本来呢，宁野并不打算展开讲。
毕竟，今天可是星期六诶！大家是出来玩的！还要上课算怎么回事？
可架不住一车的人都满脸期待地看着他。
这些古人也真是好学，眼里的求知欲都快漫出眼眶来了，宁野也不好扫了大家的兴致。
“这个话题关系到人类社会的发展规律，等学校再多来点人，我再统一给大家伙讲讲，你们也好好利用这次出来玩的机会，多多观察后世，先建立体感，再学理论，感受会更加深刻。”
系统仿佛知道这一路将会充满知识的投喂，贴心地在大巴车里准备了话筒。
宁野拿起话筒，他的声音瞬间被放大。
所有人都跟坐在他旁边的赵顼一个反应，眼珠都快惊讶得瞪出来了。
“要解释什么是科学技术，我们现在坐的车，包括我手里能放大声音的话筒，就是科技的具象化载体。”
其实，我国古人并非不懂技术。
造纸术（西汉已出现）、印刷术（雕版印刷术发明于唐，活字印刷术是北宋毕昇发明的）、火药（古代炼丹家偶然发明，宋朝开始应用于火器）、指南针（战国时就已出现司南，是世界上最早的指南仪器），这可都是咱中国人发明的。
但是，实验方法的相对缺乏是一大问题。
我国古代总体上还是将技术当成奇巧淫技来看待，对科技的研究，多停留在对现象的记录以及技这一层面的应用，对底层规律也就是科的探索略有不足，近代意义上通过设计实验来验证假设、从而揭示自然规律的科学研究方法并不普遍。
说到底还是实用主义和功利主义思想浓厚。
只要看看现在家长对自家孩子看所谓“课外闲书”的态度就知道了。
「看这些书有什么用？」
即便是距离扶苏刘据两千年后的后世家长依然会问这样的问题。
此外，理论体系的构建方式也很不同。
中国古代的确有很多零散的知识和技术成果。
比如《墨经》作为世界上最早的几何光学着作，就记载了光的直线传播、小孔成像等光学现象并进行了初步的理论解释。
但总体来说，缺乏像牛顿力学那样具有高度统一性和系统性的理论框架，零散的知识没有被整合成一个类似西方经典物理学的理论体系，更多还是以经验和技术的形式存在。
“其实，早在先秦，荀子就在《劝学》篇里解释了这一现象。”
“宁校长。”
扶苏当即举手，“你说的可是这句，「假舆马者，非利足也，而致千里；假舟楫者，非能水也，而绝江河。君子生非异也，善假于物也。」”
“没错，虽然这篇是劝学的，但用来解释人们利用科技，也能说得通。”
宁野挥了挥手，“我手里的这个话筒就是如此，有了话筒，我就不用很大声音说话，不仅你们能听得清楚，我也可以省点力气，这就叫善假于物。”
有了古人的名言背书，又有现代的科技验证，一车的人，哪怕是没怎么读过书的牛富贵和隆三，也都听明白了宁野的意思。
“那生产力又是什么？科学技术，和生产力有什么关系？”
苏轼是个实干派，他在杭州时做了很多民生工程，生产一事他并不陌生，但却不太理解生产力是个什么概念。
“这个问题很好，但也很大，今天我不过多展开。”
“简而言之，生产力，就是人们实践能力的最终结果。我就以大家熟知的种地来解释吧。”
讲到这里时，正好大巴车路过一片肥沃的农田。
此时正是夏收季节，众人透过玻璃窗向车外看去，只见一眼望不到头的水稻田里，居然没几个人，只有两辆会动的铁疙瘩，有人坐在里面，开着铁疙瘩在田间移动。
“你们中有没有人种过地？”
宁野问。
车里举手的人不多，也就牛富贵、隆三，还有，嗯，果然有咱们苏轼，不愧是历史上未来会有一块名为“东坡”的耕种之地的男人。
“牛富贵，隆三。”
宁野见他二人几乎透明，来了还没说过几句话，决定让他俩多说说，“你们说说，这么大一块地，若是你们来种植，要多少人？”
“唔……”
牛富贵不善言辞，他在隆三耳畔耳语了几句，便托隆三代为发言。
“回宁校长的话，方才路过的田地，我目测观之，大约有两百亩左右，以我和牛兄的家乡为例，一个成年男子大约也就能耕作三四十亩地而已，两百亩的话，最起码也需要五、六个壮年劳力，这还不算配合劳作的老人、妇女和稚子。”
“没错。确实如此。”
苏轼考察过地方，对此也是有经验的，他当即点头同意。
历史上的苏轼，因乌台诗案被贬到黄州期间，就曾种地，他在《与章子厚》中说：“仆居东坡，作陂种稻。有田五十亩，身耕妻蚕，聊以卒岁。”
不过，咱们这儿的苏轼还没经历乌台诗案，其命运线或许也早已因为穿越而改变。
北宋水利学家郏亶所着的《吴中水利书》中对种地规模一事也有明确记载：“国朝之法，一夫之田为四十亩，出米四石。”
因此，多番对比下，隆三的描述大致准确。
唐宋小农，以一般农户2个壮年劳力，再配合老人、妇女、儿童劳力，50亩上下的土地，基本就是一户小农最佳经营规模。
“问这个问题很简单，在古代，种地需要那么多人，收割同样如此。刚才大家也看到了，那么大一块地，在我们现代也就两个人在负责收割，收割的机器叫收割机。”
“收割机？”
这个名字倒是很好理解，不需要宁野再做解释。
“这种收割机，正常作业，每小时也就是半个时辰，大约能收割8到15亩地，以每小时10亩来计算，2个人，20小时就能收完。”
“啊？”
刘据虽然没正儿八经种过地，但明显也被这速度给惊到了。
“那岂不是说，2个人，收割200亩地，通过收割机，最多也就两天的功夫？”
“对，如果是半喂入联合收割机或者轮式联合收割机，效率还能再提高，一天不到都有可能。”
宁野查了一下常见收割机类型及收割效率，补充说道。
“厉害，后人真是太厉害了。”
张世杰忍不住拍手叫好。
赵顼仿佛明白了宁野的意思，“宁弟，你的意思是，通过科学技术，可以大大提升种植和收割的效率，从而在短时间内种植更多的土地、产出更多的粮食？”
“没错，有了现代科技，种植阶段，我们就可以用拖拉机翻耕、整地，不仅节省人力，而且加快速度，一天能完成的耕地面积，是古代的数十倍甚至更多。”
“我们还可以用播种机提升播种效率，甚至是用无人机播种和测绘，更科学地进行种植规划。”
“灌溉阶段，喷灌设备和滴灌设备，可以实现精细化的灌溉。”
“收割阶段，刚才有提到，有联合收割机、割晒机，收割效率大大提升，能确保粮食及时归仓，减少天气因素造成的损失。”
“这还只是效率方面，产量方面就更不用说了，不过我先问一下来自宋朝的诸位，你们那儿水稻亩产多少？”
新宋君臣由于南宋末年情况特殊，打仗较多，对具体的农活他们其实关注并不怎么多，基本插不上什么话。
秦汉因为生产力过于低下，再加上扶苏、刘据都没怎么种过地，也不好意思发言。
这话题，最终还是落到了北宋君臣身上。
“朕记得看过一封奏报，江南地区，水稻亩产大约在2石至3石之间。”
“嗯，不错。”
宁野笑了笑。
“那你知道，我们现在的杂交水稻，亩产是多少嘛？”