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聂熊实在是馋那两头大肥猪,这两头大野猪也不知吃什么长的,瞅着最起码一百五十斤了,可惜魏明正丝毫不让,他只能退而求其次,挑了两头不大不小的。

“你看你这小气的。”他占了便宜还嘀咕魏明正,听得魏明正翻了个白眼,道:“我小气,我小气还送你们团两头野猪?我要真小气,我就一头都不给你。”

聂熊心里遗憾,道:“行吧,那这两头野猪我就抬走了。”

魏明正瞅着聂熊带人将两头野猪抬走离开,转头就安排手底下的兵在这片空地上把灶头搭起来,笑眯眯的大声吩咐道:“直接杀五头猪做杀猪菜,给大家打打牙祭,让每个人都尝尝肉味……现杀现做的猪肉,肯定好吃!”

至于剩下的野猪,沈霆钧这次加上许多才,一共带了八个人上山,其他八个人每人可以分得二十斤的野猪肉,至于沈霆钧,因为他出力最多——这是其他八个人都承认的,要不是沈霆钧在,他们这次肯定会有人受伤的。

所以魏明正思考之后,决定分给沈霆钧能四十斤猪肉,这差不多半头小野猪了。

至于团里的其他人,剩下的野猪肉,他们可以拿钱来买,五毛一斤,不需要票就可以购买。

这还是吴政委建议的,他道:“十多头野猪,听着多,可是分到团里那就很少了,要每个人都能分到,那更不可能了,还不如直接做成菜,保证每个人都能吃到……要是有多的,那就让人他们自己拿钱来买,先到先得,免得被人说我们分赃不均。”

魏明正赞同吴政委的话,不过对吴政委说的话却很有意见:“什么分赃不均,搞得我们跟个土匪似的,你也忒不会说话了。”

吴政委:“……”

*

分肉的事情和苏雨清他们就没太大的关系了,沈霆钧一人可以分四十斤猪肉,直接是小野猪的大半头了。

负责杀猪分猪肉的是部队里的伙头兵,人看起来极为壮实,手里拿着菜刀,凶神恶煞的样子,不过看见沈霆钧,他却立刻笑得跟朵花似的。

“沈营长,你们这四十斤野猪肉,是要哪一块的肉?”他笑着问,“还是一头野猪,直接分半头出来?”

沈霆钧看向苏雨清,问她:“你觉得呢?”

苏雨清看着案板上红白相间的肉,想了想道:“要半头吧,也好拿回去,等拿回去我们再分?”

猪肉各个部位身上的肉都有独特的口感和味道,比起直接挑选要哪个部位的,苏雨清更想直接要半头,一方面是好带回去,另一方面嘛,也免得让别人觉得他们挑挑拣拣的,面上不好看。

还有,半头野猪,到时候他们想吃哪个部位的,就可以直接切哪个部位的。

沈霆钧对此没意见,苏雨清这么说,他便对分猪的人道:“那就要半头。”

分猪的人:“好嘞!”

分猪的人选了一头小野猪,大概就八十来斤,一半差不多正好就是四十斤,沈霆钧直接将半头猪肉塞在背篓里,准备背回去。

“……猪下水沈营长你们要吗?还有猪蹄。”分猪的人问,“这东西不太好处理,费时间还费东西,好多人都不要。”

野猪肉的腥味本来就比家猪浓,肠子猪蹄的味道更是重上加重,当然,这东西也属于肉腥,便宜自然也是有人要,不过现在有其他的肉能买,大家自然不愿意买这个了。

比起难处理的猪大肠和猪蹄,大家更想肥肉,又好吃,还能煎油,所以案板上剩下的最多的就是肠子和猪蹄了。

沈霆钧对这两样东西倒不是很感兴趣,刚想说不用,苏雨清的脑袋却凑了过来,她双眼闪闪发亮的,问:“这两个怎么卖?”

分猪的人:“猪蹄一对三毛,大肠一副两毛……”

苏雨清一听,当即道:“那给我们来四只猪蹄,大肠来三副吧……猪肝有吗,有的话,我也想要两个。”

分猪的人没想到苏雨清还真要这些东西,高兴得连连点头道:“有的!”

他用芭蕉叶子将肠子给苏雨清他们包好,装在他们的背篓里,又笑眯眯的道:“你们别看这猪大肠虽然处理起来麻烦,但是做好了,那可是真的香,用来下酒可香了。”

苏雨清点头,很赞同对方说的话,不过就难处理这一点,就已经拦住很多人了,毕竟要去掉大肠的臭味,可是要费一番功夫清洗的。

不过苏雨清不嫌弃就是了,她有信心可以把这猪大肠做得很好吃。

所以,他们回去的时候,除了半头野猪肉,还买了猪蹄和猪下水,可以说是收获满满,和他们相比,洪嫂子他们夫妻俩的收获也不差,许多才分到二十斤猪肉,后来又拿钱买了一些。

苏雨清看洪嫂子脸上喜气洋洋的,就知道他们这回的收获很让他们满意了。

“…你们家分到四十斤猪肉,应该不用再买了吧?”洪嫂子高兴的和苏雨清聊起来,“你许哥分到二十斤,我们又拿钱买了五斤的猪板油,五斤的五花肉……三十斤的肉,这得吃多久啊。”

苏雨清抿唇笑,道:“是,沈霆钧分的肉就够我们吃了,所以我们没再买肉,而是又买了三副大肠……还有两对猪蹄。”

“大肠?”洪嫂子惊讶了一下,然后说:“大肠可不好处理,要是做不好,就是一股怪味,难吃得很。”

苏雨清很是自信的道:“嫂子你放心吧,我做的大肠绝对好吃,绝对不会有怪味的,到时候让你和许哥也尝一尝!”

洪嫂子想到苏雨清的手艺,突然就有些期待起来她做的大肠了,感觉肯定是好吃的。

两家人回到家,也没多寒暄,各回各家,毕竟他们还有好多的肉要处理啊,而这一天,整个部队上方的空中都飘荡着一股诱人的肉香,不知道多少家的小孩都馋得哭起来了。

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