秘书是李红颜安排的。
工资也是李红颜给的。
但是她的人,却为自己赚钱。
而李红颜本人也是出资。
总感觉怪怪的,但具体是什么,张扬又说不上来。
按照合约。
如果在五家分店开起来之后,半年时间内,
每一家店的净利润,每个月可以达到三万块钱以上,李红颜就会再增加一千五百万的投资。
分成比例的话,李红颜只拿了百分之二十。
这个投资很大程度上是李红颜这个老板对于张扬这个下属的一种额外福利。
其实估计也是不怎么看好张扬能够在这方面有多大的成就。
但是张扬却憋着一口气。
这是他长这么大第一次创业,必须要尽最大的能力。
不说像某个餐饮大佬一样可以做到上市,身价几千亿。
起码也要在这座城市打响名头,在餐饮业占据一席之地。
为此,张扬从李红颜的办公室出来之后,还专门去书店买了一些营销,管理,做生意方面的书。
还买了一个新华字典。
遇到不懂的字或者词,可以当场查看。
接下来几天时间里,张扬白天就去找店铺,晚上就在家里面看书。
争取多掌握一点相关的知识。
这样等以后开的店多了,他应对可能出现的各种问题,也会更加的游刃有余。
五家店铺都找到了。
位置不是特别好,但也还行。
五家店铺加起来,一个月的租金是一万六。
他找的这些店铺前身都是做餐饮的,有很多的设备,桌椅,都是直接可以继承下来的。
这些,他就只花了一点点的钱就弄到手了。
另外装修也只是简单的把墙壁刷白,把一些比较老旧的东西给换下来。
至于人员的招聘,这件事情就全权的交给梦婷去做。
她办事情很沉稳,张扬也很放心。
再有几天时间进行准备,就可以开业了。
每一家店铺之间的距离都控制在十公里左右。
这样就不会产生互相抢客人的情况。
等这五家店铺开业了之后,第一家就可以开通外卖业务了。
到时候这六家店,假设一家店一个月能够给他带来一万块钱的净利润。
六家店六万块。
而且这还是张扬最低的预估。
正常来说,哪怕生意没有第一家好,一个月的净利润也不可能只有一万块钱。
确保这五家店可以来个开门红,张扬跟梦婷也是做了大量的准备。
张扬负责去搞定供应链。
梦婷则是负责弄好宣传以及对员工培训的事情。
就这样,又忙活了大概一个礼拜。
终于在这一天的下午五点,张扬那五家新的店铺开始营业了。
张扬来到其中一家,梦婷也陪同着。
陈婷婷因为要看第一家店,所以没办法过来。
一开业,把他给吓了一跳。
就看见门外密密麻麻的全是人,至少也有三四百个。
张扬忍不住看向梦婷:“怎么来了这么多人,难道你雇人了?”
“没有。”梦婷摇头:“雇人太不划算了,这些都是真实有效的用户,至于原因,等忙完之后再跟你解释吧。”
张扬压制下心头的疑惑,开门做生意。
不只是所在的这一家店生意火爆,另外四家也传来了消息,情况也都差不多。
店里的员工,包括张扬跟梦婷,就跟上了发条一样,转个不停。
客人络绎不绝,一波接着一波。
忙得张扬连喝口水都做不到。
耳边全是‘老板收钱’、‘老板快点上菜’、‘老板多加一份’......
像张扬这种年轻力壮的壮汉,连续几个小时下来也有点吃不消了。
一直忙活到晚上将近十二点,才稍微有休息的时间。
店里的员工,包括张扬跟梦婷,一个个都瘫软在椅子上。
一个个双眼无神,连眨眼睛的力气都没有了。
张扬咕噜咕噜喝了一瓶可乐,才感觉身体中恢复了一点能量。
他看向梦婷:“算一算今天的营业额跟净利润有多少。”
梦婷点点头,爬了起来,坐在收银台前。
用了几分钟就算出来了。
高声的说:“今天的营业额还差六百块钱就破十万了,净利润在五万出头。”
“什么?!”张扬猛的站了起来:“你有没有算错啊,这怎么可能呢!!!”
开业第一天,净利润就达到了五万多,这在张扬看来,简直就跟做梦一样。
“没有算错。”梦婷笑吟吟的说:“的确是这么多,当然了,这是因为开业第一天。有一定的优惠,加上宣传到位才有这么多的客人。”
“后续还想要有这么多的顾客,基本上不太可能。”
“按照我的预估,只要正常经营,不出什么幺蛾子的话,一天的净利润保持在两万左右还是可以的。”
张扬吞了吞口水,看着眼前这个私人秘书。
虚心求问:“你是怎么做到的?”
梦婷:“其实也没什么,就是几天前我在网上发了几条短视频。”
“简单的介绍了咱们店的供应链原材料。”
“另外跟别的店有一个不一样的地方,是我们的店安装着摄像头。”
“这个摄像头会把录制的内容上传到短视频平台上,进行实时的直播。”
“顾客看到我们食材新鲜,员工穿戴整洁,店里干净卫生,自然就愿意过来消费了。”
张扬听完之后,当场就呆住了。