UU阅书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

刘君邛走进立政殿,看到宫女们正忙碌地准备寒食节的食物。有的人在舂艾草,有的人在磨糯米粉,还有人在搓揉青团,每个人都专注于自己手中的工作,整个宫殿充满了生机和活力。

长乐公主挽起衣袖,双手沾满糯米粉,专注地揉搓着青团丸子。她的脸上洋溢着欢快的笑容,仿佛忘记了一切烦恼。而小兕子则站在舂钵前,小小的手紧紧握住木杵,使出全身力气将艾草捣成碎末。

琴烟站在一旁,温柔地帮助小兕子调整艾草的位置,确保每一根艾草都能被充分捣碎。她的眼神中透露出一种温暖和关怀,让人感到无比舒适。

就连襄城公主也加入到这个欢乐的氛围中来,她虽然两手不沾阳春水,但是帮着搬搬东西,倒倒水还是能做到的。

刘君邛一进入宫殿,就看到了眼前这幅热闹非凡的景象。他忍不住笑了起来:“哟,长乐、小兕子,你们是不是把御膳房搬到立政殿来了啊?怎么这么多人都在这里忙碌?”

长乐公主听到声音,抬起头来,眼中闪过一丝惊喜。她笑着说:“我们正在制作你昨天做的青团呢。”

晋阳公主兴奋地举起那双被艾草汁水染绿的小手,开心地说:“没错!今天我要亲自做出一个大大的青团,明天我要吃得饱饱的!”

刘君邛微笑着看了看琴烟,两人的目光交汇在一起。琴烟立刻低下了头,似乎有些害羞。刘君邛轻声一笑:“哈哈,这肯定是琴烟教你们做的吧。”

长乐公主点头道:“是啊,我想起母后去世前,每年寒食节都带着我们一起做点心,让我们养成了没到寒食节前,就亲自做吃食的习惯。”

刘君邛一拍脑袋:“哎呀,原来明日就是寒食节啊,我都差点忘了。”

刘君邛是现代穿越来的,很少注意寒食节这种冷门的节日,也就记个清明节这种可以放假的节日。

长乐公主不好气道:‘都说你心细,你怎么可能把这样的节日给忘记了,你说,是不是给我们准备一些好吃的寒食,好给我们一个惊喜。’

长乐公主以为刘君邛是开玩笑,可她不知道的是刘君邛真的忘记了。

不过刘君邛借坡下驴,笑道:“哈哈哈,什么事都瞒不住你。”

这时候晋阳公主立刻停下手中的活,指着刘君邛道:“啊!君邛哥哥还有好吃的寒食吗?你现在就做,我要尝尝味道。”

刘君邛笑道:“你这个小馋猫,行,我现在就弄一种美味的寒食。”

刘君邛对琴烟说道:“琴烟,麻烦你带我去趟御膳房,我看看那里有什么材料。”

琴烟正要点头答应,长乐公主说道:“我们也干活累了,不如一起去吧。”

晋阳公这个一听,欢笑的吧舂锤一丢大喊道:“好耶,走,我们快去御膳房。”

刘君邛笑着说:“哈哈,你们肯定是想我做好了美食第一时间吃吧。”

于是,刘君邛还有,长乐公主,晋阳公主,琴烟几人往御膳房走去,而襄城公主也鬼使神差的跟在他们身后。

来到御膳房,御厨们看到三个公主齐齐驾到,连忙停下手中活,向公主行礼。

长乐公主说道:“好了,不必多礼,你们各忙各的就是,不必管我等。”

御厨们:“诺。”

刘君邛对几位公主和琴烟说道:“里面油烟大,你们在外等候就是。”

长乐公主点点头,刘君邛就立马走进御膳房,找到一个老厨师,问道:“你们这里可有面条?”

老厨师茫然的看着刘君邛,问道:“不知这位郎君,面条为何物啊?”

刘君邛这才想起,唐朝,面条是叫汤饼或者冷淘的,

于是刘君邛继续问:“就是汤饼。”

老厨师恍然道:“哦?有的,有的,郎君稍候。”

老厨师立刻走到一个柜子前,取出一个纸包,然后小心翼翼的拿到刘君邛面前,打开:“这就是汤饼了。”

刘君邛一看,原来是大块大块的面块,而且都已经晾干了。

刘君邛是准备给长乐和小兕子他们做凉面的,这种面块显然不行。

于是刘君邛吩咐老厨师准备好面筋、冷豆芽、黄瓜、各种调料等食材。

待一切准备就绪后,刘君邛便开始亲自动手制作凉面。

他首先拿起已经和好的面筋,接着用兰州拉面的独特手法拉起面团来。

只见他不断地将面团拉长,再对折起来继续拉伸,如此反复十余次后,原本粗壮的面条逐渐变得纤细,仿佛一根根发丝般柔软。

在场的厨师们都被这神奇的一幕惊呆了,他们瞪大了眼睛,不禁发出阵阵惊叹声:“没想到,面团竟然可以做得如此精细!”

刘君邛小心翼翼地将拉好的细面轻轻放入烧得滚烫的开水锅中,待面条煮熟后迅速捞起,放入一个干净的簸箕里。

然后,他熟练地往面上倒入适量的香油,并均匀地搅拌着,让每一根面条都充分吸收香油的香气。

接下来,他用一双筷子巧妙地挑起面条,同时用一把扇子不停地扇动着,让面条逐渐冷却下来。晾凉后的面条静静地躺在一旁,等待下一步的烹饪。

紧接着,刘君邛又重新放置了一口水锅,将那鲜嫩欲滴的绿豆芽轻轻放入锅中,焯至熟透。待豆芽煮熟后,他小心翼翼地将其捞出,整齐地装盘备用。

接着,他将姜和蒜一同拍碎,并切成细小的颗粒状,加入少量的盐,一同捣碎成细腻的姜蒜泥。

随后,他缓缓加入适量的凉开水,搅拌均匀,调制成浓郁的姜蒜汁。

这个步骤至关重要,因为姜蒜汁能够为凉面增添独特的风味,使其口感更为正宗。

接下来,刘君邛拿起一只汤匙,将适量的酱油倒入碗中,再加入少许盐和增味汤(唐朝没味精,就用高汤代替),最后倒入几汤匙凉开水,搅拌均匀,调配出一碗色泽鲜亮的酱油汁。

之所以要将酱油与水混合调配,是为了避免因使用过多酱油而导致面条颜色过深,但味道却不够浓郁的问题。

这些调料都准备就绪后,刘君邛细心地撒上一些葱花,滴入几滴香醋,再舀起一勺秘制茱萸辣油,淋上些许麻油,让香气四溢。此时,调料已经全部备齐,只等主角面条登场。

刘君邛目光专注,手法娴熟地挑起面条,将它们均匀地分配到各个小碗中。

接着,他又夹起一些豆芽,放入每个碗中。

根据个人口味的不同,他逐一调整各种调料的用量,确保每一碗凉面都能满足食客的味蕾需求。

经过一番精心的搅拌,每一根面条都被充分裹上了浓郁的酱汁,散发出诱人的香气。

终于,一碗碗色香味俱佳的川味凉面呈现在眼前,让人垂涎欲滴。

在场的厨师们全部看着刘君邛独自的完成了凉面制作,凉面色泽柠檬黄,加上那鲜红的酱汁,绿色葱花的点缀,让在场之人不停地吞咽口水。

(前文,将李泰宴请刘君邛和薛仁贵的日期改在清明节后一日。)

UU阅书推荐阅读:北朝帝业贞观悍婿三国第一狠人穿越者穿越了穿越者名门春事楚天子乾隆朝的造反日常双龙夺嫡,废物憨子竟想渔翁得利男儿行明末崛起:打造一个崭新华夏帝国牧唐本王只想躺平,为何逼我夺嫡食王传逍遥小书生无尽宇宙的征程大唐:吃货将军大秦:开局祖龙先祖我要当球长隋唐:被李家退婚,我截胡观音婢大秦二世公子华矛盾难以调和明末:造反上岸后抢走大玉儿为了天下苍生,我被迫权倾天下带着机器狗去唐朝大唐从签到玄武门开始郭嘉官居一品女帝:别闹,朕怀孕了!寒窗十二年,龙吟登天位大明:不交税就是通鞑虏时空搅屎棍超级妖孽特种兵大官人东鸦杂货店大秦:暴君胡亥,杀出万世帝国盛嫁之庶女风华干宋三国:从夷陵之战,打到罗马帝国长乐歌大纨绔三国之风起扬州明帝蒙古人西征大秦之极品皇帝从负债百万到最强锦衣卫人在大明当喷子,气坏朝臣不想当大名的武士不是好阴阳师破晓之舞汉末之全面开战战国万人敌
UU阅书搜藏榜:抗战游击队我的大唐我的农场我在大宋当外戚在群里拉家常的皇帝们神话之我在商朝当暴君(又名:洪荒第一暴君)绝色大明:风流公子哥,也太狂了朕都登基了,到底跟谁接头楚牧有个妹妹叫貂蝉民国谍海风云(谍海王者)挥鞭断流百越王华之夏第一卷中原往事晚唐:归义天下大明极品皇孙,打造日不落帝国重生南朝开局逆天任务我三国武力话事人北朝奸佞造反!造反!造反!造反!造反!我主明疆抗战之血怒军团我在盘庚迁殷时发起翦商大汉奸臣英雌医鸣惊仙三国之佣兵天下大唐极品傻王救命,系统要害我始皇别伪装了,我一眼就认出你了开局被抓壮丁,从领媳妇儿开始崛起重生女尊世界但开局就进了送亲队烽火淞沪成亲后,我玩刀的娘子开始娇羞了大唐重生兵王北宋不南渡长安之上大明,我给老朱当喷子的那些年穿越后被分家,搬空你家当大清疆臣。大秦反贼中华灯神回到明末做枭雄魅影谍踪他是言灵少女九灵帝君锦衣黑明大明:我想摸鱼,老朱让我当帝师谍战从特工开始老朱你说啥,我跟马皇后混的我爷爷可是大明战神开局召唤,我的武将有点多黑铁时代
UU阅书最新小说:镇北小卒:开局满级霸王枪边荒枭龙皇朝才百万兵,六皇子他私兵千万水浒:灌口李二郎传大唐:渭水之盟后我决定自立为王无双世子:开局大嫂提剑杀上青楼!完颜阿骨打传神话三国:刘备谋主,火烧洛阳乱世饥荒:我打猎娇养妻女弃子无双:我助女帝一统天下我去明末救义士开局捡媳妇:从布衣杀到九五之尊投诚大清失败,转身工业化纨绔世子觉醒大秦,我在天宗修仙的日子大唐储君请摄政王赴死娇妻逼我纳妾:女帝上门求负责假太监:从攻略太后开始让你修长城,你反手灭了匈奴?大梁逍遥王爷洪武笑谈:智渊闹大明仙秦:祖龙觉醒让我戍边极北?那朕只好南下了开局送老婆:从打猎开始发家致富明风再起从大唐山峰飞跃而下送我母亲妹妹去和亲?我直接怒刚群臣!短视频:考进长安?不如杀进长安刚到大明,天幕直播就来了我家诊所通东宫,朱标:嬴麻了功高震主被猜忌?我反手统一六国人在古代,开局用半斤肉换美娇妻父皇赐婚,悔婚后我横扫天下兵起大渡河,石达开再建天国饥荒年:开局小米换老婆嘻哈史诗看古今军统财神爷大明1810无上仙秦:从绑定大秦国运开始成至高李淳风开局成死囚,不领媳妇就砍头!豪门骄子:五胡争霸录东方神话集大宋河山大汉第一狂使,西域诸国求我别死反攻从野人山开始!三国之杨家天下赶你去封地,你竟带着北凉王造反红楼大国师