UU阅书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“婆婆,我要十五个咸鸭蛋。”沈庆他们一到市场就看到了卖咸鸭蛋的婆婆。

头上还是盖着那张褐色的帕子,每路过一个人就喊一句,

“丫蛋……咸丫蛋喽!!”

“婆婆,我要十五个咸鸭蛋。”沈庆走到婆婆面前蹲下,指着面前的咸鸭蛋对婆婆说道。

“丫蛋……咸丫蛋喽!!”婆婆耳聋,没有听到。

“婆婆,我要十五个咸鸭蛋。”沈庆走到婆婆面前,俯身在她耳边,用了平时三倍大的声音喊道。

婆婆这才知道他们是来买鸭蛋的。

“你们要咸丫蛋不,每一个都滋滋冒油嘞!”

“十五个!”沈庆喊道。

“要啊。”

“要几个?”

“十五个!!”沈庆脸都红了。

“要几个?”

“十五个!!!”沈庆脖子上青筋暴起。

“要一百二十五个啊,我这没有那么多。”婆婆开始数自己篮子里的咸鸭蛋。

一个,两个,三个……三十个。

“我这儿只有三十个。”

“我们只要十五个!”小七拍了拍沈庆,让他歇一歇,自己上场喊道。

“都要啊!行我给你们装起来。”婆婆拿出一旁准备好的芭蕉叶装咸鸭蛋。

“婆婆,我们只要十五个!!!”小七继续卖力道。

“什么?我知道了。”

最后,沈庆和小七只能将这三十个咸鸭蛋全部买走。

婆婆看着两个来时还精神抖擞的小男娃,走得时候感觉气都不顺了,走路都飘。

这俩小男娃不仅耳聋,身子也不好,有些虚,还好自己刚刚留了个心眼儿。

这俩小男娃一看就拿不动一百二十五个咸鸭蛋,三十个应该刚刚好。

她摇了摇头,从自己身后又掏出三十多个咸鸭蛋。

“丫蛋……咸丫蛋喽!!”

沈草将做青团的那一半艾草倒入已经煮开水的锅中,她又给锅里撒了一勺小苏打(储物仓库里偷偷转移出来的)。

煮了一会儿,等艾草都煮熟之后,她将艾草捞出放入提前准备好的凉水中,投洗掉表面多余的小苏打。

然后捞出艾草,控干水分,就得到了一个个被攥干的艾草团。

她将艾草团放入之前砸年糕的石臼中,按照砸年糕的方式,将艾草砸成艾泥。

咚咚咚,这样,那样,艾泥就砸好了。

来财在一旁看的直摇尾巴,它主子可真厉害。

准备好了艾泥,沈草就顺便把包青团的青团皮做好。

看着面前绿绿的面团,沈草满意得点点头,这青团一会儿一蒸就会变得更绿。

她仿佛已经看到无数个圆滚滚的青团向她招手了。

沈宛捏了捏她的手腕,“阿姐,这红豆泥可以了吗?”

沈草看着已经变成糊状的红豆,点点头。

小七,沈庆和小桥举着沾满鸭蛋油的手,“阿姐,这蛋黄已经剥好了。”

魏思雨用手擦了擦自己飞溅到自己脸上的肉糜,“草儿,这肉糜好。”

沈草看了看他们,将刚刚已经炖好,晾凉的瘦肉拿了出来,“你们现在将这肉撕成肉丝。”

“不许偷吃啊!”

几个人你看看我,我看看你,将肉丝从自己嘴边拿了下来。

李小雨剥好芋头之后,也加入了他们撕肉丝的队伍中。

一根,两根,……,无数根,根根分明。

“我们比赛吧,看谁撕的快。”小桥实在想比个什么。

下午剥蒜没人和她比赛,她总感觉少点儿什么。

“好。”

等沈草将奶冻做好,那边肉丝也都撕好了。

奶冻做起来十分简单,就是将牛乳,玉米淀粉和白糖搅拌均匀,然后用小火一边煮一边搅拌到细滑粘稠的状态。

在将煮好的牛奶糊倒入干净的碗中,放入冰窖里冰一会儿就可以得到奶冻了。

肉丝她用来做肉松。

将撕好的肉丝倒入干净的锅中,加入一些酱油,白糖,蚝油调味儿,烘干肉丝表面的水分就可以得到好吃的肉松了。

将肉松加入到捣碎的鸭蛋黄中搅拌均匀,咸蛋黄肉松的内馅儿就做好了。

再团成一个个黄澄澄的圆球,沈草闻了闻沾满鸭蛋黄油的双手,咸鲜咸香的,忍不住舔了一口,真香!

换了一口干净的锅,将蒸好已经捣成泥的芋泥倒入锅中,然后加入白糖,猪油(没有黄油),牛乳。

不得不说,得益于如今牛乳的浓郁,她没有加奶油,但得到的奶冻比前世加了奶油的奶味儿都浓郁。

小火慢慢将芋泥中所有的材料都搅拌均匀,她拿筷子尝了一口,又加了一些白糖。

芋泥细腻的口感,再加上淡淡的甜味,浓郁的奶味儿,她差点儿没忍住。

等芋泥晾凉,奶冻也冰好了。

先将所有分成大小相等的小芋泥球,然后将奶冻切成小块儿。

将小芋泥球压扁,包一个小块儿的奶冻,再团成一个个大小相等的大芋泥球。

鲜奶芋泥馅儿就做好了,等蒸熟了之后,咬一口,奶冻就又融化成之前的细腻的奶糊,裹着一层芋泥流出来。

那滋味儿别提又好吃了。

还有几块小芋泥球没有包裹奶冻,沈草就每个里面包了一个咸蛋黄,咸蛋黄芋泥馅儿吃起来也不错。

最后一个内馅儿她打算做笋丁肉沫香菇的。

她将切好的肉沫倒入锅中,炒至肉沫变色,加入切好的蒜末,姜末,葱末,继续翻炒至香味儿出现。

混合了蒜香葱香味儿的肉沫,虽然没有加任何调料,但已经有了第一层的味道。

直到肉沫中的水分炒干,锅底可以清楚看到透明的猪油,她熟练地加入酱油,白糖,胡椒粉,蚝油等调料。

然后又加入之前泡好切好的香菇碎和笋丁。

翻炒到所有材料都充分融合,此时的馅料已经有了第二层的味道——肉香,酱香,香菇香,笋香。

因为只有高温的加成,各种调料只是初步融合。

为了使它们充分融合,沈草给锅里又倒入了之前泡香菇的香菇水,然后盖上锅盖。

继续等待高温和时间的双重加成,以便于可以得到最后的顶层风味儿——肉香,酱香,香菇香,笋香充分融合后的香味儿。

经过一刻钟的时间和高温的双重洗礼,整个馅料融合十分充分,每种食材的味道都恰到好处地合在一起。

沈草尝了一小口,鲜香无比,加上香菇特有的味道,唇齿留香。

季凌风一走到院子里就闻到空气中飘浮的香味儿。

甜甜的奶香味儿,肉香味儿,最吸引他的就是最浓郁的香菇笋丁味儿……

他使劲儿吸了吸,嘴角流下了感动的泪水。

他来找沈草是因为啥事儿来着?

UU阅书推荐阅读:崇祯:重征天下晴时踏雪覆白桥奥特:正义之旅天师出山,先从征服丈母娘开始非常猎人一夜情后,穆总失控农门娘子江湖汉老婆大人有点强青云仙梦张悦的逆袭盛世荣华之神医世子妃快穿之拯救反派很偏执黑神话:吾为天命狼中国古代历史史实梳理醉吻!池总他低声诱哄!原神:从丘丘人萨满开始天空一声巨响,千亿总裁闪亮登场灾星宝宝一哭,全京城的大佬都跪了!断阴债玲珑谋带着丧尸闯天下带着金毛穿越了西宫恨各类男主短篇合集诱她缠撩兄弟们被淘汰后,我被迫登基了穿越兽世,小白狮招婿全靠忽悠驱魔道长宝可梦:小智重生世界线收束重生后摆烂拒绝摄政王,他反追我颠!她在娱乐圈里搞抽象魂穿海贼世界无妄之罪穿越之毒医归来让你攻略,没让你成为魔王白月光甄嬛来到大如传重生异世,怎么修仙我说了算未读完的那本书小洛下山:我在大明抗倭那几年飘渺仙道仙途一篇小虐文,敬请期待我在甄嬛当太后是种什么体验?快穿:拯救那个可怜落魄男人龙珠:超级孙悟天钓系女配太撩,豪门小叔顶不住万人迷她好美,讨人喜欢【快穿】肥妻变身万人迷,残疾军官醋飞了觉醒大天尊后妈在娃综御百兽,全网震惊狗渣爹不哭,我骑猪来救全家了玫瑰印记丨恶魔法尔
UU阅书搜藏榜:梦回九天君相逢商姝我,天才科学家,爆改海贼世界!首辅:我那一言不合就杀人的娘子快穿:拯救那个可怜落魄男人混源之体苟系统让我改造五毒俱全的亲戚们契约蜜恋:逸少的天价宠儿雷杰多的海贼家族碧海虫修恶毒女配的悠然生活独路不孤独穿成佐助,每天为哥哥伤透脑筋穿越年代:卷!从小山村开始穿书后,我拐走了反派白月光开局圣人,带着一群精灵遨游诸界尼姑山下天生凤命:家有团宠小锦鲤天选剩女昏不婚大鲁少年江湖行我的夫君是条傲娇大黑龙穿越甄嬛传眉庄只想嗑CP炮灰小庶女被读心后:被全家宠哭武战道之虫族机战王穿成霸总娇妻失败后,在恋综选夫祖魔穿越龙族,我在卡塞尔学院当卧底救命!和学姐谈恋爱真的太可怕了直播算命:你朋友她是恋爱脑脏玫瑰救命!穿书变寡妇,养育反派儿女不当校霸后,校花女主开始死缠烂打二叔的专宠溺爱小娇妻铠甲:向阳疯了,从铠一杀到铠三柯南:自带光环的愉悦犯先生甜撩!病娇反派每天在我怀里撒娇八岁小孩姐,我在改造综艺当大佬穿越成horror快穿之梦里繁花攻略至上穿越古代,特工王妃一顺百顺总裁追妻路漫漫暴躁小樱,莽穿木叶丁敏君仙塔尖尖重生发现仇人竟是穿书女七重神秘空间:我在修仙界逆袭超神学院:穿越,开局十二翼天主荒年不慌,姐带金手指住深山虽然有些屑,但是这个英灵使超强努力败家后老公成了首富
UU阅书最新小说:四合院:开局变强,偷遍四九城精灵:这个培育屋老板不懂对战瘾欲沉沦让你治脚气,你把病人腿锯了?娶龙王,借天命穿越七零嫁个糙汉生崽崽刑满归来,假千金嫁顶级大佬虐翻全家港综:开局选项,我黑吃黑三亿!听懂毛茸茸说话,我成御兽第一人祸世狐妖才不要被女尊凤傲天虐爱角落秘闻四合院:开局让易中海变成田伯光我,远古赛亚人:从雄兵连开始洪荒,吾冥河才是盘古正宗港片:超级悍警,从暴揍王宝开始全城瓜果叛变:我靠吃货金手指躺赢穿到三年后,冷面权臣日日宠妻穿越僵尸世界,我苟成雷电法王太好了,是变态邻居,我们没救了我以蛇仙镇百鬼游击队,我有后勤系统灌篮之青峰大辉模板海贼:开局鬼族投靠凯多一人:芳龄九十,正是闯荡年纪少年歌行:修炼三年,入世皆无敌七零离婚夜,茶艺美人被大佬缠疯了雪夜活埋后,我夺了假千金凤命听懂毛茸茸,她爆红全网带飞祖国傅总别跪了,夫人直播闪婚了月色难眠直播探险:扮演张麒麟,队友杨蜜娇软寡妇太销魂,众夫集体扶墙走替嫁流放再回首,全京都要抖三抖恶雌娇软:深陷五个兽夫修罗场万人嫌真千金嫁皇叔后,全家跪地求饶绝美人鱼穿八零,全家排队宠不停斗罗:我在武魂殿做女帝重生离婚踹渣总,五个哥哥排队哄魂穿恶毒雌性,反派兽夫是个病娇疯批被抄家?我搬空皇宫娇养废将军恶雌肥又丑?众兽夫都争着洗兽裙前妻惊艳回国后,乔总跪求父凭女贵霸总夸我像朵花,反手给他俩嘴巴谁把我的热情小狗变成神经病了?被渣夫毒死后,转嫁皇叔我吃香重生母女闯零零:俺妈挣钱,我躺平围棋:开局二杠十六,指点佐为九零活寡守六年,渣父子我不要了八零二嫁硬汉队长,渣父子悔断肠我家师傅天下无敌