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隔天两人都起晚了,不过圆音不用赶时间去上班,所以起得晚点就晚点,无所谓了。

买了一百多斤野猪肉,当然得尝尝鲜,所以早餐圆音切了一大张手擀面,又弄了个爆炒野猪肉片盖在面条上。

面条劲道爽滑,野猪肉因为提前用大料腌制过,加上爆炒的口味比较重,腥臊味儿都被掩盖住了,口感上紧实弹牙有嚼劲儿,吃着并不比普通家猪肉差。

宋燕淮一边吃就一边点头,觉得这九十几块花得值,还表示下次要是再遇到这种吃肉的好机会绝对不能错过!

圆音没说话,一百多斤肉,哪怕让宋燕淮带走一半,剩下的那些也够她吃上两三个月了。

“你得帮我做个东西。”

吃过早饭,等宋燕淮去乐和堂送完药材回来,圆音就忙不迭地给宋燕淮布置任务,手脚笔画着,把她要的东西大概描述了一遍。

“就一个铁皮箱子,下面放碳,上面能放得下四五层的铁网架子。”

宋燕淮一点就通,马上就知道圆音想要的是什么东西了。

“你想要做个烤箱?”

圆音高兴地点了点头,没想到宋燕淮竟然这么快就领悟到了她的意思。

毕竟这时候京城也就全聚德那边有专门烤鸭用的挂炉,家用电烤箱这种产品还没有传播到国内来呢。

果然机械大佬就是不一样,哪怕厨艺一塌糊涂,但只要涉及到机器相关的东西,他总能立马就抓住重点。

猜到圆音要这个烤箱肯定是为了处理这些野猪肉,所以宋燕淮也没含糊,立马就去外头废品堆里翻找废旧铁皮和零配件去了。

圆音则全身心投入到了处理这批猪肉的工作中。

一百多斤肉,她给分成了两半,一半自家留着,肥肉切丁熬猪油,瘦肉切成巴掌大的方块,丢进猪油里面炸成坛子肉,然后将冷却的猪油和肉全部封进陶罐子里,保存个大半年绝对不成问题。

另一半,一部分做成蘑菇咸肉酱,另一部分则直接加工烘烤成猪肉脯,让宋燕淮带去大西北。

这些都要在这两天时间内完成,可是个不小的工程,得亏赵主任给她放假,不然这么多东西还真做不成。

家里的干蘑菇还剩下两三斤,一部分是从杨鸡毛手里买来的鲜菌菇她自己晒的,另一部分是宋燕淮上次下乡帮忙修拖拉机几个公社送的,圆音索性全给拿出来了,用温水泡开,全部做成蘑菇酱。

反正马上就到她和杨鸡毛约定的交易时间了,这批蘑菇消耗完,正好新的野山菌又能补上,时间衔接得倒是刚刚好。

做蘑菇肉酱,只要把猪肉切成细肉丁就行,但做猪肉脯就不行了,得把猪肉剁成细腻的肉泥,三四十斤肉要剁成泥可不容易,圆音力气小,剁了不到二十分钟手就感觉快要断了。

好在这时候,宋燕淮已经把简易版的铁皮烤箱做好了,见圆音在厨房甩着手嘶哈嘶哈的,忙接过了这个艰难的任务。

他剁得没力气了,就把屋外的吴永胜也叫进来帮忙,两个人轮着剁,谁的手麻了就换另一个,效率明显快多了。

宋燕淮并不担心吴永胜会把他家买了这么多肉的事儿说出去。

一方面是因为吴永胜身有残疾不能言语,另一方面,也是经过这阵子的观察,宋燕淮觉得吴永胜为人单纯质朴勤劳踏实,没什么坏心眼子。

而且他既然马上就要调去机械厂了,废品站这边的工作就空缺出来了。

昨天他去找曹裕弄药材的时候,也顺便说了废品站这个工作的事儿,本来他的打算是让曹叔另外安排个人过来接替他的岗位就行了。

结果没想到曹叔当场拒绝了他的提议,并表示这个工作岗位本来就是当初宋老爷子花钱买下来的,如果宋燕淮不要了,可以找个信得过的人转让出去。

所以宋燕淮就准备找吴永胜谈谈。

主要是他马上要去沙边河了,短时间内没办法找到新的房子搬出去,只能先让圆音继续赖在废品收购站里,但这份工作要是卖给别人,房子肯定也得一块儿让出来了。

只有吴永胜,他就住在23号院,离废品站近,上下班也方便,并不一定非要搬到这边来住,正好可以给他留出一段缓冲的时间来找房子。

有这个工作名额充当筹码,吴永胜只要不是傻子,就绝对不敢上外头乱传。

果然,等把肉剁完了,宋燕淮把吴永胜单独叫到了隔壁工具间,拿出纸笔和吴永胜坐下来慢慢聊。

一听说宋燕淮要把这个废品站收购员的工作卖掉,吴永胜果然情绪激动,猛地抬起头来眼睛锃亮地盯着宋燕淮,满脸写着对这份工作的渴望。

可马上,他又像是想起了什么,挺直的腰板弯了下去,局促地攥紧了衣角,表情黯然地垂下头去。

宋燕淮一下就猜到吴永胜失落的原因,笑了笑,在纸上写道:

【是不是担心你拿不出这么多钱?不要紧,我可以把工作赊给你!】

这句话让吴永胜浑身一震,不敢置信地看向宋燕淮。

【现在外头一个正式工,卖个七八百块肯定没问题,而且还是有价无市,求都求不来的买卖。

【废品站收购员稍微欠缺点体面,但工资跟大厂的普工是一样的。

【我现在一个月工资28块,转给你之后,每个月从你的工资里扣除18块给我,连续给三年,三年之后我这个工作就完全属于你了。

【当然我还有一个条件,我们暂时还得在废品站住着,得等我找到新房子之后才能搬走,在此之前你得继续在23号院跟你哥凑合着住。

【如果我提的这些你觉得没问题,就回去准备好证明材料,这两天我就能带你去办理工作交接。】

吴永胜都快被这个天降的大馅饼给砸蒙了。

这年头哪个单位的岗位不是一个萝卜一个坑,很多高中毕业生都找不到工作,更不用说他这种残障人士了,连临时工都很难寻得到机会,正式工作更是连想都不敢想。

可现在,不用掏一分钱现钱就能白得一份稳定的正式工作,吴永胜怎么可能不答应?

别说宋燕淮只是提出两个这么宽松的条件了,就是提十个二十个,只要他能做得到,他就绝对不会有半分犹豫!

因为他心里非常清楚,哪怕以后每个月得从他的工资里扣除十八块,三年下来也才648块,这个价格买一份工作,分明是他占了大便宜了!

至于暂时不能搬到废品站来住,那就更无所谓了。

他哥经常在外跑长途车,家里就只有他一个成年男人,要是搬出来住,晚上就留下他妹妹在家照顾瘫痪在床的老母亲还有他哥那俩孩子,他还不放心呢。

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