想到今天要种植花生,之前买的好几包花生种子,一直放着还没有剥外壳。
早饭就让陈大做着,她带上家里七个儿女,围着一筐花生开始剥壳。其实带壳也可以种,只不过出苗慢,顾汐想直接种花生米,这样浇上水发芽快。
八个人在早饭前,也剥出大半篮子的花生米。顾汐跟小花小草说:“昨天在地里干一天也不轻松,今天你们就在家带着弟弟们剥花生,剥好了就让六弟送到地里。
吃过早饭后陈七去老宅,喊你奶奶过来帮忙一起剥,陈八去三婶娘家,喊你几个堂姐来帮忙。今天能种多少种子,就看你们能剥出多少花生米。”
“好的,娘。我们这么多人剥,肯定能赶上种的速度。”小花自信的说道
“那就交给你们了。”
吃过早饭后,顾汐带上三个大儿子,拎着竹篮里的花生种子,去村口的荒地上。在黄豆隔壁地里,继续种植花生。
犁地的犁地,开沟的开沟,刨坑的刨坑,撒种的撒种,挑水的挑水,顾汐有序的安排人,做不同的工作。
还跟大家说了,今天的花生种子,不用每个坑里放那么多,每个小坑里放两颗种子就好,拿过来的种子,都是挑选过饱满的,正常种下两颗种子都会发芽。
花生的亩产量300斤左右,不属于高产农作物,也可以榨花生油,也可以炒熟给孩子们当零食吃,冬天还可以做花生糖卖,也能是一笔收入进账。
产量不高也比,本土的农作物有价值。
一天下来花生也种出80亩地。想到几个月后,就能收到2万多斤花生,也是很不错的。
第三天孩子们留在家里,接受正常授课。
顾汐带着村民们,种了一天的玉米,玉米应当打窝,育苗移栽的。但是直接播种也可以,就是后期麻烦点,发芽率高的窝间间苗,没发芽的坑里补补苗。
这玩意高产呀!她买了4种玉米种子,糯玉米、甜玉米、黑玉米、都是亩产2000多斤。
还有一种是玉米是牲畜吃的,亩产高达5000多斤。家里养的牲畜多,种上几十亩牲畜吃的玉米,以后她也不用担心鸡鸭鹅等动物的饲料。
顾汐将人吃的玉米,每样种了15亩地,最后种下50亩地的饲料玉米。
三天忙活下来,打下一大片江山。看着成片成片的荒地,被她改造成整整齐齐,一垄一垄的地,不久后破土发芽,茁壮成长的农作物,想想顾汐就开心不已。
顾汐跟村长,还有山泉村的村民们声明:“地里种的农作物有的能吃,有的不能吃,千万不要随便偷着吃,出问题了我是不会负责的,顾汐给众人一顿吓唬忽悠。
如果被发现地里有被偷盗痕迹后,我绝不会再给山泉村,提供任何种子。不管是偷的还是没有偷的,只要是山泉村人做的,结果由山泉村所有人承担。希望大家日常能互相监督。
试问一句,你们辛苦种植的东西,快要成熟了被人偷走,会是什么心情?
今天看这家地里,种了新奇玩意,晚上几个人抹黑一顿霍霍。明天看那家地里的庄稼长的不错,又来几个人在主人家之前抢收走。会是怎样的后果。
如果大家都不存在偷窃行为,是不是家家户户都有益,人人都有安全感呢?”
众人听到这话,不由的思考起来,真的等看到硕果累累时,能不能管住自己的手脚不去偷,毕竟这一大片地看着就让人心动。
村长站出来保证,放出狠话:“以前大家怎么样,不再计较,但是日后,凡是山泉村出现手脚不干净的人,全家赶出山泉村。”这是有史以来最重的惩罚,因为对村民们来说,被赶出土生土长之地,就如同没有根的浮萍一样。
众人也相继保证,一定相互监督,做心静手洁之人。
在这没有监控的时代,顾汐只能用这样的方式,尽量保全自己的个人财产。最最接受不了的是,辛苦等待成熟的硕果,被别人提前偷盗走,这是她的底线,不能被打破的。
重话已经告诫了,如果真的还会出现不听劝阻的人。同村情谊也不能阻止,她拿起法律武器来保护产物。
顾汐要让大家明白,她并不是毫无原则,触犯她的底线了,想说说好话就能过去,不可能的。
打一巴掌也要给颗枣。
顾汐跟村民们说:“明天大家先准备,开垦出一亩土地,最好像我家的地一样,开沟成一垄一垄的,日后降雨了,地里好排水,中期想给地里除草,有沟好让人站立或通行。
大家准备好地后,黄昏时分来我家取黄豆种子,这样你们直接带个碗过来,我用大锅炖好豆腐,每家盛上一碗端回家就可以吃。也不用你们自己做了。”
顾汐是想到大家的厨艺,无油无盐做出来的豆腐,万一太难吃,这就影响她推动大家,种植黄豆的积极性。还不如自己在家做好后,分给村民们。毕竟她舍得放油盐调料。
晚上顾汐用水缸泡上黄豆,这些量足够做出五大板豆腐了。
次日顾汐去养殖场,看着还不能拉磨的小驴,摇摇头只能辛苦家里的大马,刚犁完地又被牵去拉磨。
马不会像驴、骡子那么听话,她自己一个人不好操作,喊来公婆一起帮忙做豆腐,公公陈虎跟马接触的多,熟悉马匹习性,负责牵着马跟着石磨转。
顾汐负责往石磨洞里,舀泡好的黄豆,磨完一盆又一盆的豆浆。
婆婆李氏负责烧火,帮忙牵纱布等小活。
有了第一次做豆腐经验,顾汐在公婆的协助下,最后很顺利的做好8板豆腐,比自己预测的还多点,真不错,一斤黄豆做出四斤豆腐,还能多出老些豆渣。
除了费点力气功夫,真的很值当划算。
顾汐家的2口水井都打完了,今天是给大伯哥家打,也是那边管饭食。等最先做的一板豆腐,压出水分成型后。切出一半的豆腐装在水桶里,让下课的陈大给他大伯送去,饭桌上多加一个菜。雪白的豆渣分一些给他们吃。
这个豆渣炒着吃,或者做成豆渣饼吃,口感细腻很不错。比他们吃的粗粮一点也不会差。
三弟媳家人少,也切了3块豆腐让陈二送去,同样装了一些豆渣。顾汐说:“陈二送完后,顺便去趟老宅,把小叔叫过来一起吃饭,你爷爷奶奶都在这里吃,小叔一个人在家也吃不好。
“好的,娘,小叔知道来这吃饭,肯定高兴的跳起来。”陈二现在就能想到小叔的反应。
“去吧!去吧”
中午顾汐又给全家做了一桌豆腐宴,今天还多了一道,大家之前没有吃过的豆腐泡。
将豆腐切成大小适中的长块,放进烧热的菜籽油里炸,直到颜色变黄漂浮起来。被油炸过的豆泡,不管是切丝炒,还是切段塞入肉沫炖,都很好吃。豆泡油炸后里面是蜂窝状,吸收汤汁入味极了。
中午一顿豆腐宴,得到全家人一致的好评。