金舅爷爷微微顿了顿，端起酒杯又抿了一口，接着说道：“你也知道，我这年纪是越来越大了，身体大不如前，每次掌勺的时候，都感觉有些力不从心。”
说到这儿，他的眼神中闪过一丝落寞，但很快又被期待所取代，“我就想着，你能不能替代我，接受这个掌勺的重任？咱这十里八乡的红白喜事，可都离不开一个好厨子，我相信你能把这事儿干好。”
张远听了这话，心里猛地一动。他早就有在小岗子村扎根发展的打算，而且也清楚，未来的发展肯定不会局限于这小小的村子，必然会往四周辐射。
虽说当下的日子还算安稳，可他心里明白，一旦以后做出了成绩，赚了钱，难免会有人眼红，暗中给自己使绊子。要是能成为这一片的掌勺大厨，不说在四邻八乡拥有绝对的威严，起码别人想要算计他的时候，也得掂量掂量后果。
想到这儿，张远没有丝毫犹豫，郑重地点了点头，说道：“舅爷爷，您放心，既然您这么信任我，这重任我接下了！”
金舅爷爷一听，脸上顿时笑开了花，那笑容仿佛能驱散世间所有的阴霾。他兴奋地又多喝了几盅，酒意上头，整个人都显得更加精神焕发。只见他颤颤巍巍地从怀里掏出一本有些泛黄的小册子，小心翼翼地递给张远。
“小张，这本册子，可是我这么多年的心血啊。” 金舅爷爷的声音因为激动而微微颤抖，“里面记着的，都是咱这一带的传统菜谱，还有我这么多年做菜总结出来的经验和窍门，今天我就把它交给你了，你可一定要好好保管，把这些老手艺传承下去。”
张远双手接过小册子，只觉手中沉甸甸的，仿佛捧着的不是一本普通的册子，而是金舅爷爷的一生心血和对他的殷切期望。他轻轻翻开册子，泛黄的纸张散发着淡淡的陈旧气息，上面密密麻麻地写满了各种菜名、配料和做法，还有一些用红笔标注的特殊注意事项。每一个字，都像是金舅爷爷对烹饪的热爱与执着的见证。
“舅爷爷，您放心，我一定不会辜负您的期望！” 张远抬起头，目光坚定地看着金舅爷爷，眼中闪烁着光芒，那是对未来的憧憬，也是对这份责任的担当。
在这热闹非凡的婚宴上，张远答应了金舅爷爷的重任后，众人的话题便围绕着杨厚泽的婚礼和张远的新身份热烈展开。宾客们纷纷向杨厚泽和李甜甜送上最真挚的祝福，言语间满是对这对新人未来生活的美好期许。
“厚泽啊，以后可得好好疼甜甜，两个人相互扶持，把日子过得红红火火！” 一位头发花白的长辈站起身来，双手搭在杨厚泽的肩膀上，语重心长地说道，脸上洋溢着欣慰的笑容，眼神里满是对晚辈的关怀与期待。
“祝你们早生贵子，白头偕老！” 一群年轻的朋友们围拢过来，他们脸上洋溢着青春的朝气，大声喊出心中的祝福，欢声笑语如同欢快的音符，在整个院子里回荡，让喜庆的氛围愈发浓郁。
新郎杨厚泽此时身着一袭笔挺的黑色西装，白色衬衫搭配着喜庆的红色领带，整个人显得精神抖擞。他的身旁，喜娘李甜甜穿着一身华丽的红色礼服，裙摆如同一朵盛开的牡丹，娇艳夺目。两人手牵着手，十指紧扣，满脸幸福地穿梭在每一桌之间。他们手中的酒杯满满当当，盛着的不仅是香醇的美酒，更是对宾客们的感激之情。
每到一桌，杨厚泽都会微微弯腰，身体前倾，双手稳稳地端着酒杯，真诚地说道：“感谢您来参加我们的婚礼，希望您吃好喝好！” 李甜甜则在一旁，脸上挂着甜甜的笑容，那笑容如同春日里盛开的花朵，温暖而动人。她微微侧身，轻轻举杯，声音清脆地附和着：“是啊，谢谢大家来见证我们的幸福时刻！”
不知不觉，杨厚泽和李甜甜来到了张远和金舅爷爷这一桌。杨厚泽的眼中闪烁着感激的光芒，他向前一步，站定在张远面前，双手再次将酒杯举起，微微仰头，目光坚定地看着张远说道：“远哥，今天这场婚宴能这么圆满，多亏了你和舅爷爷。这杯酒，我敬你们！” 说着，他微微晃动手中的酒杯，酒水在杯中轻轻荡漾。
李甜甜也跟着上前，脸上带着温柔的笑意，眼神中满是感激：“远哥，还有舅爷爷，真的太感谢你们了，这些菜大家都赞不绝口，给我们的婚礼增添了好多光彩！”
张远连忙站起身来，双手摆了摆，脸上露出谦逊的笑容：“厚泽，甜甜，你们太客气了，能帮上忙我也特别开心，祝你们新婚快乐，百年好合！” 说罢，他端起酒杯，与杨厚泽和李甜甜轻轻碰杯，“叮” 的一声，清脆悦耳，仿佛是幸福的回响。
金舅爷爷坐在座位上，看着眼前热闹喜庆的场景，心中那块沉甸甸的大石头终于落了地。他的脸上带着满足的笑容，眼神中透着醉意，却又满是轻松与愉悦。这么多年来，他一直担心自己的厨艺传承无人，如今看到张远如此有担当，又有才华，他终于可以放心了。
“来，大家都喝！” 金舅爷爷举起酒杯，大声喊道，声音中带着几分醉意，却又充满了豪情。他一杯接着一杯地喝着，平日里的稳重与内敛此刻都被抛到了九霄云外，尽情享受着这难得的欢乐时刻。
随着时间的推移，金舅爷爷的脸颊愈发红润，眼神也渐渐变得迷离起来。他开始回忆起自己年轻时的点点滴滴，那些在灶台前忙碌的日子，那些为乡亲们烹制美食的时光，仿佛就在昨天。他滔滔不绝地讲述着过去的故事，时而开怀大笑，笑声爽朗而洪亮，震得周围的空气都跟着颤动；时而感慨万千，微微摇头，眼中流露出对岁月流逝的感叹，周围的人都被他的情绪所感染，静静地听着，沉浸在他的回忆之中。
张远坐在金舅爷爷身旁，一边认真地听着他的讲述，一边细心地照顾着他。他知道，金舅爷爷今天是真的开心，也是真的醉了。看着金舅爷爷满脸的笑容，张远心中涌起一股暖流，他暗暗发誓，一定要好好传承这份手艺，不辜负金舅爷爷的期望