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来这里的非富即贵,都是不差钱的主。

什么稀奇什么特别就越爱吃什么。

野猪的肉质比家猪更有嚼劲,口感更为鲜美,营养价值也要高出很多。

所以一直以来都是有钱人喜欢的美食之一。

兄妹二人跟着赵管家来到后房,穿过大堂的时候,被里面的豪华景象所吸引。

它的繁华程度在这个时代可以用奢靡来形容。

门口是两个石狮子,口中叼着石球,伫立在酒楼门口,像两尊神兽,阻挡来这里的凶神恶煞。

踏入楼内,在酒楼的最前方有一处高台,高台上站着几人,穿着戏服,唱着小曲。

高台下的客官吃的尽兴,听的开心。

进门的右手边是楼梯,小二来来回回在楼梯送菜。

不得不说,醉仙楼的人气确实可以。

如果可以跟这样的酒楼建立长期合作关系,以后家里的吃穿用度就不用发愁了。

“赵管家,您们这除了收野味,还收哪些东西,日后如果我们有新货也可以及时送来。”

“只要是镇里难得一见的,都可以。”

“赵管家,我家里自存了一批蘑菇,本是留着过冬吃的,美味至极。

由于很多人不清楚它的采摘方法而常发生一些意外。

但是赵管家请放心,我保证从我这出手给您的蘑菇绝对是安全有营养的。您看着给个价就行。”

“蘑菇就算了吧,毕竟这酒楼也不是我开的,任何意外我都担待不起。

当然,如果你们还有别的好东西,不妨送到我这来,保证价格公道,童叟无欺。”

赵管家说罢从转身向账房走去,在账里支出八两,交给了兄妹俩。

兄妹两人拿到银两,便作别赵管家。

如今这收货的渠道算是有了,剩下的无非就是货源问题。

兄妹二人离开酒楼后就准备置办采买一些过冬的物品。

“大哥,咱家谷子还没收,去年的谷子也吃的见底了,我们买些陈糙米还有玉米粒子吧,买点油盐酱醋佐料。

再给每人添置新棉衣新棉鞋,不然这个冬天怕是很难挨。”

兄妹俩在太平镇逗留了很久。

花了2两买了一百斤陈糙米还有若干佐料。

花了1两买了五十斤玉米粒,花了2两给家里每人都添置了一身厚棉衣。

又花了500文每人添置了一双棉鞋。

置办完这一切,黎小田的肚子不争气的咕噜咕噜叫了起来。

黎大牛憨笑一声,宠溺的看着自家妹子,两人默契的走向路边的包子铺。

“客官,包子2文钱一个,馒头1文钱1个,您看您需要点什么。”

“给我150个包子,200个馒头,这是500文,您收好。”这次来太平镇可以说是满载而归。

兄妹俩没再逗留,带着剩余的2两银子,马不停蹄的往自己的家赶去。

这次采买的东西足够一家人过完整个冬天。

刚到家,黎小田看到另一只野猪已被家人清理干净,匀成若干小份,放在屋内的桌子上,还有一份冲洗干净的猪板油。

这是兄妹俩出发前,黎小田特意嘱咐好的。

“爹,怎的没见猪内脏?”

“猪下水都是腥臭味,扔掉了。”

“扔到哪里去了啊?”

黎小田不死心的问着,觉得难吃是因为不会处理,处理好了可是美味佳肴。

说罢朝着院子专门存放临时垃圾的簸箕找去。

果不其然,猩红刺眼,靠近发出阵阵腥味。

看来现在这个时代,人们对于猪大肠之类的内脏还不知道如何处理。

黎小田用树叶把扔掉的猪大肠,猪肝都包了起来,略有些嫌弃的放进木盆冲洗干净。

在厨房找了一圈也没看到酒之类的去腥之物,

“爹,咱家里有酒吗?”

“三妹啊,咱家什么条件你不知道啊,这村里有几户人家有酒的。”黎大牛自嘲打气的说道。

“真要说起酒,还是娘在世的时候。那时候你们还没出生,娘的侄子有一次来家里看望娘的时候带过一回,我也就是看过,后来爹去镇里赶集的时候卖了。”

“哥,你说娘亲的侄子?咱们家还有亲戚吗?我怎么从没听爹提起过啊?”黎小田诧异的问道。

“这个就别打听了,爹爹不喜欢提起娘亲的家人。”

黎小田不再询问,安心处理起手里的猪大肠和猪肝。

没有酒也只能作罢,去院子掐了一把小葱,又将家里不多的花椒抓了一小把,找了个小碗,兑了点酱油调成料汁放置一边。

在加满水的大锅里放入猪大肠和猪肝,直接煮熟切片。

接着用烧热的热油直接淋在调好的佐料里,猪大肠和猪肝算是告一段落。

紧接着又把家人提前洗干净的猪板油切成大小不等的小块,熬成荤油。

以后家里再素的菜炒起来都会好吃。

“姐姐,好香啊,狗蛋想吃。”

老四闻着香味,已经摸来了厨房,屁颠屁颠的跟在黎小田的身后。

黎小田用筷子夹起一个油渣子吹凉放入弟弟的口中。

“好吃,好吃,姐姐,狗蛋喜欢吃这个。”

“好,晚饭让狗蛋吃个够好不好,狗蛋,去叫爹还有大哥大姐吃饭。”

忙碌了两天,一家人总算可以吃个热乎饭了。

又掂了掂手里的二两碎银,有钱的感觉真好,有钱就有安全感。

饭还没入口,就听到外面传来的呼声。

“黑土大兄弟,我家妮子突然身上起满了红色的疹子,脑瓜子也热的厉害,很是烫人。

这可怎么办,这十里八乡的也没个郎中。

她娘也染上了风寒在家休息,你看能不能搭把手带我们去镇里看郎中啊?”来人正是村里老来得子的张山。

他话音未落,扑通的跪了下来,喉咙哽咽。都说男儿有泪不轻弹,这次怕是真的遇到了难过的坎。

疹子,还发热?看来可能是受凉发热引起的症状。要退烧,如果烧不退的话恐怕有危险。

想起来小时候每次自己感冒发烧,爷爷奶奶总喜欢用一些偏方,比如什么蒜头水,生姜水之类的来辅助退烧。

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