UU阅书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“咱家的鸡找到了?”刘舒月看着姚青念提回来的鸡,左右的瞧了瞧,不像,而且自家丢了一只,她拿回来两只,肯定不是。

“划算吧,丢一只回来俩。”姚青念嬉皮笑脸的朝着刘舒月说道。

“别贫嘴了,说说吧,怎么回事?”刘舒月看她没个正形的样子也露出个笑来。

姚青念也不卖关子,把今天发生的事一五一十的和她说了:“最后,村长让她一人赔两只,李平家赔了夫人又折兵,你听,正在隔壁骂我呢!”

“要骂就让他们骂去,我听不见就是了。”鸡找回来了,刘舒月心情好不想与他们计较。

“对,反正我们过些天就要入屋搬进新房子去了,犯不着和他们生气。”

秋日黄昏的阳光柔和而温暖,透过树叶的缝隙,洒下斑驳的光影,余晖渐渐消散,开始做晚饭了。

姚青念今天做的是酿白豆腐。

酿豆腐有两种,一种是酿白豆腐,一种是酿油豆腐。

酿白豆腐口感细腻清淡,油豆腐更容易吸收汤汁的味道,较为入味浓郁。

酿豆腐好吃的关键一半在于馅料,拿出一块肥瘦相间的五花肉,先把肉剁成肉糜。

很快,菜刀与案板接触传来有节奏的“咚咚咚”声音,肉馅快要剁好的时候,切上一把新鲜的小葱,再剁一会儿,让肉与小葱融合在一起,小葱的香味弥漫开来,熏的她眼泪都要流出来了。

回想前世,想吃手工肉馅,就必须自己亲自动手,费时费力。为了省事,都是直接用绞肉机,一两分钟馅就搞定了。

剁好的馅料加盐、酱油等调料,最后再来上一点儿香油,充分搅拌均匀,纯手工的馅料就好了。

“这酿豆腐怎么和包饺子一样?”

“娘,馅是一样的,但是味道和做法可就大不相同了。”

将方块豆腐一切为二,用筷子在豆腐的中间轻轻挖出一个空来,撒了点红薯粉末,煎的时候肉馅不容易脱落。再把剁好的馅料慢慢的填满,一块豆腐就酿好了。

刘舒月看了一遍,也开始帮忙酿了起来:“哎呀,这豆腐怎么这样嫩,一不小心就给弄碎了。”

刘舒月用筷子一夹,一不小心豆腐就把豆腐给掏穿了,姚青念第一次酿豆腐的时候也是弄的哪里都是。

“哈哈,下手要轻,算了,我来吧!娘,你去帮我喊二丫和双双他们一起过来吃饭。”

两刻钟左右,一块块饱满的豆腐全部酿好了。烧小火,锅里下油,油温七八成热的时候,先把肉馅的一面朝下,煎至定型色泽金黄,再翻面煎另外一面煎至金黄。

豆腐煎好后,直接将事先调好的汤汁倒入,汤汁里放了酱油、红薯粉、盐、蒜末、辣椒圈等,煮好后退火,把豆腐一块块装入盘里,将锅里的汤汁浇在上面,最后撒上葱花,又香又嫩的酿豆腐就做好了。

接着姚青念又做了一道酱汁豆腐。

将豆腐切成小方块,油热后放进去炸一会儿,豆腐炸至焦黄,就可以出锅捞起来了。

豆腐炸好以后调个料汁,蒜末、芝麻炒香加上葱花、辣椒、酱油等配料,煮好后把料汁淋在炸好的豆腐上,酥脆好吃的酱汁豆腐就煮好了。

想着人多,姚青念又炒了两个菜,煮了个三鲜汤,晚饭大功告成了。

“青念,我在院子外就闻到味了,你煮什么好吃的,太香了吧!”

罗二丫和陆双双等人走进了院子里。

“就你的鼻子最灵了。”姚青念端着最后一道菜从灶房出来。

“那是,不过我可事先说明,不是我想吃,是肚子里的宝宝想吃。”罗二丫摸了摸肚子,笑嘻嘻的说道。

“哈哈!小宝贝,还没出来就得替你娘背锅,婶婶心疼你一秒。”姚青念忍不住笑出了声。

“都别站着了,快坐吧!”陆明川招呼着众人坐下,拿出了自己酿制的米酒,给每人倒了一杯,自家酿制的米酒喝起来甜甜的没有什么度数。

“明川,你家过几日就要入屋了,可都准备妥当了?有什么要帮忙的尽管开口。”陆明海坐下开始和陆明川聊了起来,和葛氏和离后做事没有那么多的顾虑了,他终于不用再偷偷摸摸的来弟弟家。

“大哥,准备的差不多了,没什么要帮忙的,倒是双双的亲事,准备的怎么样了?”葛氏不在,连个操心的人都没有,有些事男人不方便,还是得有个女人操持着。

“水强他娘把双双当成自家女儿一样,该准备的一应俱全,压根不用我操什么心,我就搁家里躲懒呢!”陆明海笑着说道。

“我们双双的眼光可真是犀利啊,挑了个这么好的男人,来,我们一起举杯,提前恭喜双双了。”

“谢谢大家!”陆双双羞红了脸,轻声道谢。

大家有说有笑的开始吃菜。

“青念,昨天的豆腐花我们吃了,又滑又嫩,都不用嚼。这个又是什么?”

酿豆腐整整齐齐地排列在盘中,色泽诱人,豆腐的温润与肉馅的饱满相得益彰。

“这是酿豆腐,还有酱汁豆腐,你们尝尝。”

“豆腐的嫩滑与肉馅的鲜香在口中完美融合,唔,好好吃!怎么吃也吃不腻!”罗二丫夹了一块酿豆腐放进嘴巴里吃完,一脸满足的夸赞道,她最近有些吃不下,但是吃到淡淡的辣椒味立马让她食欲大增。

“我喜欢吃这个酱汁豆腐,下酒很不错。”陆明川夹起一块酱汁豆腐放进嘴里,一边品尝着酱汁豆腐,一边喝着小酒,享受着这难得的惬意时光。

酱汁豆腐一口咬下去,“咔嚓”作响,酥脆的外皮瞬间在齿间崩裂,内里鲜嫩的豆腐与浓郁的酱汁相互交融,每一口都是满满的幸福感,好吃到让人欲罢不能。

“青念今天做这么一大桌子的菜,辛苦了,来!干杯!”

“好!干了!”

“二丫,你少喝点!”米酒虽然没什么度数,孕妇喝一点没事,但不能喝多。

“我喝一小口,你们干了!”

一顿晚饭在欢声笑语中结束。

隔壁李平家听到传来的笑声,觉得格外刺耳,又忍不住骂了起来……

UU阅书推荐阅读:魂穿王妃受冷落,龙凤胎暴打亲爹穿越:我在诸天肝成就原神,我和阿散有个约定被疯批校草盯上的日日夜夜我在异界当反贼一哄就沦陷,病娇哥哥成了恋爱脑盗墓:霸道花爷狠狠爱,小九别逃报告教官,学姐每天都在暴走女尊星铁:满级魅力,面见银狼追星秘籍:跟着明星闺蜜吃香喝辣瑶瑶修仙路惊!佣兵大佬她是满级BKing糯团萌到爆,七个舅舅争哄回家繁花锦绣不如逍遥一生惊呆,陛下又跪在娘娘房门口了铠甲:我从爆龙开始进化铠甲婚姻如麻在疯批包围里的雄虫杀回仙界,立地成神开局被虐,真千金她有毒宁秘书辞职后,总裁失控了青龙莲娇软女神穿成男主恶毒妹妹后跟着反派去流放全员团宠郡主别太坏【柯南】只想苟活却被迫加入主线从虐杀原形开始正灵剑骨清霜崩坏世界的【正常】科学家们绝色夫郎日日求妻主垂怜诸天:开局变身恶狼兽死亡后,获得儿子的重生系统?盗墓:嗨!小哥我回来了亮剑:我就这么成了李云龙上司?病娇小寡妇与渣夫在七零,拿下探亲兵哥哥长生不老后在各个世界当吃瓜群众穿成超稀有雌性,被大佬们追着宠非典型狗血嫁给村霸盖大房,恶毒养母悔断肠神豪养成系统:管家男友竟是主神穿越之从空我腰带开始拳打暴君脚踢女主!大佬都她小弟京宠春色创世破劫刑警出狱凡修奇幻组合蛮荒之神魔崛起失业后穿越致命游戏再就业
UU阅书搜藏榜:梦回九天君相逢商姝我,天才科学家,爆改海贼世界!首辅:我那一言不合就杀人的娘子快穿:拯救那个可怜落魄男人混源之体苟系统让我改造五毒俱全的亲戚们契约蜜恋:逸少的天价宠儿雷杰多的海贼家族碧海虫修恶毒女配的悠然生活独路不孤独穿成佐助,每天为哥哥伤透脑筋穿越年代:卷!从小山村开始穿书后,我拐走了反派白月光开局圣人,带着一群精灵遨游诸界尼姑山下天生凤命:家有团宠小锦鲤天选剩女昏不婚大鲁少年江湖行我的夫君是条傲娇大黑龙穿越甄嬛传眉庄只想嗑CP炮灰小庶女被读心后:被全家宠哭武战道之虫族机战王穿成霸总娇妻失败后,在恋综选夫祖魔穿越龙族,我在卡塞尔学院当卧底救命!和学姐谈恋爱真的太可怕了直播算命:你朋友她是恋爱脑脏玫瑰救命!穿书变寡妇,养育反派儿女不当校霸后,校花女主开始死缠烂打二叔的专宠溺爱小娇妻铠甲:向阳疯了,从铠一杀到铠三柯南:自带光环的愉悦犯先生甜撩!病娇反派每天在我怀里撒娇八岁小孩姐,我在改造综艺当大佬穿越成horror快穿之梦里繁花攻略至上穿越古代,特工王妃一顺百顺总裁追妻路漫漫暴躁小樱,莽穿木叶丁敏君仙塔尖尖重生发现仇人竟是穿书女七重神秘空间:我在修仙界逆袭超神学院:穿越,开局十二翼天主荒年不慌,姐带金手指住深山虽然有些屑,但是这个英灵使超强努力败家后老公成了首富
UU阅书最新小说:林风风水探险记上古第一神的前世今生四合院:我要做一个好人!让我攻略,还没开始就成万人迷?山外楼海贼:幻兽九头鸟超神:穿越者日记,开局打飞刘闯第五人格:寻找感染源青梅终遇竹马吸我爸爸气运?但我是霉神啊!夺妻?本宫才有选择权苍穹之下:心之共鸣听风忍月逃荒?不存在,神医娘子发家致富乡村灵异:被封印的禁忌传说惊魂录:恐怖故事合集刀刀直播间女配给大反派生孩子后,男主疯了仙魔与人修个仙,泡个妞陛下莫怕,将军来也综穿之所愿皆安仙帝道书要悔婚我同意,我成医圣你们又发疯?惊霄不存在奥特曼的宇宙的惊悚冒险!【王俊凯】与你相遇真好斩神:献祭而已,咋就成反派了?摆摊!开客栈!穿越后风生水起四合院:投身万岁军封神长津湖驯服太子爷后,他兄弟也爱上我贺总别装了,姜小姐要嫁人了盗墓:我的工作是回收魂魄抄家流放,灵鼠萌宝带全家造反红楼一梦,表姑娘是绛珠仙子穿越之权谋天下:王爷,妃爱不可奶猫萌软,猛虎叼回窝里暖重生之仙女老婆带我嘎嘎乱杀清穿:周抛人设,太子他疯了影视同人之谍战生活女配腰软心野,清冷将军被勾断魂王府厨娘美又娇,世子钓成翘嘴了分手当天,财阀继承人倒贴上门季小姐不肯嫁,阎先生他气哭了!被冤死沉塘,嫡女重生嫁帝王七零军婚,一胎三宝后无法躺平了上丹霄热痒废柴真千金,靠玄学直播爆红了双生彼岸花