颗饱满红润,在枝头摇曳,散发着诱人的光泽。

一部分圣女果被精心包装后,运往市场,准备接受顾客们的挑选。而另一部分,则引发了萧雪、江瑞妍、林晓和赵小蕾四个年轻人的奇思妙想——她们打算把这些圣女果加工成果脯。这几天,四人凑在一起,查阅资料、研究配方,忙得不亦乐乎。

这天,萧雪早早地来到厨房,准备大展身手,给伙伴们做一桌圣女果美食,让大家先尝尝圣女果不同的美味形式,也找找做果脯的灵感。厨房里,各种食材和厨具摆放得满满当当,萧雪系着围裙,眼神专注,手中动作不停。

不一会儿,江瑞妍哼着小曲走进厨房,一看到满桌的食材和正在忙碌的萧雪,眼睛一下子亮了起来:“哇,小雪,你这是准备搞大工程啊!”

萧雪笑着回头:“对啊,今天让你们尝尝我的手艺,都是用圣女果做的哦。”

“太棒啦,我已经迫不及待了。”江瑞妍兴奋地搓着手,凑到萧雪身边,好奇地看着她手中的动作,“你这是在做什么呢?”

“这是圣女果果酱,等会儿抹在面包上,味道肯定好极了。”萧雪一边搅拌着锅里的圣女果,一边回答。锅里的圣女果在小火的熬煮下,渐渐变得软烂,浓郁的果香弥漫在整个厨房里。

这时,林晓和赵小蕾也走进了厨房。林晓深吸一口气,陶醉地说:“哇,好香啊,感觉今天有口福了。”

赵小蕾也笑着附和:“是啊,小雪,你快说说,都做了些什么好吃的?”

萧雪一一介绍道:“有圣女果沙拉,清爽解腻;还有圣女果烤鸡翅,酸甜可口;当然,少不了刚刚说的圣女果果酱。”

江瑞妍拍着手说:“光听着就已经流口水了,小雪,你简直太厉害啦!”

在大家的期待中,一道道美食被端上了餐桌。五颜六色的圣女果沙拉,红的圣女果、绿的生菜、紫的甘蓝,搭配上香甜的沙拉酱,让人看了就食欲大增;色泽诱人的圣女果烤鸡翅,表皮烤得金黄酥脆,还带着微微的酸甜味,咬上一口,鲜嫩多汁;还有那细腻浓稠的圣女果果酱,抹在刚烤好的面包片上,香甜的味道瞬间在口中散开。

江瑞妍迫不及待地夹起一块圣女果烤鸡翅,放入口中,眼睛一下子眯了起来:“嗯~太好吃了,这鸡翅的味道简直绝了,小雪,你到底是怎么做的啊?”

萧雪笑着分享经验:“其实很简单,就是把圣女果打成汁,然后和鸡翅一起腌制,再放进烤箱烤就行了。”

林晓也尝了一口圣女果沙拉,点头称赞:“这个沙拉也好吃,很新鲜,而且圣女果的酸甜和沙拉酱的香甜搭配得恰到好处。”

赵小蕾一边吃着抹了果酱的面包,一边竖起大拇指:“这个果酱我能吃三大碗,真的太好吃了,感觉用来做果脯肯定也不错。”

大家一边品尝着美食,一边热烈地讨论着做果脯的事情。

江瑞妍说:“我看网上说,做果脯要先把水果洗净、去皮,然后用糖腌制。”

林晓皱着眉头说:“可是圣女果这么小,去皮会不会很麻烦啊?”

萧雪思考了一下说:“其实可以不用去皮,圣女果的皮营养也很丰富,而且保留皮的话,做出来的果脯口感可能会更好。”

赵小蕾点头表示赞同:“嗯,我也觉得,而且我们可以多尝试几种方法,看看哪种做出来的果脯最好吃。”

大家你一言我一语,讨论得热火朝天。吃完饭后,她们又一起查阅了更多关于做果脯的资料,还请教了林场里经验丰富的老师傅。

在老师傅的指导下,她们开始动手制作果脯。首先,把圣女果洗净,晾干水分;然后,按照一定的比例,把圣女果和糖一层一层地放进容器里,进行腌制。腌制的过程中,圣女果会慢慢渗出水分,和糖融合在一起,形成甜甜的糖液。

江瑞妍看着腌制中的圣女果,有些担心地问:“这样腌制要多久啊?会不会坏了?”

老师傅笑着回答:“别担心,一般腌制两天左右就可以了。只要保证容器干净无油,是不会坏的。”

两天后,腌制好的圣女果已经变得软软的,糖液也变得浓稠。她们把圣女果从糖液中捞出来,放在通风的地方晾干。

林晓好奇地问:“就这样晾干就行了吗?需不需要再加工一下?”

老师傅耐心地解释:“晾干后,还需要再进行烘干处理,这样做出来的果脯才会更加干爽有嚼劲。你们可以用烤箱或者烘干机来烘干。”

于是,她们把晾干的圣女果放进烤箱,低温烘干。在烘干的过程中,厨房里又弥漫起了一股香甜的味道。

几个小时后,圣女果果脯终于做好了。一颗颗色泽红润的果脯,散发着诱人的光泽,咬上一口,软糯香甜,满满的都是圣女果的味道。

江瑞妍兴奋地说:“太好吃了,这就是我们自己做出来的果脯,太有成就感了!”

林晓也笑着说:“是啊,而且我们还可以根据自己的口味,添加一些其他的调料,比如蜂蜜、柠檬汁,让果脯的味道更加丰富。”

赵小蕾提议:“我们可以把这些果脯包装起来,当作林场的特色产品,说不定还能卖个好价钱呢。”

大家都觉得这个主意不错,于是开始动手设计包装。她们用精美的小盒子,把果脯一颗颗地装起来,还在盒子上贴上了自己设计的标签,上面写着“林场自制圣女果果脯”。

看着这些包装精美的果脯,萧雪感慨地说:“从最初的想法,到现在真正做出来,这一路走来真的不容易。但是看到我们的成果,觉得一切都值得了。”

江瑞妍点头表示赞同:“是啊,这不仅是我们的劳动成果,也是我们在林场这段美好时光的见证。”

林晓笑着说:“以后我们还要一起尝试更多的东西,把林场的资源充分利用起来,做出更多有特色的产品。”

赵小蕾坚定地说:“对,我们一定可以的!”

在这片充满希望的林场里,四个年轻人用自己的智慧和双手,创造出了属于她们的甜蜜事业。而这小小的圣女果果脯,也成为了她们梦想的起点,带着林场的独特味道,走向更广阔的世界。

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