UU阅书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

鱼鱼一边把剩下的鱼往院子中间的大案板那儿搬,一边对小雨说道:“娘,这些鱼用来晒鱼干和做腊鱼正合适呢。我们先把鱼都清理干净。”

“晒鱼干的就用盐好好腌一腌,让它们把多余的水分都排出来,这样晒出来的鱼干才够紧实,吃起来也更有嚼劲呀。”

小雨也跟着忙活起来,一边动手处理着鱼,一边回应道:“是啊,鱼鱼,做腊鱼的话,除了放盐,还得多放些花椒、八角、桂皮这些香料呢,让香味都渗到鱼肉里,到时候吃起来那味道别提多美了。”

“而且呀,腌制腊鱼可得有耐心,得腌够时间,让鱼肉充分吸收调料的味儿。”

鱼鱼眼睛亮晶晶的,不住地点头:“嗯嗯,娘,我记得你说过,腌腊鱼的时候,隔几天还得翻一翻,这样才能腌得均匀呢。”

“等把腊鱼做好了,咱们冬天就能有好多美味的鱼吃啦,不管是炖汤还是炒菜,都可下饭了呢。还有这鱼干呀,到时候蒸一蒸或者炒一炒,肯定也是好吃得不得了呢。”

正忙着处理鱼呢,黎豪大步流星地走了过来,看着母女俩忙得热火朝天的样子,赶忙挽起袖子说道:“娘,鱼鱼,我来帮忙,这活儿可不能少了我。”

鱼鱼抬头瞅了他一眼,笑嘻嘻地说:“哥,你来正好呢,快来一起把这些鱼处理干净呀,这数量还不少,多个人手能快些呢。”

黎豪凑到案板前,拿起一条鱼便开始处理:“咱可得仔细着点儿,这处理鱼要是弄不干净,可会影响后面腊鱼和鱼干的味道呢。”

小雨笑着点头:“豪儿说得对,你俩认真些,咱们争取今儿个把这些都处理好,按部就班地把腊鱼腌上,鱼干也摆出去晒着,往后呀,就能有美味的鱼制品吃喽。”

黎豪干劲十足地回应道:“放心吧,娘,我和鱼鱼肯定用心弄,这腊鱼和鱼干要是做成功了,那咱这一冬天的餐桌可就更丰盛啦。”

说罢,三人便更加专注地处理起鱼来,有说有笑的,院子里洋溢着浓浓的家的氛围。

米大厨在一旁也笑着说:“这处理起鱼来有模有样的呢。不过呀,这做腊鱼和晒鱼干可有不少讲究,我再给你们念叨念叨。”

黎豪抬头看向米大厨,笑着回应道:“米大厨,您快说说呗,我们虽然之前跟着您学过一些,可就怕哪个环节没弄好,坏了这一整批鱼呢。”

米大厨走过来,指着案板上已经处理了一半的鱼说道:“这晒鱼干呢,鱼用盐腌完后啊,得放在阴凉通风的地方先晾上一晾,把表面的水分控一控,再拿去太阳底下晒,这样晒出来的鱼干不容易坏,口感也更好。”

鱼鱼听得认真,赶忙追问:“那做腊鱼呢,米大厨,除了放那些香料和盐,还有啥要注意的呀?”

米大厨摸了摸下巴,继续说道:“做腊鱼啊,这腌制的时间很关键,像现在这天儿,得腌个四五天最好,而且每天都得翻一翻,让每条鱼都能均匀地裹上调料,这样腊出来的鱼啊,那味道才能醇厚,放多久都好吃呢。”

小雨笑着说道:“多亏了米大厨您在这儿指点,有您把关,我们这腊鱼和鱼干肯定能做得特别好,到时候可得好好尝尝这自家做的美味呢。”

米大厨摆摆手,满脸笑意:“哈哈,那是自然,看着你们这么用心,我也盼着早点能尝尝这成果呢。”

说着,便也跟着一起忙活起来,院子里的氛围愈发热闹欢快了。

鱼鱼一边处理着鱼,一边朝着那几只正围着骨头玩闹的狗喊道:“狗,你不过来帮忙就算了呀,还在那儿玩得那么欢。”

那几只小狗听到鱼鱼的话,歪着脑袋瞅了瞅她,依旧在原地你追我赶地围着那几根啃得差不多的骨头嬉戏着。

黎豪见状,笑着打趣道:“鱼鱼,你就别指望它们能过来帮忙了,它们这会儿眼里就只有玩了,哪懂得咱们这做腊鱼、晒鱼干的乐趣。”

小雨也跟着笑了起来:“就是,随它们去吧,只要它们玩得高兴就成。”

鱼鱼撇了撇嘴,佯装生气地说:“哼,那等会儿我也不和它们玩了,它们肯定会后悔没过来帮我们的。”

说完,又低下头继续专心处理起鱼来,院子里大家的欢声笑语和小狗们的嬉闹。

鱼鱼说着便打了个大大的哈欠,揉了揉眼睛,嘟囔着:“哈欠,好困呀,这处理鱼还挺费神的呢。”

黎豪看了看她,笑着说:“鱼鱼,你要是困了,就先去歇会儿,这儿还有我和娘呢,不差你这会儿帮忙。”

小雨也关切地看向鱼鱼:“是啊,鱼鱼,去屋里躺躺吧,这活儿也不是一时半会儿就能干完的,别把自己累着了。”

鱼鱼却倔强地摇摇头:“不行呢,娘,哥,我可不能偷懒呀,我就是打个哈欠,这会儿已经清醒不少了呢。”

说着,还用力地拍了拍自己的脸颊,想让自己更精神些。

米大厨在一旁笑着劝道:“鱼鱼呀,困了可别硬撑着,这做腊鱼、晒鱼干也不急于这一时,去歇会儿再来,干活儿也更有劲儿呢。”

鱼鱼听了大家的话,犹豫了一下,最终还是点点头:“那好吧,娘,我去眯一小会儿,等会儿就来接着帮忙哦,你们可不许把好玩的活儿都干完了。”

说完,便迈着有些慵懒的步子朝屋里走去,那背影看着还带着几分可爱的倦意呢。

鱼鱼一边往屋里走,一边嘴里念叨着“就是眯一会”,刚躺到床上没一会儿,就传出了轻微的呼噜呼噜~的声音。

显然是困意一下子就席卷而来,让她很快就进入了梦乡呢。

小雨进屋拿东西的时候,听到这呼噜声,忍不住轻轻笑了笑,蹑手蹑脚地走过去。

她给鱼鱼拉了拉被子,小声嘀咕着:“这孩子,累坏了呀,好好睡会儿吧。”

随后小雨又轻手轻脚地出了屋,院子里时不时传来压低了声音的交谈声。

UU阅书推荐阅读:我的极品美女老师海贼王之史上最强海贼团足球:摆烂怎么了?我射门必进惊悚游戏:开局帮鬼怪做选择老宅通古代:萌娃找到爹野欲深陷人在海贼写日记,娜美罗宾求上船斗罗:重生绿巨人,多子多福假面骑士:我柯南是Faiz作女渣男:独木也成林人在斗破写日记,女主全懵了!粼波陆离之不负韶华人在原神写日记,女孩子全员偷看火影从拜师纲手开始自强成为美少女后的狂想曲满级大佬她专治各种不服赵长河洛七乱世书免费阅读全文抗战:小六一枪不发自立民国军阀我在名柯写小说,惹我你就是女主带着天降儿子在无限游戏里求生商姝快穿:拯救那个可怜落魄男人苟系统让我改造五毒俱全的亲戚们契约蜜恋:逸少的天价宠儿碧海虫修恶毒女配的悠然生活独路不孤独穿成佐助,每天为哥哥伤透脑筋穿书后,我拐走了反派白月光开局圣人,带着一群精灵遨游诸界尼姑山下天生凤命:家有团宠小锦鲤天选剩女昏不婚我的夫君是条傲娇大黑龙穿越甄嬛传眉庄只想嗑CP炮灰小庶女被读心后:被全家宠哭武战道之虫族机战王祖魔救命!和学姐谈恋爱真的太可怕了脏玫瑰救命!穿书变寡妇,养育反派儿女二叔的专宠溺爱小娇妻柯南:自带光环的愉悦犯先生甜撩!病娇反派每天在我怀里撒娇八岁小孩姐,我在改造综艺当大佬快穿之梦里繁花攻略至上穿越古代,特工王妃一顺百顺总裁追妻路漫漫丁敏君仙塔尖尖
UU阅书搜藏榜:商姝快穿:拯救那个可怜落魄男人苟系统让我改造五毒俱全的亲戚们契约蜜恋:逸少的天价宠儿碧海虫修恶毒女配的悠然生活独路不孤独穿成佐助,每天为哥哥伤透脑筋穿书后,我拐走了反派白月光开局圣人,带着一群精灵遨游诸界尼姑山下天生凤命:家有团宠小锦鲤天选剩女昏不婚我的夫君是条傲娇大黑龙穿越甄嬛传眉庄只想嗑CP炮灰小庶女被读心后:被全家宠哭武战道之虫族机战王祖魔救命!和学姐谈恋爱真的太可怕了脏玫瑰救命!穿书变寡妇,养育反派儿女二叔的专宠溺爱小娇妻柯南:自带光环的愉悦犯先生甜撩!病娇反派每天在我怀里撒娇八岁小孩姐,我在改造综艺当大佬快穿之梦里繁花攻略至上穿越古代,特工王妃一顺百顺总裁追妻路漫漫丁敏君仙塔尖尖重生发现仇人竟是穿书女超神学院:穿越,开局十二翼天主荒年不慌,姐带金手指住深山虽然有些屑,但是这个英灵使超强努力败家后老公成了首富快穿:大佬又穿成恶毒女配啦!记忆觉醒后,白月光在线发癫异界狼女云上棋局星铁模拟:我的剧本让全玩家破防全能千金装柔弱,寻求大佬做靠山抗日之我在沂蒙山区打游击鱼妹妹修仙记快穿:宿主凭借她幼态的脸杀疯了再回首,百年身傅总,太太怀的是龙凤胎!前路人我是林弋家生子她不认命也有明月照相思惊!两手空空穿到古代去开荒
UU阅书最新小说:被赐死后,她醒悟了拾光微澜盛夏不回来世间无我这般魔穿书八零嫁硬汉,好孕美人娇又甜穿成农家福宝,我靠医术名动天下夜浅星砂从凡人到玄幻之尊八极仙柯南:红黑禁区折玉骨神奇的元素武者四相缉凶成为抛夫弃女文中的娃,我不干了青灵道尊【陈家的崛起日记】综影视之水映桃花快穿之月皎皎勇闯七零:我在乡下娇宠京圈太子爷惊,绝艳世子非要做她贴身侍卫倾城了时光从花千骨开始求长生星辰殿主秦的国幕夜过渡娇艳大佬只想协议生崽一条咸鱼罢了我在星际召唤华夏老祖宗八零肥妻一撒娇,高冷老公不睡单位了八零换嫁后,短命老公长命百岁了快穿之偶尔在异世界带娃人在奥特:吾乃雷奥尼克斯救命,小狐狸真的很会撩震惊:躲进冷宫还被宠坏老公亲懵娇软小宝贝圣域之巅重生后,被京圈太子爷独宠黑月光洗白手册古灵精怪龙凤胎分手后,闪婚禁欲总裁一胎三宝大唐盛世开酒馆倾城之恋:总裁的隐秘情人兽世奇旅:万人迷只想躺平夫人早孕三月,霍总全球通缉!斗罗的正确打开方式人在惊悚开花店魅影仙踪相亲当天,她竟逼我接盘和改姓分手后,被渣男小叔明撩暗宠听心声,吃大瓜!真千金引爆豪门影视:从边水往事崛起的地下皇帝抄家前,搬空仇人库房去流放