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来到食堂的时候还比较早,不过现在的何雨比之前出名多了,一路上有不少人都对着他打招呼,哪怕他们四合院里的人遇到了都得笑脸相迎。

为的就是打菜的时候能行个方便。

这就是地位带来的不同体验。

何雨柱这才有些感叹为啥那么多人一辈子都想爬上高位,同时也对二大爷想当领导的心有些理解了。

这玩意儿真是满足了极大的虚荣心。

哪怕是两世经历的他也免不得小小虚荣了一把。

“小何师傅,今天你可又帅了不少”

迎面一个食堂大姐的夸奖。

何雨柱虽然感觉有点羞耻,不过心里是也舒坦。

才刚到后厨夏主任就端着茶缸走了过来,“小何啊!今天咱们小食堂要招待苏联过来的同志,你看看咱们准备点什么菜比较好。”

何雨柱稍微思量了一下,其实苏联人口味上来说还是偏向北方。

他们基本上都是吃什么烤肉、大列巴面包切片,还有一些蔬菜什么的。

锅包肉:这道东北菜酸甜可口,非常受俄罗斯人欢迎,尤其是姑娘们。

糖醋里脊:俄罗斯人喜欢甜食和番茄酱,因此酸甜口味的菜很受欢迎。

清蒸鲈鱼:俄罗斯人爱吃鱼,清蒸鲈鱼的清淡鲜香给他们带来了不一样的鱼肉口味。

地三鲜:俄罗斯人喜欢土豆、茄子和青椒,这三种蔬菜搭配的地三鲜很受他们。

还有一些烤鸭包子烧鸡之类的,老毛子喜欢得不行。

咱们国家饮食文化渊源深厚,随便露点就让老毛子美得鼻涕泡都出来。

当下何雨柱把自己的建议跟夏主任提了。

夏主任立马就敲定了地三鲜,糖醋里脊还有锅包肉。这三个菜比较容易凑齐,剩下的再让何雨柱弄一个硬菜。

“没有问题主任,刚好让他们试试我养的鸡,都是四斤多的黑脚杆小公鸡,然后野生的蘑菇,小鸡炖蘑菇,然后再弄点粉条放进去,保证把他们的舌头都美下来。”

“好,小何,钱不用担心,去财务那里登记结账就行了,这些苏联同志是专门过来帮忙升级设备的,我们希望自己的员工能跟着多学习一点。到时候老李那边掌握生产力就能再往上走一步,咱们这边可不能掉链子。”

夏主任把这次请客的缘由告知了何雨柱。

何雨柱连忙点头,“放心吧主任,李主任对我可是多有帮助,我肯定把他安排得明明白白的,对了主任,你要准备二锅头,最好是用箱子装的。”

夏主任有些疑惑,“怎么?茅台行不?苏联同志喜欢喝二锅头?”

何雨柱点了点头。

俄罗斯人爱喝高度酒,但他们却喝不惯白酒(尽管大部分白酒的度数比伏特加还高),其中还包括了最受中国人喜爱的茅台。这是因为中国的白酒酿造过程中,有一道区别于其他蒸馏酒的工艺,那就是制曲。

制曲是指用粮食制作酒曲,培养对酿酒有益的微生物。通过这个环节,不仅可以加速白酒酿造的过程,还可以通过酿酒微生物赋予酒体独特的风味和风格各异的香气,中国白酒的12种香型正是因此而来。

而俄罗斯人最钟爱的伏特加有一个外号:“燃烧的水”,这也侧面说明了伏特加的酒体十分纯净,没有额外的香气。喝惯了伏特加的俄罗斯人,遇上香气馥郁的白酒反而会不习惯,觉得难以接受。不过在这之中也有一个例外,那就是四九城的二锅头。

招待俄罗斯来的朋友都是一箱箱二锅头,说是在商务应酬等场合要比茅台更管用。这是因为二锅头是采用麸曲发酵的方式,和用大曲发酵的白酒相比,发酵过程中的微生物偏少,香气也就没有那么浓郁。

由此一来,二锅头因为是白酒中口感和伏特加最相近的一款酒,成为了俄罗斯人的偏爱。在我国价格比不上茅台,但到了俄罗斯“身价”就会倍涨,如果和俄罗斯的朋友聚餐拿出二锅头,那么你就会成为聚会中的最佳“c位”,感受到来自战斗民族的热情。

这还是何雨柱前世刷视频看到的,而且也从不少在俄罗斯直播的人了解过,应该大差不差。

夏主任看着何雨柱如此笃定,他也没有过多怀疑,这个年轻人给他带来不少惊喜,让人有种莫名的信赖感。

“行,啧啧啧!按箱抬过来,这苏联同志也太能喝了,小何啊!到时候叔顶不住了你可要过来帮忙。”

“夏树你多虑了,你顶不住不是还有李叔嘛!我就挺看好他的。”

“屁!他不行,要是老刘在还可以,老李喝一斤就到位了,再喝就要去桌子地方睡觉。”

“没有想到李叔还有这样一面。”

“你不知道的事还很多,对了小何,你和老刘家的闺女怎么样了?要不要叔帮忙跟老刘说道说道,这想好就要抓紧下手,过了这个村没这个店了溜就。”

此话一出,何雨柱闹了个大红脸,刚才还和人家一起吃饭来着,关键是也不知道刘家是什么态度,这要是被拒绝了该多尴尬。

看着何雨柱只知道挠头傻笑,夏主任立刻明白他的心思,谁还不过来人呐!

“哈哈哈,小何你还害羞了,男大当婚女大当嫁很正常,这样,改天我去帮你探探老刘的口风,行的话我还能早点喝喜酒。”

何雨柱连忙摆手,“不不不,夏叔,我这才满十八呢!不着急。”

“你个傻小子,年纪不是问题,有叔在呢!哈哈哈。”

夏主任笑着走了,看他的样子好像真对这事儿挺上心的。

何雨柱这才摸了摸扑通扑通乱跳的心,好像年龄的确不是问题,要知道现在这个年代改个年龄真太简单不过。

想起刘思甜那俊秀的脸,还有那鼓囊囊的胸脯……

何雨柱感觉自己怎么跟猪哥一样。

确实早点结婚也行,对于这些有身份地位的人来说,他们更愿意培养一个成家的人。

这相当于是一个潜规则,爬到到了二十一世纪的官场之前,成家也是提干的一个重要加分项。

而且何雨柱觉得人家刘思甜不一定瞧得上自己,他在这边抓心挠肝的,万一人家那边相不中怎么办。

人家家里条件好,又是三职工家庭,老爹还是干部,自己又会武功。

想想何雨柱竟然有些小挫败,自己仔细算起来真和人家有点差距,他是啥,现在也就只是一个临时工而已。

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