整好了菜品,吴宏看着面前竹筒山,这三十多根竹筒要怎能煮成了个小问题。
要是放火堆里那得整多大的篝火咯,而且火势也不怎么好控制。
吴宏正在思考如何烹饪才能将原始风味完美展现的时候芽衣从前院走了进来。
芽衣:“哦吼!吴哥你都整好了,这都堆成小山了,让我瞅瞅你都整了啥?这么多?”
吴宏:“我每个口味都多整了几个,然后备几个菜,不知不觉中整了那么多,现在我在想怎么无损烹饪,我怕篝火太大将竹筒烧坏了,但是用着烤的和蒸的又不够原汁原味的。”
芽衣:“这个简单啊,弄层锡纸包起来,那就不怕竹筒煮烂掉,而且这样竹子的清香能能加浸入食材中!”
吴宏:“嘶,还真是,最近烹饪不够灵动了,有点钻牛角尖了!”
芽衣:“嘿嘿!正常煮饭煮多了容易灵感枯竭的!走吧我们把竹筒搬出去吧,可为姐她们已经将篝火堆整好了,就差竹筒饭了!”
吴宏:“行!”
吴宏和芽衣两人费了九牛二虎之力,终于将所有的竹筒都搬到了宽敞的大厅里。
而此时,夏可为她们已经将翠绿的竹叶全部洗净,并浸泡在清水中,以备后用。
夏橙则在篝火堆旁忙碌着,她正小心翼翼地用木棍扒拉着碳灰,然后将灰白色的碳灰放入水中。
吴宏见状,好奇地问道:“小橙子,你这是在干嘛呢?是准备制作碱水粽吗?”
夏橙抬起头,脸上露出惊喜的笑容,终于有人懂她了,碱水哪有石灰水地道!
夏橙:“没错!没想到亲爱的你居然知道这个制作方法呢!”
吴宏得意地笑了笑,说:“那当然啦,我可是个美食爱好者呢!碱水粽蘸白砂糖或者番茄酱,味道简直绝了!”
然而,他的话却引起了其他人的不同反应。
夏可为皱起眉头,露出一副难以置信的表情,说道:“咦!怎么还蘸番茄酱啊?那味道能好吗?”
陈婉雯也附和道:“是啊,我觉得蘸番茄酱得肉粽才好吃呢!”
安璃兮则提出了另一种观点:“不对不对,肉粽应该加蒜蓉酱才对嘛,怎么会是番茄酱呢?”
眼看着大家因为口味问题快要争执起来,吴宏赶紧转移话题。
吴宏:“好啦好啦,每个人的口味都不一样,吃法自然也会有所不同啦!先别争论这个了,快来帮忙裹一下锡纸,把竹筒饭放下去煮吧。等大家都吃饱了,再一起包粽子。”
众人听了吴宏的话,觉得也有道理,于是纷纷停下争论,开始动手帮忙。
大家纷纷动手,从背包里掏出锡纸,小心翼翼地将竹筒包裹起来。
每一个竹筒都被包裹得严严实实除了头顶的用竹叶塞起来的地方,边上吴宏还开着透气孔。
接着,他们把包裹好的竹筒立在篝火堆里。
吴宏提醒道:“竹筒可得站直咯,要不然等会儿篝火堆里的木材烧完了,木桶倒了可就没得吃啦!”
芽衣连忙点头,表示明白,然后仔细地调整着竹筒的位置,确保它们都稳稳地立着。
雷冥冥看了看堆放竹筒的桌上:“都放进去了!可以点火了!”
吴宏看着眼前的篝火堆,心中涌起一股成就感,曾经不让玩的现在直接尽情玩的心情真好。
为了让竹筒在燃烧过程中保持直立,他还特意用铁丝网给竹筒增加了固定,这样即使篝火燃烧得很猛烈,竹筒也不会轻易倒下。
篝火堆的中央,竹筒的四周都堆满了木材,这些木材都是他们精心挑选的,干燥易燃。
而在木材的上面,则铺满了引火用的干芒草,只需要一点火星,就能迅速点燃整个篝火堆。
一切都准备就绪,现在只需要点火,这场独特的竹筒烧烤盛宴就要开始了。
夏可为看着篝火堆不由得想起了曾经!
夏可为:“这让我想起以前去别的地方开拓药田,本地人在药田里面搭建泥土窑,然后烧得红红的,将鸡,鸭,地瓜,玉米用锡纸包好放进去,然后用泥土的余温将食材闷熟,那个味道很不错的!”
吴宏:“你要是想吃,我们过几天可以整,大伯家的田地瓜还没挖,等地瓜挖完,我们可以去大伯家的田玩!”
吴宏话音刚落,门口就传来了大伯母的声音。
大伯母:“多大的人了,还那么贪玩!”
吴宏:“得!还没干坏事就被抓现行了!大伯母你回来了!吃了么!”
大伯母:“这不早不午的,吃啥!”
说着大伯母抱着一个大箱子从大门进来了!
吴宏:“哎!大伯母你那么客气!来就来了!还带礼物来看我!”
说着吴宏走了过去,接过大伯母手中的箱子。
刚刚接过手,箱子不重,而且里面还有脚步声还伴随着“叽叽”的叫声!
大伯母:“这可不是给你的,这是给冥冥,小橙子,还有安安准备的!”
说着大伯母满脸慈祥的看着院子里的姑娘们,可是大伯母越看越不对劲!
老头子不是说了只有三位孕妇么!
这一看站姿和形态,这不止三位孕妇啊!
祖宗保佑啊!
晚上回家得烧点金纸感谢祖宗保佑!
大伯母笑嘻嘻的朝着夏可为走去,大伯母可是见过世面的,她牵起夏可为的手,然后拍着夏可为的手背。
大伯母:“可为啊,你可真是小宏的发财婆,要不是你,小宏能不能有老婆都是两说~!”
夏可为听大伯母这么一说,她脸色微微翻红,这是来自家人的承认,她大大方方的牵起大伯母是手。
夏可为:“大伯母那里的话,亲爱的很优秀的!”
大伯母:“这大热天的,你们就别再外面烤火了,这竹筒饭让小宏弄就好了,我们进去里面聊聊天!”
夏可为:“恩!”
大伯母:“小宏,你火候看好了,然后把箱子里的小鸡放到后院的山里放养起来,这可是我拜托张奶奶用自己下的蛋孵出来的本地鸡!这是养起来给可为她们坐月子用的!”
吴宏:“好嘞!”
大伯母和夏可为她们前往茶室泡茶,芽衣一开始想偷溜走,这是一家人的家长局,她和吴宏又没有什么亲密的关系。
但是在夏可为和胧月的一个眼神,单单和双双默契的将芽衣也架起来,带进茶室内!
单单和双双两人对视一眼,老爷真是行走的魅魔啊,这位小厨仙一点反抗都没有!
吴宏小心翼翼地拎着箱子,缓缓地走向后院。
他轻轻地打开箱子,里面的小鸡仔们“叽叽喳喳”地叫个不停,似乎对这个新环境充满了好奇。
吴宏温柔地将它们一只只地抱出来,放进后院的围栏里。
“呼噜噜~!”
吴宏放小鸡的时候,一阵低沉的声音从鸡圈旁边的猪圈里传来。
原来是里面的野猪听到了动静,以为是主人单单和双双来给它们喂食了,兴奋地站起身子,摇摇晃晃地走到猪食槽边。
吴宏放完小鸡仔站起身来一看。
吴宏:“好家伙!”
这三只野猪比起刚来院子时,简直是天壤之别。
那时它们的体重最多十斤,如今体型一看绝对不低于一百多斤,而且它们还在不断地成长。
如果一直养到年底,说不定能长到三百斤呢!
吴宏心里暗自盘算着,脸上露出了满意的笑容。
他顺手拿起放在一旁的猪食瓢,舀起一勺香喷喷的猪食,“哗啦”一声倒进了猪食槽里。
三只野猪见状,立刻迫不及待地围拢过来,“啪嗒啪嗒”地大快朵颐起来。
吴宏看着它们狼吞虎咽的样子,觉得十分有趣。
随后,他又从旁边拿起一把米糠,轻轻地洒在鸡窝里。
大伯母送来的二十多只本地孵化的小黄鸡,它们看到食物后,纷纷围拢过来,欢快地啄食着。
大秦都有一种种植和养殖的基因,自己喂养的动物茁壮成长,大秦人都有由衷的感到开心。
这个开心不分贫富!
有钱人养龙鱼,白领养猫狗,普通人养金鱼,农民养鸡鸭。
这都是一个道理!
吴宏放好小鸡后,和九月一家和铁窗还有小奶牛们交代一番,照顾好小鸡和野猪。
不过也不知道单单和双双怎么安抚的小奶牛,现在铁窗和小奶牛两人蹲在同一个棚子里,而且小奶牛很黏铁窗。
至于为什么要交代铁窗他们看好野猪。
很简单。
这是一代野猪,它们野性未驯,它们还是向往着自由的。
等到发情期的时候,它们肯定会拱猪圈的。
这个本能家猪都会了,更何况野猪,而且野猪的猪拱嘴比家猪的厉害多了,家猪的猪拱嘴都能将砖头水泥砌起来的猪圈给拱坏。
可惜吴宏不知道的是他的交代是多余的。
单单和双双在她们接手喂养野猪的第一刻就给野猪完成了去势和结扎了!
野猪们能长这么快就是因为失去了发情功能,每天不是吃就是睡!