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所以纪母也很喜欢兰泽,每回来都会带着他去串门,兰泽长的好看,人又乖巧听话,很得那些大娘喜欢,出去一趟回来兜里都是鼓囊囊的,里面塞满了花生瓜子什么的。

“屋子你大嫂已经给你们收拾好了,先把东西放进去吧。”

“哎,好的,娘我先把东西给放进去。”

推开门,进到房间,把窗户打开,河边的风徐徐吹来,瞬间凉快了不少。

打量着房间的家具,看样子纪大嫂都给擦洗干净了,取出钥匙打开衣橱,这衣橱还是当时结婚的时候做的,做的很大,覆盖整个墙面,指挥着兰泽把干净的被褥拿出来铺好。

在叫兰泽把自己睡的那屋也整理好,把买的鸡蛋糕和牛奶糖,给大嫂带的毛线,还有纪父纪母带的鞋都找了出来,提到了堂屋里。

石头带着晓芳早就坐在了堂屋里头,桌上放了个水壶,倒了两碗水,看见兰莓出来就赶紧的把水端上去。

“二婶喝水,兰舅舅喝水。”

“好,谢谢石头了,”兰莓接过水喝了个干净,这水是山上的泉水,喝着有股子甜味。

放下碗抓了一把糖给石头,让他和妹妹分,让石头带着兰泽出去玩。

取了毛巾在水缸里舀水打湿,擦了擦脸和脖子,整个人清爽了不少。

提着两斤的鸡蛋糕,一斤大白兔奶糖,拿着鞋,往纪母房里走去。

敲了敲门喊道:“娘,我是兰莓。”

“进来吧,门没锁。”

推门进去,看见纪母坐在床上缝衣服,看样子是小叔子的。

把手里的东西往台上一搁,坐在旁边说道:“娘,我给你和爹带了些东西,买了点鸡蛋糕和牛奶糖。”

“买这些做什么,我们俩都一把年纪了,哪里还要吃这个,你给石头他们就行。”

“有石头他们的,都有份,在说了这鸡蛋糕软乎易消化,就适合你们吃,况且爹不是也喜欢吃糖嘛。”

提到纪父,纪母笑了起来:“你爹这辈子就爱两样东西,一个是旱烟,一个就是糖,以前家里条件不好,也没什么钱买糖,是后面老二寄东西回来,我才知道他爱吃糖。”

“我和他生活了大半辈子了,以前有糖不是给我就是给孩子吃,说自己不爱吃,要不是偶然间发现我都不知道他这么爱吃糖。”

“说起这个,我这3个儿子啊,个有个的像他的地方,老二就是爱吃糖像他,小时候自己的糖吃完了,就去骗老三的糖吃,老三就傻愣愣的把糖给他。”

正说着纪父,就听见外面传来了动静,出去一看是纪父回来了,手里拿着些茄子,西红柿看样子是去地里头刚摘的,还有一把西洋菜。

兰莓很喜欢吃西洋菜煲汤,上辈子在粤省呆过两年,很喜欢吃粤菜,跟着一个老阿婆学了不少煲汤的手艺,其中最喜欢的是西洋菜排骨汤,霸王花五指毛桃汤,还有黄豆猪肺汤,百喝不厌。

本来水来村是没有西洋菜的,是刚结婚那会,知道小姑子嫁到隔壁粤省去了,顺口说了句西洋菜好吃,没想到纪父记在了心里,给弄了点种子,撒在了河边,这东西遇水就活,长势极好,人吃不完就喂猪,所以现在村里头都有种来喂猪。

看了看手表也快到11点了,上工的人估计就差不多要回来了,于是说道:“爹快晌午了,我今天买了肉,今天我下厨吧。”

兰莓手艺好,每次回来都在纪父纪母这边吃饭,他们老两口也不收她的钱,但是她还带着个兰泽吃饭,所以只要回来就会带点肉,做点好吃的给老两口。

兰莓来到厨房,发现纪母之前已经蒸好了饭,现在的人吃饭,都是粗粮,细粮混着吃,蒸笼里头下面的是米饭,上面放着些红薯。

先把猪蹄取出来,拿这旁边的竹夹子夹住伸进炉灶里面烧一烧,把猪毛给烧干净了。

在把锅烧热,烧到冒烟,把五花肉带毛的那头放下去,按着打圈的擦着锅面,直到带皮的那层烤的微微焦黄。

拿个空盆,把猪蹄和五花肉放进去,端到外面的水缸旁边,倒上水简单清洗降温一下,拿刀把焦黄的地方刮干净。

把洗好的猪蹄切碎,五花肉切成小块,猪蹄用来煲汤,五花肉做红烧肉。

洗好锅,放入冷水,加入姜,和料酒,在把处理好的猪肉放进去煮,水开沸腾后在煮一小会,捞出洗去浮沫。

把猪蹄挑出来,放到旁边的小锅里,热水下锅,丢入几块姜盖上盖子炖煮。

准备做红烧肉,把锅烧干净,先放入猪肉,把猪肉煸至微焦后盛出来,在放油,油热后放上几块冰糖,炒出糖色,把五花肉倒进去翻炒均匀,肉被炒出油后放入,葱姜蒜,桂皮,八角,干辣椒,翻炒着。

最后倒上调好的料汁,在周围淋上一些黄酒,倒入热水没过猪肉,盖上盖子慢慢炖烂。

蔬菜就很快就好,就先不做这么快,把东西先洗好切好备着,烧个茄子,做个西红柿炒鸡蛋。

走到纪母养鸡的鸡窝里头,往里头望了望,果然看见了两枚鸡蛋,现在按要求,每户人家只能养两只鸡。

忙活了一会看时间差不多了,翻了翻炖着的汤和红烧肉,见汤炖的差不多了,把洗干净的西洋菜放进去,在煲个3分钟就把火熄了。

掀开锅一股浓郁的肉香扑面而来,红烧肉已经炖的软烂了,色泽红亮,看着就格外诱人。

洗好锅先烧茄子,豫市这边的人都吃辣,就算是炒个青菜都要放辣椒,这种乡下品种的茄子最好吃,可以炒的软乎,辣辣的拌米饭特别开胃。

外面慢慢的开始了有人说话的声音,是纪大哥一家下工回来了,纪母忙完手里的活也来帮忙做饭了。

现在正是农忙的时候,所以纪大哥把一家的口粮给了纪母,农忙的时候就一起吃饭,多一个人下工。

兰莓见状说道:“娘,菜已经做的差不多了,您就帮忙端堂屋里头去,我就剩一个菜了,很快就炒好了。”

“哎,好。”纪母答应道。

拿来盆,把猪蹄汤盛好端去了堂屋。

兰莓利索的把锅洗干净,放上油,烧热倒入打好的蛋液,把鸡蛋炒散盛起来,放旁边备用。

乡下的西红柿好,个个沙瓤的,去了皮切成小块,在重新倒点油,把切好的西红柿放进去翻炒的更出沙,在把鸡蛋放进,加点盐在加点糖随意的翻炒几下就装菜呈盘。

兰莓把西红柿端到了堂屋,边喊道:“爹,娘,大哥大嫂可以准备吃饭了。”

“哎,好,”门外纪父回应道。

纪大哥他们正下工回来,在水缸旁打水擦洗着脸和手,把身上的衣服拍了拍,孩子们也是有模有样的学着干。

石头带着妹妹和兰泽洗干净脸和手,就跑到堂屋,把碗筷摆好。

看着桌子上的红烧肉兴奋的直咽口水,但还是规规矩矩的等着奶奶分饭。

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