众人怀着对未来的期盼努力的前行,虽然还是风餐露宿,可是春天来了,希望也就来了,众人只想快点到地方安定下来。
有不同的地方便是一路的野菜变得多了起来。
大家也都脱下了厚厚的棉袄,穿着轻薄了些,走起路来也快了许多。
在过了十天后,大家带的粮食越来越少,司九月又开始带着大家去挖野菜。
在春分的这一天。
司九月他们经过一平整的草地,司伯言便下令就地休息。
大家发现这一片绿油油的山坡,低头抬头都是可以吃的食物。
她便带头带着众人去挖野菜。
司九月如数家珍一样告诉大家这是什么野菜,那又是什么野菜,她甚至把能捡的野菜都挖了一株给大家看,让大家照着挖就是。
“这是荠菜,以前咱们挖过,今天多挖一些荠菜,晚上咱们包荠菜饺子吃。”
“哇,今天晚上吃饺子吗?太棒啦,我一定要挖很多很多的荠菜。”
“好好好,谁挖的多今天晚上的饺子就可以多吃两个。”
大丫最喜欢吃饺子,拉着妹妹背着小背篓,两个丫头仔细地在地上找起来。
司九月又前面继续走,又发现了一片面条菜。面条菜 她采了一株后告诉大家这叫面条菜,可以蒸着吃,也可以凉拌吃,美味的很。
张氏不停的点头,同时她也在地上找到许多的面条菜,揪一把后开心的问道:
“九月,是这个吗?”
“对对对,表婶找的对,这就是面条菜,今天咱们多挖些野菜,晚上野菜炒肉吃!”
“好好好,有九月这句话我们不挖也行啊,哈哈哈。”
妇人都开心的笑了起来。
司九月又告诉表婶,她要到前面去看看情况,让她们现在在这附近挖着,有小狼崽保护她们,她晚些回来。
张氏和方氏听完后先是点点头,又是关心的叮嘱她要小心些,注意安全。
司九月嘿嘿一笑说了知道了便转身朝着高地的山坳走去。
她透过温暖的阳光看见了一棵洋槐树。洋槐树 这可是好东西呀,洋槐花有八种吃法呢。
洋槐花可以炒蛋,还可以包槐花馅的素饺子,煮好了,咬一口都是槐花的清香,还有混着面粉就可以烙槐花饼子,另外槐花还可以当做包子馅。
蒸好的槐花包子一口咬下去瞬间能感受到春天的味道。
当然,槐花也可以加佐料直接蒸着吃。
司九月背着大背篓开始摘起了洋槐花,其实洋槐花给她最大的记忆还是小时候的一篇课文。
她对其中一段话特别感兴趣。
“在洋槐开花的季节,只要哪位小朋友走进槐乡,他呀,准会被香气熏醉了,傻乎乎地卧在槐树下不想回家。
好客的槐乡孩子就会把他拉到家中,请他美美地吃上一顿槐花饭。
槐花饭是用大米拌槐花蒸的。
吃咸的,浇上麻油、蒜泥、陈醋。
吃甜的,洒上炒芝麻、拌上槐花蜜。
小朋友临走时,槐乡的孩子还会送他一大包蒸过晒干的槐花,外加一小罐清亮清亮的槐花新蜜。”
一般的洋槐花开都是四五月份开花,没想到在这山坡上不过是三月底就已经开花了。
司九月小时候学校里面没朋友,一直都在幻想着如果真的能去槐乡,会不会有小朋友拉她回家,请她吃上一顿美味的槐花饭。
是不是真的在饭里能吃到春天的味道。
可惜从小到大,哪怕她都穿越了,依然没有这样的奇遇。
司九月摘着洋槐花的时候心里想着,她可以给孩子们蒸槐花饭,也可以像课文里面一样吃上一次甜的洋槐花,咸的洋槐花。
剩下的还可以做槐花新蜜。
她摘呀摘,一摘就摘了满满一大背篓。
司九月这才满足地爬下山。
回到山坡下,大家已经采了满满一背篓的野菜,而司云澈居然还发现了一窝野鸭蛋。 众人数了数差不多有十来个呢。
这可是大收获。
司云澈高兴的差点跳起来,大家小心翼翼的把野鸭蛋放入背篓里面,就等着司九月回来。
司九月一出现,孩子们纷纷围了上去。
“姑姑,你去干什么了的呀?”
“姑姑,姑姑,有好吃的吗?”
“哇,姑姑这是什么呀?”
小娃们好奇地看着司九月背篓里面满满的洋槐花。
司九月耐心的告诉大家这是洋槐花,可以做很多的吃食,有饺子呀,包子呀,槐花饭呀,各种各样的,都很好吃。
张氏她们听了都觉得不可思议。
这花她们见过不少,可是从来不知道这还可以吃,并且还能做那么多吃食。
连带着方氏她们也都好奇起来,纷纷询问司九月如何制作。
司九月也不藏私,她把自己知道的所有吃洋槐花的方子都告诉了表婶和嫂子们。
她们听得很认真,纷纷表示自己等会儿回去就可以做出来美味的洋槐花饭。
有个调皮的娃直接捞了把司九月背篓里面的洋槐花,悄悄地放入嘴里嚼了嚼,他忍不住大喊一声:
“哇,这花好好吃呀,甜的呢!”
林氏好奇的问道:
“五妹,这花还可以生吃吗?”
司九月点点头:
“这花里面有蜜,所以生着吃都可以。”
“那.....我也试试。”
林氏抓了一小把洋槐花放在嘴里嚼着,刚开始能感觉甜滋滋的花味,后面嚼着觉得有些不对劲,感觉嘴里有股怪味。
“呸呸呸,怎么有股臭味,好像谁在花里放了屁一样。”
“赶快吐出来,里面是不是有其他东西。”
司九月让三嫂赶紧吐出来,结果吐出来一看,花里居然不知道什么时候飞进去一只放屁虫。放屁虫 “哎呀,难怪臭,三嫂这东西叫放屁虫,我这有水你赶紧喝两口吐出来。”
林氏听见自己差点吞了放屁虫,害怕地不停的干呕,其他人纷纷过来帮她拍背,“没事,没事,这不是还没吃进去吗?”
“吐出来就好了啊!”
“三嫂给你,快喝两口水。”
司九月解开水囊,让三嫂不停的漱口,最后重新抓了一把没有虫的洋槐花让她嚼一嚼,林氏的嘴巴才没感觉到臭味。
这时。
方氏抬头一看,发现前方还有一棵洋槐树。
她开心的喊起来:
“走,那里还有一棵洋槐树呢,咱们都去摘洋槐花,今天晚上包饺子,蒸包子!”
话音刚落。
十多个娃像箭一样冲了过去。
大家美美地吃上了洋槐花!