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解决完纠纷,春琼父女俩回自家庄子,怕还有人闹事,把何兴留下守着,以防万一。

众人散去后,各村的里正们围聚到林木身旁,准备抄录那份叶菜生长周期表。其中一位里正皱着眉头说道:“林木大人,杨大姑娘课堂上给我们看过的制钵器,县衙会给大家提供吗”

林木沉思片刻,回应道,“县令大人已在筹措,但制钵器需要铁,县里恐怕没那么多铁,目前正在安排铁匠加紧赶制中。诸位可发动各村村民寻找一些废弃的铁器送过来,当然,有提供铁器的,制钵器肯定会优先这些村子。不过,没有制钵器也能行,育苗钵用手捏或者其他类似模具制作都是可以的,大家不必为这个着急焦虑。”

里正们纷纷点头,“林大人放心,我们明白杨大人的不易,制钵器我们自己也会想办法的。”

在之后的日子里,郧乡县的各村逐渐忙碌起来。里正和各村代表回村后开始给村民讲解大棚和移栽技术,尽管仍有个别村民心存疑虑,但在里正们的耐心劝导和各村大部队的逐步推进下,大家总算把大棚搭建起来,第一批蔬菜种子终于播下,整个郧乡县都在期待着这片土地上即将孕育出的新希望。

十一月六日,杨夫人三十二岁生辰,春琼一大早起来催促林木回县里接杨夫人来庄子。杨夫人最近本来也在庄子上,前两日县里有喜宴,她回去送礼了。

如今杨家其他人都在庄子上,索性娘亲的生辰也不邀请别人,干脆就在庄子上过得了。

“等一下,林木哥,我跟你一起回去接娘。”林木已经上马,丽清着急忙慌从屋里跑出来。

“二姑娘,我骑马回去快,您就不用一起了吧?”林木犹豫,自己骑马一个时辰就回去了,到时候再驾马车回来,正午时候就能返回。若二姑娘一起,肯定回去也得乘马车,一来一回,一天时间就没了。

“哼,瞧不起谁呢?我师父教我骑马了,我也骑马,不耽误时间!”丽清听出林木嘴里的嫌弃,下巴一扬就喊人,“石头,备马。”

又对林木道,“你等我半盏茶,我去换身方便骑马的衣服。”说完噌蹭蹭又跑回房。

林木双手一摊,求救地看向春琼。

春琼笑着摇头,“谁让你一脸嫌弃的?她早就想骑马外出了,一直没寻到机会,这下好了,你直接把机会送到面前。我的话也中用了,你路上多担待吧!”

“是。”林木还想挣扎,“要不您给二姑娘安排点活干?”

“她回县里有事,她给娘准备的礼物还在县里。”

“好吧。”林木不情不愿地应声。

希望杜师傅教的严格,二姑娘确实学会了骑马。林木在心里祈祷。

春琼不再理会这两人,自己钻进厨房忙活起来,她想给她娘做一个生日蛋糕。来到这个时代从来没有尝试着做过,过了十二年,配方和流程还在脑海里,也不知道动手能力如何了。

材料都是之前让林木准备好的。春琼将需要的材料一一拿出来摆在台面,然后开始准备蛋糕胚子。

她一边背着记忆中的步骤,一边动手,先将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖和水,用筷子快速搅拌,直到蛋液变得浓稠。甩了甩酸麻的手臂,继续将面粉筛入蛋液中,小心翼翼地搅拌均匀,随后加入少许菜籽油后继续搅拌。

待面糊调好,将模具清洗后,她将面糊倒入模具中,放入已经烧热的蒸笼里。

在等待蛋糕胚的过程中,春琼紧张又期待,传统灶台和蒸笼蒸面包胚,这还是第一次呢!

渐渐地,一阵诱人的香气慢慢溢出来,飘满整个厨房乃至整个院子。一早起来就待在水暖棚的李老抽着鼻子凑到厨房门口,吸着鼻子问,“春琼丫头,又在做啥好吃的?这么香甜?”

不熟悉的时候李老周老还是杨姑娘、大姑娘的叫,如今混熟了,一口一个琼丫头,被春琼极力拒绝后,改成春琼丫头。

“等晚上您就知道啦!”春琼抽空回道。

预估时间差不多了,春琼揭开蒸笼盖,看到里面色泽金黄的蛋糕胚,用手指轻轻一按松开后立马弹回。

不错,成功了!

接下来就是最关键的了,这时代没有奶油,只能用牛奶自制奶油。她将瓦罐里的牛奶小心倒入一部分到另一个陶罐,加入些许白醋,顺着一个方向不停搅拌。不一会儿,牛奶开始慢慢凝结、分层,然后用细纱布仔细过滤,将乳清滤出,留下的浓稠物就是自制“奶油”的雏形。之后手下搅拌的动作不停歇,直到原本有些粗糙的质地渐渐变得细腻柔滑,奶油这才成了。

奶油大功告成,春琼拿出蛋糕胚,用刀将蛋糕胚从中间切成两层。一层抹上奶油,放上一些水果丁,然后盖上第二层蛋糕胚。接着,她用剩余的奶油仔细地涂抹整个蛋糕的表面和侧面,并在周围做了简单的裱花。最后,将柠檬皮捣碎后,用金黄的柠檬碎汇出一副简易的一家五口。

生日蛋糕大功告成。

春琼端详着自己的成果,还算满意,毕竟十二年未动过手了。

心道,最近要好好练练裱花技艺,否则在给甜品师傅教学的时候,万一做出来的还不如学生那就丢脸了。

蛋糕做好,春琼小小心翼翼拿回自己房间,以待杨夫人来了,好给她一个惊喜。

未时末,杨夫人一行人终于到了。林木骑着马走在马车前面,手上牵着另一匹空马,仔细一看,正是丽清上午骑走的。马车在庄子门口停下,杨夫人率先下车,然后伸手将丽清扶下来。

“这是咋了?骑马摔了?”春琼担忧的问,几步走下台阶,帮娘亲扶着妹妹。

“才不是!腿磨破了,疼!”丽清没好气的回道。

“好吧。”春琼看她眼泪花花的,不好意思取笑,想当初自己第一次骑马出门,也是如此遭遇的,多骑几次,习惯了就好,“宋婶和周老都配的有药,效果很好,赶紧进屋抹药,明天就好了。”

丽清委屈,“姐,你挺有经验啊!怎么不早告诉我?我好提前准备?”

“……”这也没法准备啊!除非大腿内侧绑两个棉花垫子,但是这样走路就不方便了吧?

“是姐姐的错,姐姐忘记了。回头姐姐赔你一套新衣服。”春琼连连赔罪。

“要两套。”

“行,没问题。”

“这还差不多。”

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