“我去吧。”
宋砚自动请缨,黎安就又坐下,打开一颗巧克力放进嘴里。
宋砚回来,抱了一怀的牛奶和酸奶,整齐的码在电视机前,然后拿了一瓶酸奶,一瓶牛奶回到黎安的身边,“要喝哪个?”
“这个。”黎安指着酸奶,宋砚帮她把瓶盖拧开,他递过来的时候,黎安往宋砚嘴里塞了一颗巧克力。
“甜吗?”
“没有你甜!”
“哈哈,你好油腻啊。”黎安接过酸奶喝了一口。
程妈端着水果拼盘也过来了,楚辞正好也给程清云打开了一瓶酸奶,程清云对她妈说:“妈,你把水果再切小点,酸奶往上一倒,就是水果捞了。”
“你爱吃不吃,咋那么多事。”才骂完一句,程妈又问:“你要哪几个水果,我再去给你切一碗,你自己吃你的什么水果捞,这些我们还要吃呢。”
明显的刀子嘴豆腐心,程清云当然是了解自己妈妈的呀,“我都要!”
“不是才吃了饭,你能吃得下啊。”
“我和安安一起吃呀。”
和安安一不一起吃的,程妈也会给切的,她还给找了个漂亮的玻璃大碗,因为许久未用,程妈还用热水给烫了一下。
切好了水果,程妈还给拿了两把小勺子,又给送了过来,特地在程清云和黎安中间支了一张小桌子。
“要不要我给你酸奶倒好?”
顺竿子往上爬的程清云,“谢谢妈,爱你哦~”
楚辞忙说:“程姨,我来就好。”
他去打开了两瓶酸奶,倒进了玻璃碗中,问程清云:“够吗?”
“再来一瓶吧。”
程妈切的水果有点多,最后酸奶水果捞大家一起分着吃了,才刚吃的饭呢,又有那么多的零食。
大家一起聊天看电视一直到十点多快十一点,程妈从电视中中回过神,一看时间,“哎呦,都这个点了那,我去包点饺子。”
梨花奶奶也起身,“我给你一起帮忙。”
黎安也跟了过去,结果大家都跟了过去,除了程爸和郑爷爷还淡定的坐着喝茶,一边看电视顺便说两句,哦,还有赵泗,在最角落的地方待着,玩自己的手机,他的手机都没有电了,不过没关系,他的边上就是插座。
程妈拿出饺子皮和馅料,晚上的饺子只有肉的。
“这些饺子皮是不是不够啊?”梨花奶奶看着那饺子皮,又拿手上掂了掂,这才两斤左右吧,他们可那么多人呢。
程妈回说:“早上买的时候感觉还挺多的,等中午用了,感觉就不多了,想着晚上大家也吃不了多少也就没再去买,给那边也留了些。”
赵培培问:“家里还有面粉吗?”
程妈:“有是有点,也不太多了。”
家里很少吃粉食,吃也是买现成的,像饺子皮扁食皮,面,馒头,自己用面粉的机会还真是很少,也就偶尔摊个鸡蛋饼。
梨花奶奶:“村委那边倒是还有不少,现在擀皮来的及吗?”
梨花奶奶倒是会擀饺子皮,不过很久没动过了,技术已经不太熟练了,不知道能不能成呢。
“很快的,我来和面,帮你们擀饺子皮,绝对比买来的好吃。”
程妈惊讶道:“哎呦,你还会擀饺子皮呢,你们年轻人还会这些?”
赵培培笑,“我们那边吃饺子比较多,从小就会和面擀皮。”
梨花奶奶笑着说:“那我去拿面粉。”
程妈:“那婶,你把这些饺子皮带过去给他们吧,他们怕是也不够,哎,还是我陪你一起去吧,天那么黑。”
还在看电视的郑爷爷插话,“我去吧。”他虽然一直在这边,不过一直关注着厨房,离的也也不远,他们说的话他自然听见了。
郑爷爷过去拿了饺子皮,宋砚打开手机的手电筒跟上,“爷爷,我陪你一起。”
面粉拿回来以后,赵培培熟练的加水和面,能看出来是个老手,她一点点把水加进去,加够停手之后就开始揉面。
完全不用面多了加水,水多了加面那么来回折腾几遍,直接一次到位。
中途程妈和梨花奶奶想要接替赵培培揉一下面,被赵培培拒绝了,“许久不做有些生疏了,马上就好了。”
“看你这娴熟的,哪有生疏呀。”
程清云还说:“去年我们吃包子的时候,缺你这样的一位大将呀,哦,不对,应该说前年了。”
这已经是黎安在这边过的第二个年了,时间过的可真快。
想到包子,程清云又砸吧砸吧嘴巴,她想吃包子了,自己包的那种,不是买的。
“安安,什么时候咱们吃包子吧,豆腐包酱肉包都想吃。”
程妈吐槽自己女儿,“你就知道吃,干事情是一点不会。”
程清云反驳,“乱说,那次包包子我也是有参与制作的。”
就是结果有点难看,还巨大……皮厚馅少,不过好歹能吃呀。
黎安也想起了她的那个巨无霸,噗嗤一声笑出声来,“她的确一起包了,我们还有录视频呢,程姨你要看看吗?她的成品还做了一个特写。”
“这就不必了吧……”程清云有些讪讪,众人皆笑。
面揉好了,就开始擀饺子皮,这个梨花奶奶也会,黎安也会,不过黎安这边只有两个擀面杖,矿泉水瓶装满水也能凑活着用吧。
赵培培把面揪成小剂子,就开始擀皮,那动作行云流水,一会就丢出一张。
程妈就开始包饺子,一个褶一个褶捏的很仔细。
赵培培:“程姨包的可真秀气。”
程妈有些不好意思的笑笑,“我们包扁食比较多,饺子还真不怎么会。”
“挺好看的,应该是你们这边都这么包的。”赵培培看其他人包的也都是这样,每个饺子三到6个褶子不等。
“你们那不这么包吗?”
“我们包的很随意。”
赵培培放下擀面杖,拿起一张饺子皮,放上点馅,随手一捏就是一个饺子成型。
“哇,你这真快。”
“不快不行呀,我们那的人都吃的多,一顿打底四五十个,家里人多的,一顿都得十来斤面粉。”