最后严楹书问钱津望，是不是很喜欢严清做的饭菜，一天不吃都心痒痒。严楹书还在信里留了一个疑问，为什么钱津望吃了那些饭菜，上瘾后没有出现副作用。
严楹书自然不会放过严家，严家害得她走投无路，成为一个逃犯，这个仇，她一定会报，来日方长。她要借钱津望的力量跟严家收点利息。对于这一封信，钱津望不可能无动于衷。她那位唯利是图的父亲要是知道，费尽心机跟钱家结亲的事彻底失败，自己还惹上大麻烦，脸上肯定很精彩……
严楹书在信里写的一字一句都在钱津望脑海里不断重现，他回想这段时间严清异常的热情主动，体贴温柔，感觉处处都有目的。
他就这样被人当枪使了，他花了那么多心思给严家压下问题蔬菜的案子，要是被人在这件事抓到把柄，他可不好脱身。
钱津望不断想办法，收拾残局，尽量将自己从这个案子摘得干干净净，如果严清真有问题，他不会放过她的。
………
屠宰场正式改组成江城肉联厂那一天，肉联厂十分热闹，人来人往。其中有一部分人是冲着脏器生化车间而来。
林映羡跟脏器生化车间办公室的几人一起接待前来参观的众人。
脏器生化车间办公室比片剂车间要大，成员也多，主任、书记、财务、统计员、处理办公室琐事的文员各一个，还有三个副主任。车间有一个大办公室在一楼，办公室有两间小房间，供主任和书记单独办公，其余人也都在这个大办公室办公。
严姨妈跟医院的两位领导作为代表也来脏器生化车间参观，她看到林映羡倍感意外，她叫了一声林映羡。
闻言，林映羡看过去，脸上挂着浅浅的笑走向严姨妈，韩图特跟在林映羡身旁。
大家互相介绍，又寒暄了一番，林映羡和韩图特带着他们参观车间生产线。
医院的洪主任看着走在前面，和副院长侃侃而谈的林映羡，对严姨妈说道：“要不是今天来这里，我都不知道你有一个能干的侄女，年纪小小就能当上一个大型车间的副主任。”
严姨妈望着林映羡失神，这一辈处处不如她的闵文月，在女儿这里，她却被压了一头。
严楹书成了逃犯。严清和钱津望的婚事黄了，被人举报投机倒把，革委会的人和公安直接来医院和家里搜查，证据确凿，严清丢掉工作，严清被关了几天才出来，还搭进去不少钱。她的工作也受到影响，若不然洪主任现在的位置就是她的了。
今年她这一家都极为不顺利。她最为骄傲的儿子转业回来，尽管家里和严楹书登报断绝关系，儿子还是受到严楹书一案的影响，上面领导以这个为由，迟迟没有给儿子安排到工作……
洪主任看到严姨妈心不在焉，不理会自己说的话，心中不悦，觉得严姨妈心中肯定在介怀自己升到主任这个职位，但是这又能怪谁？不还是她两个孝顺女儿造的孽。
到了中午，大家一起到肉联厂的食堂吃饭。今天肉联厂食堂的供应也十分丰盛，肉几乎是敞开了供应。
食堂旁边搭了一个棚子，架起几口大柴锅，师傅们在忙活，底下的木柴熊熊燃烧着，锅里的酱猪头、猪头、猪内脏时不时随着冒泡翻滚酱汁浮现出来。大半个肉联厂都飘着酱肉香味儿，大家的馋虫都被勾起。
林映羡跟钟述岑走在一起。钟述岑是研究所派来的代表之一。
他们经过棚子时，林映羡听到有人在叫她，她转头看去，是林父的老乡卢叔叔，“卢叔叔。怎么是你在掌勺？”
卢叔叔咧嘴笑道：“我从屠夫成了食堂掌勺师傅，转岗了。”
林映羡夸他现在这个岗位好。
卢叔叔说：“等会儿尝尝你卢叔叔的手艺，我第一次当掌勺师傅，也不知道大家伙喜不喜欢吃。”
林映羡说：“叔叔的手艺，我是知道的，肯定不错。”
林映羡也把钟述岑介绍给卢叔叔认识，他还没见过钟述岑，只是知道林映羡去年结婚了。
林映羡和钟述岑进到食堂，先去小房间跟工作人员换菜票和饭票。
食堂是不用职工给肉票的，但是要职工每个月一次性把油票给交了。其实去国营饭店也不用交肉票，带钱和本地粮票消费即可，但很多人手里钞票不够花，消费不起。
所以林映羡和钟述岑每月剩的油票不多，家里的食用油主要是猪油。
林映羡看到窗口里有四喜丸子，和她的拳头差不多大小，枣红色的大肉丸子看起来很诱人，她要了两个丸子。
钟述岑看到葱拌酱猪耳朵，觉得不错，拿了一份，再拿一个白菜焖豆腐。两个人就够吃了。
林映羡和钟述岑端着饭菜，找到位置坐下。林映羡拿了馒头和米饭，食堂的馒头是很大的一个，吃一个就能饱。米饭、馒头都想吃的林映羡分半个馒头给钟述岑。
钟述岑拿过半个馒头，大肉丸松松软软的，他挖一勺尝味道，肉丁烂糊，但味道很好，口感恰当，里面还有些脆的藕丁。肉丸配馒头和米饭都很好吃。
林映羡直接用肉丸拌米饭吃。
那道葱拌酱猪耳朵也很受林映羡和钟述岑喜爱，猪耳朵软韧又脆，富含胶质，和辛辣又带有一点甜味的葱匀在一块儿，再加点香油，三者的结合是相互辉映。
白菜焖豆腐就是普通的味道，林映羡觉得食堂师傅对于煮肉经验丰富，很有心得。在这里工作，不用担心肉会不好吃。
两人吃完中午饭，在厂里散一会儿步，钟述岑就跟着研究所的人回去上班了。
肉联厂的其他客人也陆续离开。
林映羡回脏器生化车间，在路上遇到孙国利跟她打招呼。孙国利现在在脏器车间当杂工。
孙国利的父亲在肉联厂工作，现在有个机会让孙国利的编制在制药厂，工作地点又在他眼皮子底下，他能照顾到，不用担心儿子被人欺负压榨。他自然是要抓住这个机会，孙国利转正前他是无能为力，但是孙国利转正后，这一切就好操作了。
这就是为什么孙国利一家要感谢林映羡那一次的发现，冯军生不离开，孙国利就没法转正，一直当被冯军生压榨的临时工。