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众人沉思。

码头,陆岸伸往水中的长堤,水陆之交汇也。

兴义伯梁渠,南淮平阳人也,平阳府毗邻江淮泽野,芦苇丰茂,十步一埠,百步一码,千步一港。

水乡环境同梁渠的一生有莫大关联,吃饭困觉之所,倒不难理解。

唯独薯条—

「一种球状根茎植物,茎呈菱形,有细毛,深埋土壤,与花生类似,块大,皮薄色黄,一个够一人饱腹,无论火烤、水煮皆可食用,撒上一层薄盐,味道鲜美独特,可惜——」

梁渠叹息。

他回忆起七年前。

彼时辣椒和繁多香料为西军带入,适才于大顺境内流行,成为一种顶替胡椒的新兴口味,他趁势搞了一个辣味火锅,风靡开来,小赚一笔。

如今帝都内各类火锅已经司空见惯,可土豆仍不知道在哪个椅角埋着,从未见过。

怪怀念的,不知有也没有。

「皮薄色黄,深埋土壤—师弟说的此物可是土豆」

「嗯」

梁渠豁然抬头,开口说话的正是自己的大师兄杨许!

他忙不选点头。

「对,土豆,就是土豆,大师兄你怎么———-对了,大师兄你是开拓西军的人啊!西军里有这个」

梁渠目露期盼。

「你等等——

没有废话,杨许径直跨步,跃冲出浮空岛,自高空之上直坠而下,落到下方的伏龙寺中。

突如其来的一幕,搞的大家全被勾起了好奇心,灶房里等吃的师兄们也围拢上来。

不消片刻。

杨许扛着一个麻袋飞跃靠近,麻袋落到地上,一拆开,干燥泥土的气息弥散开来,灰色泥土之下,色泽金黄滚圆。

真的有!

土豆!

梁渠双目放光,抬手去抓,拇指搓开土屑深吸一口,气味直冲后脑,勾连起了他极久远的美味回忆,心脏都轻快跳动起来。

就是这个味!

错不了!

又是一个熟悉的事物回归!

人生啊!

「就是这个!就是这个!大师兄你怎么会有这个还带上船了」

「我倒好奇师弟你打小淮阴长大,从哪知道的土豆。」杨许见小师弟高兴,心情也很好,倒没纠结这等小事,「这东西当年和辣椒一块来的,据说是生在一个南疆小国里。

马队绕了一个大圈,被商人背上,带到了西军,又从西军传回到帝都,

知道亩产,当年就被陛下要求带种苗。」

「那么多年,怎么一直没推广开来」

「有几个问题,第一这东西亩产高是高,无奈越种越小,这点倒是发现有解决办法,三季串换留种就行,这种粮食哪有快的,一来一去便是好几年。

第二是土豆水分太多,不像大米麦子,能陈个数年乃至晒一晒,十数年六司芯金宗好在西军种了几年,大致全研究明白,编了一本小册,我在西军快吃吐了,不过偶尔尝尝是不错的,所以今年回来带有好几袋,我们私底下叫这东西马铃薯,因为长的像马铃铛。」

「马铃铛」

小蜃龙陷入沉思,腾挪身子飞到院子后头。

「好像哦!」

声音隔开院墙传出,夹杂赤山不满的喷气响鼻,众人哈哈大笑。

怀空一礼。

「师伯,既有此物,可教我们知晓何为薯条」

六魔试炼,明见本心。

触类旁通,或有益。

「简单!」

汨汨汨。

灶房内,金黄的素油倒入铁锅,怀空烧火,元放水清洗,

獭獭开叼一根草茎,单脚踩在木桶上,终是解放双手,一手拿土豆,一手拿菜刀,快速切皮,一刀从头到尾皮不断。

干净的土豆码放案板,大小无不相等的条状物放入篮子。

哗啦

残余的水分和油花进溅到锅边。

前后不到一刻钟。

数个白瓷盘内,外酥里嫩的金黄狼牙薯条冒出腾腾热气。

獭獭开拈起一撮食盐,作天鹅伸脖状,雪白盐粒擦过褐毛,薄薄落撒。

「这便是薯条」

「尝尝。」

瓷盘推进。

梁渠丢下抹布,自己先伸手摸上一根,塞入嘴中。

有样学样。

男的伸手,女的持筷,塞入口中,眸光俱亮。

好吃!

味美!

许多食材吃的便是本味,非常的「冲」,如豌豆尖、马铃薯,皆是其中的依依者。

马铃薯经过油炸激发,其简单美味更是神奇,几乎打通了怀空、元等人的田续「码头,水陆交汇,看似简单,实则有渔船,有商船,有战船,是常人居所,是搏生活之所,乃至搏富贵之地。」

「薯条,便是土豆,味美,推广开来,即米粮基础所需,家常便饭,可若不推广,沿途运转何止千里,价格高昂,酒楼一份能卖十数两不止,又为常人难求之佳肴。」

怀空一根接一根地摸入口中,思绪碰撞,惊觉此言之奥妙,一句话,七个字,貌似普普通通,实则人生的历程全在其中,涵盖全部。

渔夫自不必说。

大至圣皇,天下即是「水陆码头」,一年两税便是「薯条」

吃完一份。

獭獭开再把新炸好的用竹漏捞出,敲一敲,沥干油水,薯条碰撞间有摩擦声。

梁渠往灶炉里寻出一根炭笔,观察四周,径直在白墙上绘画。

此间的香味,连屋檐上的妙翅鸟也被吸引,从怀空手中接过长条。

「啊唔啊唔,真香!」

小蜃龙怀里抱一堆,嘴巴里鼓鼓囊囊,一条龙尾甩来甩去,吃到后头犹不尽兴,趁人不注意,偷偷顶上瓷盘便往外飞。

阿威张开口器,一口咬住尾巴,将三王子拽停半空。

「干什么干什么放开我,我要去给娥英姐送!哎呦!老大干嘛!」

「你娥英姐不就在这」梁渠握住炭笔,敲一个脑瓜崩。

小蜃龙惊讶回头,发现龙娥英在望自己,尴尬一笑,正要放下瓷盘,脑筋转一转,又拿到头顶腾飞:「我要去给大师送!」

「有劳三施主。」

「啊」

小蜃龙头顶一轻,眼睁睁看着自己的瓷盘被端走,放回桌上。

「大师!」

众人行礼。

老和尚摇头:「你们吃你们的。

梁渠看了看周围,没见到龙象武圣,转头继续作画:「大师,龙象武圣可在」

「等你养好。」

有人不明所以,有人清楚何事。

造化换造化。

尚留一个【斩蛟】没还回去。

往而不来,非礼也;来而不往,亦非礼也。

「好了,大抵如此!」

梁渠丢下炭笔。

众人抬头。

白墙黑画,上面是一个四宫格,简约的黑线条勾勒出云天、潮海、礁石,主体是两只水鸟,云朵一样的方框里填有两只水鸟的言谈。

「我们要飞往何方」

「我打算待会去码头整点薯条。」

「你误会我了伙计,我说的是,咱们这一辈子的终极目标,归根结底,

活着是为了什么」

「为了待会去码头整点薯条。」

简单中透露几分滑稽对话,让答话的水鸟看上去不太聪明,可谁都没办法说一只水鸟不聪明。

桌子旁的妙翅鸟吞下薯条,低头往瓷盘内摸去,

獭獭开一爪掐住鸟头。

瓷盘被翅膀扇翘一角,桌面上叮当转圈。

「原来如此——

元默念一声,盘膝下座。

他顿悟了。

梁渠擦擦手。

「法会要开始了,咱们走吧。

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