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第二天,11月16日,星期一,晴,气温有所回升。

唐植桐起了个大早,将昨晚杀上的白菜挤水,随后苹果、梨、姜去皮切成碎丁。

大蒜不多,为了增加辣度,切丁是不行的,得用蒜臼砸。

这点很奇怪,明明是同样重量的蒜,砸出来的蒜泥比切出来、或者直接啃辣度要大很多。

加上昨晚擀好的辣椒粉,放糖、再稍微加点盐,掺上凉白开搅拌成糊状。

放讲究的人家,不会放水,用的是糯米浆,用糯米粉活水后放炉子上面熬成浆糊状。

不过,唐植桐没那么讲究,因为家里没有嘛,只能做个简易版。

调配好灵魂汁子,不能一浇了事,得一片一片抹在白菜上,最后放进容器内进行发酵。

放白糖一方面是为了增加甜味,一方面也是为了让乳酸更好的发酵。

做完这一切,盆底还剩一点掉下来的白菜叶,擦擦盆里的灵魂汁子,小王同学就着吃了早饭。

“好吃吗?”唐植桐问道。

“嗯,嗯,好吃。”小王同学展颜一笑,她对味道很满意。

“得嘞,看来留不到发酵好的那一天了。”唐植桐取笑道。

“讨厌,不许说我馋。”小王同学轻捶丈夫一下。

“对了,我以后放学都得去趟押运处,下午你接她俩可以吧?”开始上学了,唐植桐才想起早晚接送的事。

“交给我你就放心吧,我要做你进步路上坚实的后盾。”小王同学给丈夫整理一下衣领,非常满意自己当初在爱情上的坚持。

同龄人之中,哪怕靠着家里,也没几个能在二十岁就做到这个级别的。

美中不足的是,丈夫穿的上衣没有四个口袋。

“好嘞!晚上给你做豆腐吃。”唐植桐注意到黄豆已泡好,张桂芳已经拎着水桶去外面刷石磨了,看样子等自己这伙出门后就开始推磨,那晚上肯定能吃上豆腐。

“晚上你再炒点松子吧,我看吕大夫挺喜欢吃的,你拿了吴大哥那么多烟,咱得回点礼。”小王同学看到丈夫掏烟,里面还有一支,就想起了上次吴海洋给的那两包华子。

“行。”唐植桐划根火柴点上,忙活了一早上,还没来得及抽根烟,吃完饭还不能立马走,得等凤珍吃完。

“烟在衣柜里,靠里的那扇门。这个月钱不是不多了嘛,你别买烟了,从里面拿着抽吧。”小王同学一边忙着装午饭,一边说道。

“那可是华子,你舍得?”唐植桐有些意外。

“我有啥舍不得的?这东西也放不住,时间长了会发霉。伱抽的时候留意,霉了就扔掉。”小王同学瞥了唐植桐一眼,嘴角挂着笑,仿佛在说他没见识一般。

“你知道的还挺多,那就先紧着洋哥给的抽。”这年代的烟不仅没有过滤嘴,包装外面也没有塑料膜,储存期明显比几十年后要短。

“我爸那时候也抽烟,我妈就给他藏烟,为了抽烟,俩人没少斗智斗勇。后来,我妈把自己藏的烟翻出来,全霉了。我那天问吕大夫了,抽烟确实不好,你打算戒烟吗?”小王同学将三人的饭盒都收拾妥当,装起来,问道。

“戒,等咱打算添丁之前就戒,不光戒烟,也戒酒。”受优生优育的影响,唐植桐个人很注意这方面,这年头医学技术还不够发达,万一有点残缺检查不出来,大人孩子都遭罪。

这种例子不是没有,街道这边就有瞎子、聋子等残疾人。

家里心软的就留下来养大,但凡婆婆、丈夫有一个心硬的,孩子出生后就得扔东边的死孩子沟。

来到学校,唐植桐得知个好消息,体育课虽然没有获准取消,但学院里默许降低一下强度,具体的尺度由各系灵活掌握。

既然是灵活掌握,那就有弹性了。

中午吃饭的空,唐植桐问道罗志平说:“班长,明天下午体育,能到操场点个名拉倒吗?”

“吃不饱,大家积极性都不高,我下午跟体委说一声。”罗志平来报到的时候是奔着高定量来的,但才吃了俩月定量就降了,心里不得劲好几天了,积极性自然也不高。

“嘿嘿,谢谢班长,那我明天带点菜,咱在宿舍吃一点?”因为明天下午的体育课,在罗志平说完后,唐植桐才出言提议。

“哎吆,那感情好,明天我去食堂打个菜。”219的舍友纷纷开口,表达的意思都差不多。

唐植桐没有拒绝,自己眼下能带的菜有限,带个豆腐,再带点咸菜,其他青菜和肉就甭想了,解释不了来源。

体育课可以降低强度,但劳动实践不行。

下午的时候,有线系组织大家去胡萝卜田里进行劳动。

直到此时,唐植桐才想起来,前阵子光顾着抢收白菜了,把胡萝卜忘了个干净。

“嚯,这是盖上稻草了?”看到眼前的胡萝卜田,陇跟陇之间有秸秆、稻草填充,萝卜缨子有冻伤的,但不影响下方萝卜生长。

“嘿,下雨那天是星期天吧?你要是住校,也得跟我们一块去公社上搬稻草。”看唐植桐吃惊,路坚在一旁大体解释了一下。

原来是系主任在起风后,就敏锐的察觉到天气不对头,通过后勤处的人联系上了附近的公社,以答应对方定向采购白菜换取了部分稻草、秸秆,这才有了后面学生帮着公社抢收的事情。

这一答应不要紧,有线系的学生有福了,不仅要去搬稻草秸秆,还要仔细的铺在地里。

“都发现变天了,也不收一下白菜?”唐植桐倒不意外秸秆、稻草,只是可惜那天那么多的白菜,都冻了。

“又不是个人的,有人想偷懒,有人想等等,再说个人说了也不算,一来二去……咱就吃上了冻白菜。”路坚说这话的时候,手握成拳,放在了嘴边,嘴巴微张,小声嘟囔出来。

“唉……”唐植桐闻言,只能一声叹息。

眼下的四九城,外城之外,除了工厂、大院,其他的大多是农村。

农村虽然能买煤,但那得花钱,而秸秆、稻草是不花钱的天然燃料,有时候还能作为保暖材料、建筑材料,所以这些东西不会轻易被丢掉。

不过淋过雨的会发霉,所以只能拿来作为燃料使用。

这些秸秆、稻草收集起来后,要分别运到食堂和澡堂。这活还是由学生来干,唐植桐的自行车出了大力,拉的秸秆、稻草能抵得上五六个人背的多。

眼下来说,燃烧秸秆是很正常的,哪怕再下去三四十年,秸秆也是农村重要的燃料补充,生个炉子、摊个煎饼啥的,都很好用。

焚烧秸秆不仅能就地增肥,燃烧的高温还能有效杀死地里的虫卵。

咳咳……

至于说造成大气污染嘛,唐植桐觉得只对了一小部分。

举个小小的例子。

不少地方都承办过大型赛事或重要会议,每逢这种要事之前,很多工厂都会限产、轮产甚至停工,然后,空气很神奇的会焕然一新。

而农忙过后,哪怕秸秆燃烧,却觉不出空间质量有明显变化……

运完秸秆,不少同学回到教室继续上自习,唐植桐没打算再上去,回宿舍装上饭盒,骑上自行车出了门。

在邮电系统一年多,唐植桐听说了不少邮电系统的陈年往事。

51年的时候,邮电系统有个地方的局长让拍贺电,一顿操作猛如虎,此处贺电明显比其他地方多很多。

后果就是那个不能提及的人震怒,压根不相信是自愿的。

总之,市局这次能提级,上上下下都很高兴。

对于唐植桐来说,提不提级并不重要,涨工资,能名正言顺的改善家里的生活条件才值得高兴。

至于推广种瓜种菜的功劳嘛,唐植桐是无所谓的,不体现自己,何尝不是一种保护呢?

小儿抱金砖过闹市,死法至少一百零八种,还不带重样的。

哼着小曲,蹬着自行车,唐植桐慢悠悠的向押运处赶去。

口哨就算了,这年头属于不正经的范畴,被百姓听见少不了一番白眼,若干年后,闹不好还得吃花生米。

话说佟旺在东四各个路口等了十多天,连根唐植桐的毛都见到,终于转变了策略。

遗老嘛,又是个有钱的主。

吃过午饭,也就是唐植桐劳动的时候,佟旺没有再蹬自己的三轮,而是穿上一身青色马褂,戴上小帽、眼镜,拄着文明棍,拎着篮子,装成一副买菜的模样。

当然,佟旺没有打算买菜,而是在篮子里放了小马扎,打算去与唐植桐第一次见面的地方碰碰运气。

“护国寺大街西口。”佟旺出了门,招手叫了一辆人力三轮。

“好嘞!您请。”车夫待佟旺坐稳后,上车先喊了一句“走喽”,才开始蹬车。

单单四九城来说,人力车还真不少,祥子拉的那叫黄包车,人力三轮车比那个高档一些。

据统计,在解放初期,四九城有四万三轮车夫,要知道当时整个城市顶天才有200来万人,比例非常夸张。

为了解决三轮车夫的就业问题,进行了部分分流,什么纠察队、这公司那公司的,收容了一批,当然,也有将拉客改装成拉货的。

为了不打破人力三轮车夫的饭碗,铛铛车的车票也跟着调整,没敢定太低。

刚解放那会,三轮车并不属于车夫个人,而是大多归洋行所有,说白了车夫就是个扛活打工的,跟祥子没啥两样。

一直到合营,四马分肥,车夫才有了部分的分红,地位也有了提升。

即便如此,人力三轮车也不是人人能坐的起的,一公里两毛钱,明码标价,要票给票的那种。

正是因为佟旺住的这片富人多,在这等活的三轮车夫多,他才如此方便的叫到车,此时更多的三轮车,无论是拉货的还是拉人的,都在火车站那边等活呢。

(露脸不给过,那就铺红吧)

“老爷子,今儿可不是护国寺的场子,都在白塔摆摊呢。”车夫蹬上三轮车,边骑边好心提醒佟旺道。

“呵呵,我去那边串门子。”佟旺故意抻了抻,等了一会才用谎话糊弄道。

佟旺打心里瞧不上这帮下苦力的,更不愿搭理,放以前哪个拉车的敢跟自己搭闲话?也就现在,时代变了呀!

“好嘞!”车夫能分清好赖,感觉出佟旺不想搭茬,也就不再吭声,闷头往前赶。

四九城的出租车司机有“侃爷”一称,历史渊源大概源于此,地位提高了,啥都敢说了,放解放前,哪怕被揍都不一定敢吭声。

到了护国寺大街的地界,车夫放下人,收了钱走人。

佟旺则左右张望,选了一个向阳的地方,从篮子里拿出马扎,在路边缓缓坐下,死等!

功夫不负苦心人,也该佟旺今儿走运,终于看到了唐植桐的身影。

“哎!小同志,小同志!”佟旺看到唐植桐的时候,什么马扎啊、文明棍啊、篮子啊,通通不要了,站起身来就迎了过去,身手那叫一个矫健。

佟旺的打扮很显眼,唐植桐想不看到他都难,但一开始只觉得声音有些耳熟,并未认出来。

“买火锅的小同志!是我呀,佟旺。”佟旺摘了眼镜,小跑上前,等唐植桐下车后,一把抓住了他的车把。

“吆,这不佟二爷嘛,今儿穿得光鲜,我愣是没敢认。您今儿这是又来买火锅了?”唐植桐看着佟旺那眼神,想起了《甲方乙方》里面的尤老板,胡子拉碴,就差裹上大棉袄,眼泪鼻涕横流了。

“哎吆~火锅还能见天买吗?我一把老骨头是专门过来等你的。来来,咱去路边说。”佟旺听出了唐植桐的调侃,但也不拿架子,生怕唐植桐再跑喽。

佟旺想的很通透,这年月只要有吃的,面子算啥?中国有句古话,识时务者为俊杰,等小伙砸拿不出东西再摆谱也来得及。

“嘿,您等我干嘛?火锅钱我可是一分钱都没缺。”唐植桐揣着明白装糊涂,那天虽然去了佟旺家,但一直没有下定决心卖给佟旺东西,无它,他家那个地方太敏感,不安全。

虽然是这么说,但唐植桐还是跟着佟旺指的方向,将自行车推了过去。

这年头,拉拉扯扯的不好,更何况对方还是个行将就木的老头。

尊老爱幼嘛,传统美德,眼下若是起了纠纷,路人啥都不用问,站老头那边的绝对是大多数。

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