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清晨,贾春桃将谷小米送到了私塾。

“夫子,这孩子起步晚是晚了些,但脑子还是聪明的。”贾春桃取出几两碎银子,连同束修一同塞到夫子手里,“小米若是有失礼的地方,还辛苦夫子多费心教导一下。”

“贾夫人言重了,这束修我收下了,银钱就不用了。”夫子将银子退了回去,“谁家的银钱也不是大风刮来的,只要你们有这份心,那就好。”

“这谷小米,是贾夫人什么亲戚吗?”

“她是我姐姐。”谷小米骄傲道,“我亲姐姐!”

夫子一愣,“是表姐?”

贾春桃摇摇头,“是义姐而已,之前小米流浪,机缘巧合,我们相识,他既然喊我一声姐姐,我总不能不管他吧。”

“对,亲义姐。”谷小米在一旁补充道。

夫子一听,对贾春桃不由得肃穆起来,“哎呀,贾夫人乃大善人啊,放心吧,这孩子,我一定耐心教导。”

贾春桃离开之前,又叮嘱谷小米,切不要在学堂闹事,但自然也不能被人欺负了去。

谷小米转头看了一眼学堂里,比自己矮了一头的小孩子,好笑道,“姐姐,你觉得他们这么小,能欺负得了我?”

贾春桃叹口气,“你呀,还是太小,这欺负人有很多种的,不一定恃强凌弱,扮猪吃老虎你听说过没有?”

谷小米摇摇头,表示不懂。

“所以啊,你得多读书才是。”

贾春桃叮嘱完,这才坐上马车,让谷满仓送到了醉仙居。只是马车刚到门口,突然就听得一阵鞭炮声。

贾春桃挑开帘子,寻声探头望去,发现醉仙居的对面,竟然新开了一家酒楼。

“赛神仙?”谷满仓念着几个字,突然觉得有点意思,“咱们叫醉仙居,他们叫赛神仙,还真是……”

“还真是会起名字呢。”

贾春桃一看便知道,这是准备做对家的意思,这时晴儿和金锁也凑了过来。

“夫人,对面不光名字针对咱们,里面的菜也说是御制菜,就连门口,也设了胭脂的摊子。”

金锁嘟着嘴,“这不明摆着要和咱们作对吗。”

“而且今天早上孙掌柜来了,说要和咱们解约。”晴儿也有些丧气,“他宁愿赔咱们双倍的定金,也要立即与咱们断了生意。”

酒楼生意的事情,贾春桃早就有所预料。毕竟生意火爆,被人模仿很正常。但孙掌柜突然断供,这有些出乎意料。

“好在草药凝脂的方子还在咱们这里,所以他们还不知道配比和用料。”晴儿暗自庆幸,“夫人,若不我们自己……”

贾春桃摆摆手,“孙掌柜做了这么久,自然早已知晓其中门道,就算做出来的不十全十美,也有个七八成了。至于咱们自己,哪有那个精力。”

贾春桃看着眼前客人都去了对面的酒楼,于是对两人安排道,“反正没什么客人,今天休沐半日,走,咱们也去这赛神仙转转,看看这酒楼老板,唱得什么戏。”

贾春桃乔装一番,带着晴儿和金锁来到对面的赛神仙,祝小山怕几个女子不安全,也主动请缨跟着。

几人一进赛神仙的大门,立即便有几个俊俏的小二,披着洁白的帕子迎上来。

这些小二也就十五六年纪,各个生得肤白貌美,甚至还擦了胭脂水粉。举止恭谦有礼,逢人便是点头哈腰。

“天呐,我怎么觉得,进了这里,咱们都成主子了?”金锁嘀咕着,“我和晴儿也没做到这个地步。”

贾春桃望着这些小二,突然有股子莫名的熟悉感觉。

“几位客官这边请,楼下的桌子已经满了,还请上二楼。”一个小二上前接迎贾春桃,一连着几个“请”,配上几个点头哈腰,让贾春桃都觉得,不跟着他走,都有些于心不忍。

好不容易落座了,贾春桃佯装富贵公子模样,询问道,“你们这酒楼,可有什么拿手的菜式啊?”

“客官请瞧。”

小二让过身子,指着二楼墙上悬挂的木牌,开始介绍起来。

“瑞云如意盏,琼华映月盘,碧影玲珑馔,绯雪凝香馐……”

“好了好了,你就选几个特色菜上来吧。”贾春桃听着这些名字,突然觉得十分耳熟,尤其那道绯雪凝香馐,老戴好像也做过,于是她特意点了一下这个菜。

“几位客官,桌上有新烹的香茶,请几位慢用,稍后菜便做好。”

小二退下去后,祝小山起身,拿了杯子给几个女子倒了香茶。茶汤刚一出壶嘴,顿时一阵清香扑鼻而来。

“这是上好的冻顶乌龙啊,这,这茶水钱也得不少吧?”祝小山不禁惊讶,“还有适才小二说的那些菜名,绯雪凝香馐,都是些什么啊?”

“是虾仁和猪肉,佐以玫瑰花。”贾春桃淡淡回应道,“就是不知道他们做得地道地道。”

贾春桃环顾着赛神仙酒楼的装修,不能说奢华至极,但至少比刚刚翻新的醉仙居,是要精贵不少。

“这得卖多少银子,才能回本啊。”

正说着话,楼下竟然奏起乐来,几人低首一瞧,发现楼下东侧,竟然有个台子,一旁正有几个乐师弹琴奏乐,而台子上,三个身着异域风情衣衫的美女,正戴着面纱,在摇晃身姿跳舞。

再看门口,顿时又涌进了一群客人。

“天呐,这么多人,比醉仙居新营业时的人都多……”

祝小山口不择言,被金锁狠狠地拧了一下胳膊,一旁的贾春桃却并不在意。

“有得有失吧,这胡姬跳舞确实引来不少客人,但也失去了不少。”贾春桃看向角落里的胭脂摊位,只有寥寥几个女子,“晴儿,和金锁去胭脂摊那里,买盒凝脂过来。”

“是,金锁,走。”

晴儿和金锁按照贾春桃的吩咐,转身下了楼。贾春桃正四下观察着酒楼的装饰、布局和人员,发现底子还是按着醉仙居来的。

很快,店小二端来了贾春桃点的菜肴。贾春桃拿筷子尝了几口,发现确实味道不错,不过那道绯雪凝香馐,里面的虾仁,味道不如老戴做得清甜。

“可惜了,这道菜的虾仁,做老了。”

经贾春桃这么一提醒,祝小山也觉得,虾仁里面有些咸,还有些老。

一旁的店小二听到贾春桃的点评,急忙跑到后面,和后厨说了一嘴。

那大厨一听,顿时心中一震。之前他的师父也说过他这道菜火候问题,不是不够,就是老了,没想到今天竟然有人指出来。

后厨禁不住好奇,来到贾春桃的桌前。

“客官,这道绯雪凝香馐您不满意?”

贾春桃摇摇头,“不是能不满意,只能是差强人意吧。”

“主要是虾仁腌的时间有些久了,水份失了,肉少了清甜之味。”

后厨听了贾春桃的点评,竟然和昔日自己师父点评的一字不差,不由得抱拳行礼。

“客官说得句句在理,不知客官可有办法……”

贾春桃直接摆摆手,“大厨,我就长了一个会吃的舌头,真不会做菜。”

大厨有点失望,“今天让客官吃出问题来,还是我厨艺不精啊,这道绯雪凝香馐,撤下来吧!”

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