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蒋南笙这么气定神闲地邀请别人参观,这坦荡的态度立马就赢得了围观群众的好感。

她还主动对那位带着孩子的母亲说:“我自己也有个3岁的孩子,这些东西原本就是为了给孩子弄点新花样,所以绝对不会乱加什么东西的。”

“都是当妈的人,将心比心,我也不会去挣这个黑心钱。”

老二见状,就在旁边帮腔道:“就是,我姐还有别的生意,犯不上用肮脏手段来挣钱,大家放心啊!”

黄德兰狠狠地剐了赖丽芳一眼,那眼神仿佛锋利的刀片。

“有的人张嘴就来,故意抹黑我们家,存的什么心思,大家自己判断吧!”

蒋南笙笑道:“大家有什么想知道的,都可以直接跟我们了解,道听途说的多半都是谣言。”

这么一番辟谣下来,顾客们的疑虑打消了,又开始排队去抢购。

厨房操作间的门关着,不过留着一个窗口保持和外界的联系,也有顾客探着脑袋往里张望。

黄德兰小声对蒋南笙说:“南笙,那个大婶看半天了,怕不是要偷师吧??”

她一边说,一边还侧过身子,挡住自己的手部动作。

蒋南笙回头瞥了一眼,“我去会一会她。”

这要是在现代,兴许大婶都要掏出手机拍视频,录个完整版的教程了吧??

蒋南笙拉开操作间的门,那位大婶有些尴尬地站在那里,一双眼睛东瞄西看,就是不敢和蒋南笙对视。

“您好,请问有什么可以帮到您吗?我看您盯着我们厨房也有一阵子了,是对我们的卫生条件有疑惑?”

对方连连摆手。

“不是不是,我又不是来检查的部门。我就是觉得你们的东西挺特别的,想看看怎么做。”

蒋南笙也不恼,还主动倒了一杯茶水递给人家。

“您是想学了自己做来吃?还是也想开这样的一家店?我们现在也招加盟商,您要是感兴趣,可以先了解一下。”

“当然了,这才开业第一天,您如果对产品没信心,就先观望一段时间再说,没关系的。”

说完,蒋南笙把一张刚做好的名片递给对方。

“您先收着,回头有需要再来找我吧!”

旁边有人听了个半吊子,好奇地问:“你们这加盟商是什么意思?”

蒋南笙耐心地解释。

“就是可以用我们安心饮食店的品牌,我们统一供货,招牌、包装这些东西也会一条龙全包。”

“简单来说,加盟商只出钱,其他的我们来帮忙弄好,什么都不需要操心。”

这个全新的概念,让大家都觉得很新鲜。

“那不是和批发进货一样嘛?”

“就是,直接卖货就完了,还叫什么加盟啊?”

“整个新词儿,可能显得高档?”

蒋南笙好脾气地继续给人答疑解惑。

“进货就是跟我们拿货而已,但如果是加盟商,我们还会提供更多的服务。比如从一开始去选址开店,我们就会参与其中。”

“帮忙参考选址是不是适合做这个饮食店,以及租金这些合不合理。加盟最大的好处就是,我们的品牌已经有了一定的知名度和消费者群体,直接用同样的招牌,就自带客流量了。”

“我们不打算招收学徒,如果暂时没有足够预算开加盟店的,也可以考虑做我们的团购团长。”

“就是在你们住的街道社区,或者单位宿舍大院里,统一征集邻居们一起团购我们的饭团和馒头,再到店里来采购,我们会给团长一定的奖励和优惠价。”

经过蒋南笙的解释,所有人都明白了。

有几位女同志听了有点心动,连忙追问:“团购是怎么弄啊?我对这个有兴趣!”

蒋南笙指了指厨房操作间,“今天开张,店里忙,想了解团购的朋友,明天再过来可以吗?我到时再好好儿跟大家讲解。”

好不容易把看热闹的给打发走了,蒋南笙又转身回厨房里加入干活儿的队伍。

老二的媳妇儿吴慧纳闷道:“南笙姐,既然这么多人感兴趣,咱为什么不收学徒,或者直接卖货呢?”

蒋南笙一边捏着面团,一边跟她分析原因。

“卖货还不简单?在店里也是卖,但得到的仅仅是眼前的一点小利润,赚不了什么大钱。”

吴慧就更疑惑了,“那你搞那个什么……团购,不也是卖货吗?”

蒋南笙笑了。

“不一样。团购只是帮我们散货,省去我们自己到处摆摊的成本和时间,但是起到了宣传的效果。”

“对于我们这样的新店来说,这是见效最快,最直接的办法,能迅速打开安心饮食店的知名度。”

吴慧似乎明白了,她缓缓地点头。

“所以这些团长,就等于是去给咱们打广告的呗?”

蒋南笙眨了眨眼,“对,等知名度提高了,就会有更多人来了解加盟的事儿,其实都是环环相扣的。”

大毛的媳妇儿梁静迫不及待地问:“那为什么不招学徒?收学费不也能挣不少钱吗?”

蒋南笙捏好一个小兔子,放到垫了纱布的笼屉上,活动了一下僵硬的脖子。

她喝了一口水,才说:“学费当然是收入,但这么做的后果,就是导致我们的核心竞争力消失。”

“你想啊,我们本来就是靠独树一帜的产品吸引客流,如果人尽皆知,满大街都卖一样的东西,我们还有生意吗?”

梁静恍然大悟,“对哦!你这么一说,确实是这个理儿!”

李园园在一旁听着,眼神闪了闪。

黄德兰瞧她神色不太好,便关心地问:“园园,你没事儿吧?是不是太累了?要不你先去歇会儿。”

蒋南笙探头看了看外面墙上的挂钟,“到午休点了,外面人也少了很多,大家都休息一下吧!”

说话间,徐牧云就端着一个托盘进来了,他后面还跟着一个穿围裙的男人,端着一个更大的托盘,上面放着饭菜。

徐牧云扬声对厨房里说:“南笙,先吃饭吧!吃饱了才有力气接着干。”

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